4, 3/5 (25) Sellerie-Fenchel-Feta-Salat SiS-tauglich 20 Min. simpel (0) Fenchel-Feta-Pfanne aus dem Backofen 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Fenchel - Feta - Gratin 10 Min. normal 4, 15/5 (92) Grüne Nudeln mit Fenchel und Schafskäse 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Fenchel mit Feta und Oliven aus dem Ofen 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Gemüseauflauf mit Fenchel und Feta vegetarisch 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Putenbraten mit Fenchel - Feigen - Feta - Füllung gefüllter Putenbraten 25 Min. normal 3, 5/5 (4) Fenchel mit Feta und Oliven vegetarisch, im Backofen zubereitet, (passt aber auch hervorragend zu Fischfilet) 35 Min. simpel 3, 6/5 (3) Fisch in Folie mit Tomaten, Fenchel und Feta selbstkreiertes SiS-Abendessen 7 Min. simpel 3, 8/5 (3) Bunter Reissalat mit Paprika, Fenchel, Tomate, Feta, lecker und leicht, schmeckt nach den Zutaten 30 Min. simpel 4/5 (8) Zitroniges Fenchel-Risotto mit Feta 30 Min. normal 4/5 (12) Fenchel - Spaghetti mit Schafskäse, Thymian und schwarzen Oliven 20 Min.
Danach in Spalten oder nach Belieben kleinere Stücke schneiden. Fenchel als Rohkost, gebraten oder überbacken Wegen seines feinen, süßlichen Geschmacks schmeckt Fenchel hervorragend als Rohkost, etwa in einem knackigen Salat. Mit seinem intensiv süßlichen, leicht an Anis erinnernden Aroma schmeckt Fenchel sehr gut roh als Salat oder auch mit Dip. Er lässt sich aber ebenso dünsten oder in etwas Olivenöl oder Butter anbraten. Dazu kurz blanchieren und danach in der Pfanne etwas bräunen lassen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer sowie etwas Zucker und Zitronensaft abschmecken. Sehr lecker ist Fenchel auch im Ofen gegart, beispielsweise auf dem Blech mit anderem Gemüse oder überbacken mit Feta oder einem anderen Käse als Auflauf. Das feine Gemüse passt besonders gut zu Fischgerichten. In der italienischen Küche ist Fenchel zudem Bestandteil verschiedener Suppen und Eintöpfe sowie eine beliebte Zutat in Pastasoßen. Fenchel einkaufen und lagern Frische Fenchelknollen sollten beim Kauf schön weiß sein und weder trockene Stellen noch bräunliche Verfärbungen aufweisen.
Zutaten Für 2 Portionen 500 Gramm Hokkaido 1 Fenchelknolle 100 Schafskäse EL Olivenöl TL Schwarzkümmel Sesam Prise Prisen Pfeffer Muskat Rosmarin (frisch) Sesamöl Zur Einkaufsliste Zubereitung Kürbis (mit Schale) in Stücke schneiden und in einen Topf mit kochendem, gesalzenen Wasser geben. Ungefähr 5-10 min. blanchieren (je nach Größe der Stücke). In Ringe geschnittenen Fenchel nach ca. 5 min. Kochzeit zum Kürbis geben und 3 min. mitblanchieren. Beide Gemüse in ein Sieb gießen. Inzwischen Schafskäse in Würfel schneiden, Rosmarin hacken und Sesam/ Schwarzkümmel in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten. Fenchel sowie Kürbis hineingeben und mit dem Olivenöl vermischen. Gemüse mit Pfeffer und Muskatnuss würzen. Schafkäse, Sesam, Schwarzkümmel sowie Rosmarin auf dem Gemüse verteilen und ein paar Tropfen asiatisches Sesamöl (das riecht sooo gut) drüberträufeln. Ca. 20 Minuten im Ofen bei 180° überbacken. Tipp Kurz vor dem Servieren mit ein wenig Olivenöl beträufeln.
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Unbewertet Leider noch keine Bewertung. Grüner winkel lippstadt te. 0 mal 0 mal 0 mal 0 mal 0 mal Spielplatz | Wasserspielplatz Beschreibung Ruhig gelegen im Grünen Winkel, Riesenröhrenrutsche mit verschiedenen Aufgängen, ca 150m weiter befindet sich im Grünen Winkel noch ein Wasserspielplatz mit Enten etc. Geeignet für Kinder im Alter von 1-12 Jahren. Spielplatzgeräte Sandkasten Rutsche Klettergerät Wasserspiel Nestschaukel Röhrenrutsche Balancierstrecke Letzte Änderung: 2019-08-23 13:14:40 Spielplatz wurde von einem Gast angelegt. Bewertungen/ Kommentare Leider wurden noch keine Bewertungen getätigt.
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