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Willst Du Dich als Kenner profilieren, dann lasse Dir nichts anderes vorsetzen. Du wirst ohnehin kaum ein anderes bekommen. Das Böckling-Dubbeglas ist einfach Kult! Produktinfo: Dubbeglas Farbe: transparent, glasklar Form: Pfälzischer Dubbeschoppe, konisch Fassungsvermögen: 0, 5 Liter Material: Glas Verwendung: Weinglas, Trinkglas, Wasserglas, Schorleglas Höhe: 15, 7 cm Durchmesser: 9 cm (oben) / 6, 2 cm (unten) Gewicht: 398 g Hersteller: Böckling
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Jeder, der sich gelegentlich auf solchen Festen an Wurst und Wellfleisch labt, weiß, wie schnell einer da beim Essen fettige oder wenigstens feuchte Finger bekommt. Dieser Umstand ist es, der einen findigen Menschen auf die Idee brachte, durch Vertiefungen im Glas, den "Tupfern" oder auf Pfälzisch "Dubbe", den Fingern besseren Halt zu geben: die bis dahin benutzten Schorlegläser rutschten dem Esser allzu leicht aus der Hand. Erzählt wird, dass die clevere Idee von Metzgern aus Bad Dürkheim stammen soll. Es wird aber wohl eher ein Glasfabrikant gewesen sein. Heute ist die Glasfabrik Böckling als Lieferant dieser Dubbegläser bekannt, ohne die sich ein richtiger Pfälzer wahrscheinlich fühlen würde wie eine Wurst ohne Senf. Das Riesling-Schorle im Dubbeglas - ein Pfälzer Kult! Ein Dubbeglas, Riesling und etwas Sprudel, mehr braucht der Pfälzer nicht zu seinem Glück. Bei diesen Dubbegläsern handelt es sich um Schoppengläser. Der Begriff Schoppen steht für ein Flüssigkeitsmaß, das zu unterschiedlichen Zeiten und in verschiedenen Ländern und Regionen unterschiedlich gemessen wurde.
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Fragen über Fragen, ich hoffe nicht zu viele! Wie unschwer zu erkennen ist, bin ich noch absoluter Neuling. Wir ziehen im April um und haben eine große Terrasse zur Verfügung, die ich nach und nach gerne schön gestalten möchte... Ganz lieben Dank für die Hilfe und Anregungen Karin #6 Hallo, Karin Als unsere Spallierbirne vom Sturm gefällt wurde, haben wir als Ersatz eine Weintraube gepflanzt. Das dürfte gute 10 Jahre her sein. Da die Lage sehr gut ist, d. h. eine warme Südwand, windgeschützt, ist das Pflänzchen gewaltig abgehauen. Die einzelnen Triebe dürften leicht an die 2 Meter pro Jahr wachsen. Trotz regelmäßigem Schnitt bedeckt die Pflanze die Hauswand auf einer Fläche von 25-30qm. und trägt reichlich Früchte. Die Pflanzfläche ist durch Asphalt begrenzt und hat ca 1qm Fläche. Natürlich können sich die Wurzeln nach unten sowie unter der Wegedecke frei entfalten. Reben als Topfpflanzen - Kultur von Wein im Kübel. Wein wurzelt sehr tief und gedeiht gut auf vulkanisch- mineralischen Böden. In einer Mörtelwanne wird der Wein die ersten, ich schätze so 3 bis 4 Jahren noch ganz gut wachsen.
Moderne Tafeltraubensorten sind meist robust und anpassungsfähig, einige sogar kernlos, sie eignen sich daher besonders gut zum Frischverzehr. In der Regel unterscheidet man zwischen früh, mittelfrüh und spät reifenden Sorten in verschiedenen Fruchtfarben. Zunächst allgemeine Infos über Weintrauben (Weinreben, bzw. Weinstock) Am geschützten Standort auf Balkon oder Terrasse gedeiht die Weinrebe auch in kälteren Regionen oft erstaunlich gut. Aber auch selbst, wenn die Ernte bescheiden ausfällt, sorgt diese schöne Rankpflanze für eine heimische Atmosphäre. Sofern sie nicht jährlich für eine Überwinterung drinnen zurückgeschnitten werden muss, kann sie auch bei Kübelhaltung mit den Jahren Geländer, Wände oder Überdachungen beranken und sorgt so für ein lauschiges Plätzchen aber ggf. Weinrebe auf balkon den. auch für einen super tollen Sichtschutz. Für den Hobby- bzw. Kübelanbau finden nur Tafeltrauben Verwendung, diese haben gegenüber den Winzersorten einen großen Vorteil: Sie sind recht widerstandsfähig gegen Falschen und Echten Mehltau.
Soll der Wein dagegen ranken, lässt man mehrere günstig verteilte Seitentriebe in die Länge wachsen, so dass sie mit den Jahren z. B. ein fächerartiges Gerüst mit beständig erneuerten Fruchttrieben bilden. Hierbei ist der Schnitt je nach erwünschter Erziehungsforum unterschiedlich, so dass sich hier auf jeden Fall Spezial-Literatur wie z. Hobbyweinbau oder Hobby-Winzer bzw. fachliche Beratung lohnt. Ebenso nützlich und empfehleenswert ist dieser Titel: Farbatlas Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge an der Weinrebe Wichtig ist aber vor allem der Schnitt der Seitentriebe im Spätwinter. Hier empfiehlt sich meist der Rückschnitt auf zwei Augen, der etwa 2 cm über dem äußeren Auge erfolgt. Aus diesen Augen wachsen dann zwei neue Triebe. Weintrauben auf dem Balkon pflanzen - HauptForum - Rühlemann's Kräuter-Forum. Der weiter vom Stamm entfernte wird im Folgejahr ganz entfernt, den näher stehenden schneidet man wieder auf 2 Augen zurück, aus denen sich wieder neues Fruchtholz entwickelt. Diese Triebe werden im nächsten Spätherbst wieder auf zwei Augen gekürzt usw. So bilden sich beständig neue Fruchttriebe nah am Haupttrieb bzw. Stamm.