Äpfel, Trauben und Tomaten kommen oft in Plastikfolie oder Kunststoffschale daher. Riesige Plastikberge sind die Folge. Kaufen wir besser nur noch unverpacktes Obst und Gemüse oder ist die Plastikhülle im Supermarkt tatsächlich manchmal sinnvoll? Ob Äpfel in der Plastiktüte oder der Paprika-Dreierpack im Plastikmantel. Sehr viele Obst- und Gemüsesorten sind in Plastik verpackt – große Müllberge inklusive. Insbesondere wenn er falsch entsorgt wird, schadet Plastikmüll unserer Umwelt und verschmutzt die Ozeane. Ein Bereich, in dem sehr viel Plastik eingespart werden kann, sind Lebensmittelverpackungen – vor allem bei Obst und Gemüse. Seit Beginn der Corona-Pandemie stieg der Plastikmüll in den Privathaushalten deutlich an. So waren es seit März rund zehn Prozent mehr Verpackungsabfälle, wie das Recyclingunternehmen "Der Grüne Punkt" dem ZDF mitteilte. Zwar sanken die Gewerbeabfälle im selben Zeitraum, insgesamt wurde aber mehr Müll produziert. Zeit, den Plastikmüll schleunigst zu reduzieren.
Obst und Gemüse in Einweg-Plastiktütchen transportieren? Das muss in Zeiten wiederverwendbarer Obst- und Gemüsenetze wirklich nicht mehr sein. Utopia stellt dir vier umweltfreundliche Alternativen vor. Im Doppelpack: Großes Netz aus Fairtrade Bio-Baumwolle von memo Die großen Netze von memo im Doppelpack bieten viel Platz für den Einkauf (Foto: memo) Der Mehrwegbeutel von memo für Obst und Gemüse kommt im Zweierpack daher. Die Bio-Baumwolle ist Fairtrade -zertifiziert und das Produkt trägt das GOTS-Siegel. Auch die Größe ist ein Vorteil für Obst- und Gemüseliebhaber, denn es finden bis zu 3 Kilogramm in einem Beutel Platz. Trotzdem kannst du den Inhalt sicher und bequem transportieren. Dafür sorgt die Langlebigkeit der Baumwolle und die durchdachte Struktur des Stoffs: Die eine Seite verwendet eine luftige Gitterstruktur, wodurch der Inhalt sichtbar ist und ausreichend belüftet wird. Auf der anderen Seite sorgt glatter Stoff für die nötige Stabilität. Eine Baumwollkordel zum Zuziehen verhindert, dass die lose Ware herausfällt.
1 Billion Plastiktüten… Insgesamt werden jährlich weltweit 1 Billion Plastiktüten genutzt. Zur besseren Veranschaulichung: Würde man alle jährlich genutzten Plastiktüten aneinanderreihen, würden sie die Erdkugel ca. 10. 000 mal umrunden. Auch die dünnen Plastiktüten im Supermarkt machen hierbei einen erheblichen Anteil aus. Während nur ein kleiner Anteil der Plastiktüten richtig recycelt wird, landet der Rest bestenfalls auf der Mülldeponie wo die Tüten Jahrhunderte benötigen bis sie zerfallen. Andere Plastiktüten landen in der Natur und im Meer. Mit wiederverwendbaren Obst und Gemüsenetzen kannst du deinen eigenen Beitrag leisten um Plastik im Alltag zu sparen. Wo kann ich mit dem wiederverwendbaren Gemüsenetz einkaufen? Im Prinzip kannst du überall mit deinem wiederverwendbaren Gemüsenetz einkaufen gehen. Zwar gibt es in vielen Supermärkten immer mehr in Plastik verpacktes Obst und Gemüse jedoch findet sich glücklicherweise immer noch vieles Unverpackt. Neben dem Supermarkt eignet sich auch der Wochenmarkt oder der lokale Obst und Gemüsehändler optimal für den Einkauf mit den wiederverwendbaren Einkaufstaschen.
Oberste Regel: Plastikmüll bei Lebensmittelverpackungen reduzieren Wenn du Obst und Gemüse kaufst, hast du oft die Wahl zwischen einzelner, unverpackter Ware und Großpackungen in Plastikfolie oder -schalen. Hier scheint die Wahl eindeutig: Frisches Obst und Gemüse kannst du einzeln kaufen und damit Plastikverpackungen vermeiden, die nach dem Verzehr sofort zu Plastikmüll werden. Für den Transport eignen sich wiederverwendbare Mehrweg-Netze. Denn das oberste Gebot bei der Abfallwirtschaft ist die Müllvermeidung. Wo du die Wahl hast zwischen unverpacktem Obst und Gemüse und Ware mit Plastikverpackung, solltest du also zur plastikfreien Variante greifen – auch während der Corona-Pandemie kannst du ohne Bedenken verpackungsfrei einkaufen. Erdbeeren gibt es meistens ganz ohne Plastik zu kaufen. (© Unsplash | Hironobu Fukuman) Das Bundesinstitut für Risikobewertung ( BfR) in Berlin erklärt dazu, dass es keine nachgewiesenen Fälle gibt, in denen sich Menschen über kontaminierte Lebensmittel mit dem Coronavirus angesteckt hätten.
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