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Ich habe die Informationen des Theorieteils aktualisiert und neu geordnet – aber natürlich werden nach wie vor das Prinzip Langsamkochen, der Umgang mit dem Topf, Besonderheiten spezieller Zutaten und Umrechnen von Zeiten und Mengen erklärt. Der Rezeptteil besteht aus 100 Rezepten der Kategorien "Die Suppigen", "Klassiker", "Sattmacher", "Die Schnellen", "Süßes" und "Spezielles". Viele Rezepte haben aber auch noch Varianten nach dem Motto "Aus 1 mach 2" – also sind es eigentlich mehr als 120 Rezepte! Sind das alles neue Rezepte im Grundkochbuch? Nein. Denn es ist und bleibt das Grundkochbuch, das ja vor allem von Leuten gekauft wird, deren erstes und einziges Slowcooker-Kochbuch das ist. Da gehört also eine Bolognese genauso rein wie die Gemüsebrühe oder der Käsekuchen – sozusagen die Crocky-Klassiker. ▷ langsam kocht besser grundkochbuch für slowcooker und schongarer 2022 - Kueche und Zubehoer. Wenn ich die Neuauflage des Buches mal mit der Automobilwelt vergleiche: Golf 6 und Golf 7 unterscheiden sich zwar, basieren aber aufeinander und sämtliche Bauteile austauschen würde ein anderes Auto draus machen… Um aber auch den Stammleserinnen etwas zu bieten, habe ich etwa 35 neue Rezepte mit aufgenommen und dafür einige rausfallen lassen, die nach meiner Erfahrung aus Rückmeldungen und Rezensionen nicht so populär waren.
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