Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 große unbehandelte Orange (ca. 300 g) 150 g Magerquark (0, 5% Fett) 2-3 EL Mineralwasser einige Spritzer flüssiger Süßstoff TL Ahornsirup Zubereitung 10 Minuten leicht 1. Orange waschen, trocken reiben, einen Spalt herausschneiden und beiseite legen. Rest Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen. 2. Quark und Mineralwasser verrühren. Mit Süßstoff abschmecken. Dessert mit orangen und quart d'heure. Quark und Orangenfilets auf einem Teller anrichten, mit Sirup beträufeln und mit dem Orangenspalt verzieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 220 kcal 920 kJ 20 g Eiweiß 1 g Fett 30 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli
Zutaten Für 8 Portionen 5 Orangen 1 kg Magerquark 6 El Zucker Pk. Vanillezucker 200 ml Schlagsahne 100 g Haselnusskrokant Zur Einkaufsliste Zubereitung 1 Orange halbieren und den Saft auspressen. Die restlichen Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass die weiße Haut mit entfernt wird. Orangen vierteln und in Scheiben schneiden. Quark, Zucker, Vanillezucker, Schlagsahne und Orangensaft in einer Schüssel mit den Quirlen des Handrührers 2–3 Min. cremig rühren. Dessert mit orangen und quark. Orangenscheiben vorsichtig unter den Quark mischen. Kurz vor dem Servieren den Quark noch ein mal durchrühren und in eine Schüssel füllen. Mit Krokant bestreut sofort servieren.
10. Januar 2014 | Böhmische Knödel mit Gulasch und Gemüse – ein herzhaftes Gericht, das jedem schmeckt. (Quelle: Fotolia) Sie wollen sich wieder einmal die Zeit nehmen, um ein neues leckeres Gericht auszuprobieren? Rindsgulasch mit Knödeln • Rezept • GUSTO.AT. Vielleicht denken Sie dabei zuerst an Speisen aus Ländern wie Indien oder Italien. Egal, ob Sie mit indischen Gewürzen kochen oder sich beispielsweise an eine selbstgemachte Pizza heranwagen – bei der Zubereitung der Gerichte fühlen Sie sich ganz schnell an den jeweiligen Ort versetzt, Urlaubsgefühle kommen dabei mit Sicherheit auf. Doch haben Sie sich schon einmal überlegt, Spezialitäten der Böhmischen Küche zuzubereiten? Darunter sind einige Gerichte, die das Nachkochen lohnenswert machen. Eines davon wollen wir Ihnen heute vorstellen: Böhmische Knödel mit Gulasch stellt eine echte Delikatesse der Küche des westlichen Teils der heutigen Tschechischen Republik dar. Da sich eine Vielzahl der sudetendeutschen Flüchtlinge nach 1945 in Bayern angesiedelt haben, können Sie außerdem insbesondere im Süden Deutschlands das leckere Gericht kosten.
Gulasch mit Sahne verfeinern. Würstchen in Scheiben schneiden und darin erhitzen. Nochmals abschmecken. Alles mit Petersilie und Rosmarin garniert servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 990 kcal 4150 kJ 42 g Eiweiß 59 g Fett 63 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
Restliches Paprikapulver in wenig Öl anschwitzen, mit Suppe ablöschen und gegen Ende der Garzeit untermischen. Ernährungsinformationen Energiewert: 712 kcal Kohlenhydrate: 74 g Eiweiß: 50 g Cholesterin: 121 mg Fett: 24 g Broteinheiten: 6, 2 Weitere Rezepte - Hauptspeise