Produktbeschreibung 250 g grobes Meersalz aus Norwegen North Sea Salt Works stellt, aufbauend auf Traditionen aus der Wikingerzeit, Meersalz von höchster Reinheit und herausragendem Geschmack unter Verwendung von 100% erneuerbarer Energie und nachhaltigen Produktionsprozessen her. Das Meersalz der Marke – HAVSNØ™ – wird aus dem kühlen und reinen Meerwasser der Saltsteinsleia aus der Norwegischen See gewonnen. Der Mineralgehalt des Meerwassers macht die kristallinen, weißen Flocken von Havsnø glatt und weich mit einer leicht knusprigen Konsistenz. Das Salz hat einen stark salzigen und gleichzeitig reinen Geschmack. Ohne bitter zu sein, dies ist den natürlichen Spurenelementen zu verdanken. Verwendung: Alltagssalz für alle Gelegenheiten Produktinformationen: Zutaten: 100% Meersalz Netto-Gewicht: 250 g Herkunft: Norwegen Verpackung: PE-Beutel Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: North Sea Salt Works AS, Rindaroyvegen 315, 6480 Aukra, Norwegen
Salz aus der Suppe, BEEF! 2/2017 Was ist weiß wie frisch gefallener Schnee, stark wie Sturmwellen, extrem rein und schmilzt auf der Zunge? Das Meersalz von Familie Øverland aus Norwegen – die Spitzenköche in Skandinavien reißen sich darum Photos: Severin Wohlleben Text: Birte Lindlahr Salz aus Norwegen Die Meerschnee-Macherin Es ist weiß, schmilzt auf der Zunge wie Schnee und schmeckt unergründlich tief: Meersalz. Michal Bietz Øverland schöpft ihre Flocken auf einer norwegischen Insel – und weiß auch, was man damit machen kann. Von "Mare"-Autor Maik Brandenburg mare No. 118 Oktober 2016 KOMBÜSE: FRAU HOLLES MEERSCHNEEFLOCKEN Eine Amerikanerin in Norwegen erkundet eine uralte Kulturtechnik der Wikinger: Sie siedet Salz aus den Wassern der Fjorde. Von Maik Brandenburg und Severin Wohlleben LÄNDER REPORT NORDISCHELÄNDER, Lebensmittel Zeitung 15, 15. April 2016. North Sea Salt Works hat den deutschen Markt im Visier Aukra. Das Sortiment des norwegischen Meersalzherstellers North Sea Salt Works umfasst aktuell drei Produkte.
Das Meersalz wird direkt vor der Tür mit erneuerbarer Wasserkraft gewonnen, entsprechend kurz sind die Transportwege. Die Verbundenheit des Produkts mit seiner Herkunft ist nicht zuletzt am Foto auf der puristischen Verpackung zu erkennen: Es zeigt den Ausblick vom Familien- und Firmensitz auf das Meer, das Ihnen täglich den Rohstoff für ihre Produkte schenkt. Den Anstoß für die eigene Salzherstellung lieferte Michal Øverland, die aus den USA stammende Ehefrau von Arve Peder Øverland, in der Überzeugung, dass das kalte, klare Nordmeer das sauberste und beste Meerwasser in Europa ist. Sie sollte Recht behalten – HAVSNØ überzeugt inzwischen Sterneköche in ganz Skandinavien mit seinem natürlichen und intensiven Geschmack. Bei Zurheides Gourmetfestival im September 2015 konnten auch wir von uns von der Qualität von HAVSNØ Meersalzflocken überzeugen und waren begeistert. Als Finish für zahlreiche Speisen, wir testeten unter Anderem auch mit gebackenen Maiskolben, bietet das Salz ein wirklich einzigartiges und tolles Geschmackserlebnis.
HAVSNØ ist das erste norwegische Salz im deutschen Lebensmittelhandel. Die Meersalzflocken mit dem poetischen Namen sind handgeerntet, frei von Zusatzstoffen und nachhaltig produziert. Darüber hinaus erzählen sie die Geschichte der außergewöhnlichen Familie Øverland. HAVSNØ Meersalzflocken von North Sea Salt Works jetzt auch im deutschen Handel HAVSNØ bedeutet "Schnee des Meeres" – und steht bildsprachlich für die Landschaft, aus der das Salz stammt: stark und intensiv im Geschmack, ästhetisch in der Darreichung. Die Salzflocken werden aus dem Meerwasser vor der norwegischen Insel Gossen geerntet und sind von besonders reiner Qualität. Dabei enthalten sie ausschließlich natürliche Mineralien und sind frei von Zusatzstoffen. HAVSNØ ist seit August 2015 als 175g Standbeutel im Lebensmittelhandel erhältlich (UVP 5, 99 Euro). Die Insel Gossen, die seit Generationen die Heimat der Familie Øverland ist, ist eng mit der traditionellen Salzproduktion verbunden. Zwischen alten Wikingergräbern und einer vom rauen Wetter gezeichneten Natur steht die Fabrik der North Sea Salt Works, ein rotes Holzhaus (Bild oben), unmittelbar am Ufer zur Nordsee sowie neben dem Wohnhaus der Familie.
