(0) Bierhähnchen grillen – mit leckerer Soße klappt auf dem Grill oder im Ofen 20 Min. simpel 4, 47/5 (13) Bierhuhn 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Bierhähnchen vom Grill 20 Min. normal 2, 83/5 (4) Bierhendl aus dem Kugelgrill Bierhähnchen ganz einfach 10 Min. simpel (0) Bierhähnchen à la Foxi sehr einfaches Grundrezept, das leicht variiert werden kann 10 Min. normal (0) Melanies gegrilltes Bierhähnchen Spaßig und lecker zart 10 Min. simpel 4, 39/5 (54) Bierdosenhähnchen Beer Butt Chicken für Kugelgrill und Backofen 10 Min. normal 3/5 (1) Roberts Malzbier-Mais-Grill-Giggerl mit Ofenkartoffel und Grillgemüse 60 Min. normal 4, 6/5 (28) Beer Butt Chicken Hähnchen aus dem Grill - auch für den Umluftofen geeignet. 60 Min. normal 4, 46/5 (190) Beer Can Chicken aka Drunken Chicken - das etwas andere Brathähnchen. Sehr einfach zuzubereitendes Grillhähnchen - Rezept mit Garantie für saftiges Fleisch und guten Geschmack. Hähnchen grill bierdose rezept in english. 15 Min. simpel 4, 2/5 (8) Drunken Chicken mit dem Dry-Rub ein Highlight vom Grill 15 Min.
1. Bereite Bier und Grill vor Der beste Start für ein Rezept: Trink etwa die halbe Dose Bier. Währenddessen lässt Du den Grill auf 180 °C erhitzen oder, wenn Du Dich für eine niedrigere und langsamere Temperatur entscheidest, auf 130 bis 150 °C. 2. Bereite das Hähnchen vor Schneide alle losen Haut- und Fettstücke ab und lockere die Haut ein wenig. Versichere Dich außerdem, dass das Hähnchen groß genug ist, um es auf die Dose zu stellen. Fette dann das Hähnchen mit etwas Olivenöl und würze es mit Deinem Lieblings-BBQ-Rub. Diesen kannst Du einfach kaufen oder die oben genannten Zutaten in einer Schüssel mixen. 3. Stopfe das Hähnchen Stelle das gewürzte Hähnchen vorsichtig auf die halb gefüllte Bierdose. Gib optional einige Räucherchips in den Grill; Apfelholz geht super, Eiche sorgt für ein stärkeres Räucheraroma. Hähnchen grill bierdose rezept. 4. Grill das Hähnchen Grill das Hähnchen in der Mitte des Grills bis die Temperatur in der Hähnchenbrust 70 °C erreicht hat. Die Oberschenkel sollt 85 °C haben, platziere das Hähnchen also mit den Oberschenkeln in Richtung der Kohlen.
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Sobald das Hähnchen gar ist, vom Grill nehmen und mit der BBQ-Sauce bestreichen. Wieder zurück in den Grill stellen und noch weitere 10 Minuten grillen, bis die Sauce karamellisiert ist. Bei Bedarf mit Chilli, Frühlingszwiebeln und Koriander (oder Petersilie) bestreuen und servieren. Gefällt dir dieses Rezept? Dann freue ich mich sehr über deinen Kommentar oder deine Bewertung. Vielen Dank dafür. Lust auf noch mehr Grillen? Würziges Hähnchen auf Bierdose gegrillt Rezept | EAT SMARTER. Malte Ich koche mit viel Leidenschaft und liebe die einfache Küche. Schnell und lecker schließen sich nicht aus und genau das versuche ich auf meinem Blog zu zeigen. Neben meiner Leidenschaft für das Kochen bin ich glücklicher Papa des tollsten Jungen auf der Welt und ein unverbesserlicher Optimist.
Produktempfehlung Achtung: Schädliche Lacke und Farben können sich lösen und ins Fleisch übergehen. Besser auf einen speziellen Hähnchenbräter zurückgreifen. Zubereitungsschritte 1. Das Hähnchen abbrausen und trocken tupfen. 2. Den Knoblauch in eine Schüssel pressen. Das Paprikapulver mit dem Honig, der Worcestershiresauce, Salz, Pfeffer, dem Öl und einem Schuss Bier unterrühren. Damit das Hähnchen innen und außen einreiben und auf die geöffnete Bierdose setzen. 3. Auf den heißen Grill stellen und bei geschlossenem Deckel etwa 1 Stunde garen.
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