Bereits 1970 - also im Alter von 14 Jahren - begann ich Krampus-Masken zu schnitzen. Bereits in der Schule haben wir erste Versuche unternommen. Anfänglich verwendeten ich Pappmachè, dann folgte Holzleim, der mit Sägespänen vermischt wurde. Krampus | Perchten | Hexen | Masken | Schnitzereien - Devilmasks Robert Mitterer - Devilmasks Robert Mitterer. 1970 fertigte ich die erste Maske aus einem Stück Holz an. Der Herstellungsprozess hat sich seither in seinen Grundzügen kaum noch verändert, wohl aber meine Kunstfertigkeit, mit der ich zu Werke gehe. Zuerst schneide ich das Holz mit einer Motorkettensäge grob zu, danach wird der Holzblock in die Hobelbank eingespannt. Anschließend wird geschnitzt - mit Messern eine Furcht erregende Maske herausgearbeitet. Dann wird die "Larve" ausgehöhlt. Nach dem Trocknen im Heizraum und dem Schleifen wird die Maske bemalt und mit Hörnern und Fellen versehen.
Brandecker Schaurig schöne Masken schnitzt Helmut Brandecker bereits seit 30 Jahren. Veröffentlicht: 08. November 2013 15:50 Uhr Aktualisiert: 11. November 2013 21:33 Uhr Helmut Brandecker (51) aus Pfarrwerfen (Tennengau) schnitzt seit 1981 Krampus- und Perchtenmasken aus Holz. Mittlerweile ist ein Familienbetrieb daraus geworden, in dem vom Krampusanzug bis zur Glocke alles in Eigenarbeit hergestellt wird. Perchtenmasken schnitzer österreich corona. Bereits als kleiner Bub bekam Helmut Brandecker, der in der Nähe des Elektrizitätswerks in Pfarrwerfen aufwuchs, die Anfänge der Krampus- und Perchtentradition in der Gemeinde hautnah mit. "Die Erwachsenen trafen sich immer im E-Werk, um von dort als Nikolaus und Perchten von Haus zu Haus zu ziehen", erinnert sich der gelernte Schlosser im Gespräch mit "Wir Kinder durften leider nicht mit". Erst mit 14 Jahren durfte Helmut in den 1970er Jahren zum ersten Mal mit den großen Passen in Pfarrwerfen mitlaufen. Masken aus Zeitungspapier und Tapetenkleister wurden dem Pfarrwerfener aber im Laufe der Jahre zu langweilig.
Es ist selbst Anfängern möglich in relativ kurzer Zeit sowohl einfachere, als auch anspruchsvollere Modelle herzustellen. Alle im Katalog abgebildeten Rohlinge sind in Zirben- und Lindenholz erhältlich. Villacher Maskenschnitzer: „Nach Amerika verkauf‘ ich nicht“ - Villach. Herzlich willkommen bei Precarv Austria, Ihrem Spezialisten für vorgefertigte Schnitzereinen zur Weiterverarbeitung. Wählen Sie aus... mehr erfahren » Fenster schließen Herzlich willkommen bei Precarv Austria, Ihrem Spezialisten für vorgefertigte Schnitzereinen zur Weiterverarbeitung. Alle im Katalog abgebildeten Rohlinge sind in Zirben- und Lindenholz erhältlich.
Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde hineindrücken und die lauwarme Milch vorsichtig in die Mulde gießen, die Hefe hineinbröckeln. Hefe mit Milch und etwas Mehl vermengen und mit einem Tuch zugedeckt, an einem warmen Ort, ca. 15 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwetschen entkernen und aufschneiden. Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut verkneten. Anschließend die beiden Teige zusammen verkneten und auf dem, mit Backpapier belegten, Blech ausrollen und nochmals ca. 15-20 Min. gehen lassen. Den Backofen auf 210°C vorheizen. Zwetschen auf den Teig schichten und in den Ofen schieben. Die Temperatur auf 170°C reduzieren und den Zwetschenkuchen ca. 40 min. Wer – bitte – braucht “Albaöl”, ein Rapsöl mit Buttergeschmack aus Schweden? – mybanto.de. backen. Guten Appetit 😉 Zwetschenkuchen mit zweierlei Adobe Acrobat Dokument 277. 8 KB
Backen mit Albaöl ➨ 25% weniger Fett als mit Butter Backen mit Öl ist für viele noch Neuland. Aber gerade Albaöl, Albaöl HC und Albaöl Bio mit ihrer feinen Butternote sind ideal zum Backen. Da die Öle im Unterschied zu Butter oder Margarine bereits flüssig sind, lassen sie sich einfacher verarbeiten und Sie sparen Zeit. Anhand zahlreicher Backrezepte zeigen wir Ihnen, wie es geht: Wer das erste Mal mit Öl backt, sollte vielleicht mit einem Hefe- oder Quark-Öl-Teig beginnen. Diese Teige stellen keine besondere Herausforderung dar. Auch für Rührteige ist Albaöl ideal, denn diese werden mit Albaöl viel lockerer als mit Butter oder Margarine. Das Handling ist einfach: Eier und Zucker mit Albaöl aufschlagen, bis eine cremige Masse entstanden ist. Wer Albaöl für Plätzchen und andere Mürbeteige verwenden möchte, sollte einige grundsätzliche Regeln beachten: Die Zutaten müssen genau abgewogen werden. Der Teig sollte frisch verarbeitet werden, nicht erst am nächsten Tag. Beim Ausrollen des Teiges ist etwas Übung erforderlich.
Heben Sie die Kirschen locker unter und geben die Kirsch Mandel Crema hinzu. Den Backofen auf 180° C vorheizen und den Kuchen fertig zubereiten: 2/3 des Mürbeteigs dünn ausrollen und in eine mit Albaöl eingeriebene Springform geben – dabei einen Rand formen. Legen Sie ein Stück Backpapier darauf, streuen getrocknete Erbsen, Linsen oder Bohnen auf das Papier und stellen den Teig für 15 Minuten zum Blindbacken in den Ofen. Anschließend das Backpapier und die Hülsenfrüchte entfernen, den Kuchenboden mit Semmelbrösel bestreuen und die angedickte Sauerkirschenmasse darüber gießen – glatt streichen. Den restlichen Teig rollen Sie nun ebenfalls dünn aus und verteilen ihn in kleinen, unregelmäßigen Stückchen auf der Kirschmasse – großzügig die Mandelblättchen darüber streuen und den ganzen Kuchen mit ein paar kleinen Butterstückchen belegen. Dann wandert der Kuchen für 35 – 40 Minuten wieder in den Ofen. Mehr Rezeptideen finden Sie unter. Die Wajos-Zutaten erhalten Sie in der Genusswelt Irnsperger.