Streuselkuchen ist beliebt wie nie. Online ist er überall zu finden. Noch dazu aus einem ganz einfachen Rührteig und leckeren Himbeeren. Mit diesem Bananen-Himbeer-Streuselkuchen könnt ihr gleichzeitig noch einige übriggebliebene Bananen verwerten. Die Streusel sind durch eine gute Portion Haferflocken und gehackte Kürbiskerne schön knackig, nussig und kernig. Die Streusel könnt ihr auch auf anderen Kuchen ausprobieren, Haferflocken sind darin echt der Knaller. Bananen-Himbeer-Streuselkuchen - Schneller Rührkuchen. Die Bananen für den Streusel-Kuchen habe ich in Scheiben geschnitten und zusammen mit den (noch tiefgekühlten) Himbeeren auf dem Teig verteilt. Das gibt einen schönen Belag. Alternativ mischt ihr das Obst unter den Teig und gebt in anschließend in die Form. Zu dieser Jahreszeit (wir haben gerade -12 °C) sind das natürlich Tiefkühl-Himbeeren. In der Saison bieten sich auch alle möglichen Beeren an, ebenso wie Aprikosen, Mirabellen, Äpfel, Birnen oder Kirschen. Was eben gerade so da ist. Und das ist für mich das Schönste am Kochen und Backen: Ein gutes Grundrezept und schon bin ich für so viele Gelegenheiten gewappnet.
Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Den Pudding nach Packungsanweisung kochen und derweil alle Zutaten für den Boden und die Streusel verkneten. Himbeeren auftauen. 3. Zwei Drittel der Teigmasse auf den Boden einer gefetteten Springform geben. Gut und gleichmäßig andrücken. Wer keine 24er Springform hat: Es sollte auch gut mit einer etwas größeren oder kleineren funktionieren. Ich kann diese Springform * sehr empfehlen. 4. Die Marmelade auf den Boden geben und ganz dünn verstreichen. 5. Den leicht abgekühlten Pudding auf den Kuchenboden geben und verstreichen. Himbeeren darauf verteilen. 5. Streusel auf dem Kuchen zerbröseln. 6. Den Kuchen für 50 Minuten im Ofen auf mittlerer Schiene backen. 7. Den Streuselkuchen vollständig auskühlen lassen (etwa 3 Stunden oder über Nacht). Streuselkuchen mit Erdbeeren und Himbeeren Rezepte - kochbar.de. Wer mag, kann den Kuchen dann noch mit ein wenig Puderzucker bestreuen. Was sagt ihr zum fruchtigen Streuselkuchen? Was wäre euer Lieblingsobst? Hier noch weitere leckere Ideen für Streuselkuchen *Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen.
1. In einer Rühr Schüssel weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronen Abrieb cremig schlagen. Das Mehl mit der Prise Salz mischen, zu der Butter Zucker Masse geben und mit der Hand zu Streusel verarbeiten. Nun 2/3 der Streusel in die vorbereitete 26 er Springform geben. Die Streusel am Boden andrücken und einen kleinen Rand hoch ziehen. Den Kuchen jetzt in den auf 160 Grad Umluft vorgeheizten Backofen stellen und 25 Minuten backen. 2. Nach dem vor backen aus dem Backofen nehmen und die Himbeeren auf dem Boden verteilen. Nun die restlichen Streusel auf die Himbeeren geben. Den Kuchen jetzt wieder in den Backofen stellen und bei gleicher Temperatur nochmals 35 Minuten backen. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen. Wer möchte kann den Kuchen vor dem servieren noch mit Puderzucker bestreuen.
simpel 4/5 (3) Raspberry Crumble Cupcakes Himbeer Streusel Cupcakes 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Himbeer Streusel Muffins 20 Min. normal 3, 5/5 (4) Sommerlich, für 12 Stück 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Himbeer-Streusel-Muffins für Kinder, ergibt 12 Stück 25 Min. normal 3, 92/5 (11) Mascarpone Streuselkuchen 35 Min. normal 3, 5/5 (2) Beeren - Streuselkuchen 20 Min. simpel (0) Geschichteter Apfel-Streuselkuchen mit Kakao-Streuseln und Eiweiß-Cranberry-Füllung 60 Min. normal 4/5 (4) Himbeer - Schoko - Streusel - Törtchen Gebäck, ergibt 25 Stück 30 Min. normal 3, 71/5 (5) Himbeer - Vanille - Crumble 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Himbeerkuchen mit Quark und Streuselteig 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Himbeer-Nektarinen-Mango Crumble 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Himbeer - Buttermilch Streuselmuffins 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Brownie-Crumble mit Tonkabohnen-Eis und Himbeer-Espuma aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 10.
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