In Skandinavien schwören viele Sterneköche auf naturreines Meersalz, das von Sverre Orm, Michal Bietz und Arve Peder Øverland auf der kleinen norwegischen Insel Gossen unweit von Kristiansund handwerklich hergestellt wird. Das Trio möchte aber nicht nur die Gastronomie im eigenen Land versorgen und hat deshalb Anfang 2014 das Unternehmen North Sea Salt Works SA gegründet. Mittlerweile beliefert die Firma auch Feinkostläden in Norwegen, Deutschland und den USA. Lesen Sie den gesamten Artikel hier. HAVSNØ Meersalzflocken von North Sea Salt Works jetzt auch im deutschen Handel HAVSNØ bedeutet "Schnee des Meeres" – und steht bildsprachlich für die Landschaft, aus der das Salz stammt: stark und intensiv im Geschmack, ästhetisch in der Darreichung. Die Salzflocken werden aus dem Meerwasser vor der norwegischen Insel Gossen geerntet und sind von besonders reiner Qualität. Dabei enthalten sie ausschließlich natürliche Mineralien und sind frei von Zusatzstoffen. 2015. 09. 24 Norwegens Lieblings-TV-Koch, Wenche Andersen, in der Show Guten Morgen Norwegen.
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Verleihung der Plakette "NATUR IM GARTEN"! Die allgemeine Grünfläche der Wohnhausanlage in Leobersdorf / Franz-Maier-Gasse wurde mit der Plakette "Natur im Garten" ausgezeichnet. Hier geht's zum Projekt: LEOBERSDORF/Franz-Maier-Gasse Projektvorstellungen Wir kennen keinen Stillstand und arbeiten laufend an der Entwicklung neuer, innovativer Bauprojekte. Einen kleinen Vorgeschmack auf außergewöhnliche Projekte und solche die kurz vor Baubeginn stehen, erhalten Sie hier. Bwsg wohnung kaufen und. EBSG Blog Was ist gerade angesagt in Sachen Deko und Design? Welche Wohntrends lassen Ihr Herz höher schlagen und worauf sollte man beim Einrichten unbedingt achten? Tipps und Tricks rund ums Thema Wohnen und Einrichten finden Sie in unseren Blogbeiträgen! Unter dem #Alles im grünen Bereich informiert Sie Uschi Zezelitsch über spannende Themen aus den Bereichen Natur und Garten. Die EBSG schafft lebenswerte Wohnräume. Seit über 70 Jahren. Qualität Die lange Historie der EBSG ist gekennzeichnet durch das Streben nach der Errichtung von leistbarem und lebenswertem Wohnraum für alle Generationen.
a Vergabestart Mitte 2015 Geplante Fertigstellung Ende 2017 2331 Vösendorf, Anton-Benya-Straße 3-7 115 frei finanzierte Mietwohnungen Größe der Einheiten von 55 m2 bis 125 m2 2- bis 5-Zimmer-Wohnungen Freifläche Garten, Loggia, Balkon oder Terrasse Kaufoption nein Heizwärmebedarf 27, 01 | 33, 20 | 27, 08 | 30, 59 kWh/m². Bwsg wohnung kaufen in austria. a Vergabestart bereits begonnen Geplante Fertigstellung Herbst/Winter 2017 7100 Neusiedl, Hausgärten Bauteile E + F 62 geförderte Mietwohnungen Größe der Einheiten von 52 m2 bis 92 m2 2- bis 4-Zimmer-Wohnungen Freifläche teilweise mit Balkon, Terrasse oder Eigengarten Kaufoption nein Heizwärmebedarf ca. 20, 90 bis ca. 26, 40 kWh/m². a Vergabestart voraussichtlich ab Mitte 2015 Anzeige weitere interessante Beiträge