Bartscher Elektro Griddle-Tischgerät | Gastro Germany The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Sonderpreis 345, 00 € Regulärer Preis 459, 00 € Bruttopreis inkl. 19% MwSt. € 410, 55 zzgl. BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf Maße (BxTxH):325x580x310 mm Anschlussart:230 V Kostenloser Versand ab 300 Euro Netto innerhalb Deutschland. Profi-Gastronomiebedarf für die Gastronomie zu günstigen Preisen. Sie haben Fragen? Wir beraten Sie gerne.
Bartscher Elektro-Standgeräte Elektro- Griddleplatten mit offenem Unterbau Bartscher Elektro-Tischgeräte Elektro Griddle-Platten in versch. Ausführungen Bartscher Gas-Standgeräte Gas Griddleplatte, Standgeräte mit offenem Unterbau EKU elektrisch Verschiedene elektrische Grillplatten Neumärker Griddle-Bratplatten Chromstahlbräter Die Angebote des Online-Shops richten sich ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB. Wir liefern ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB, Behörden sowie kirchliche, öffentliche und soziale Einrichtungen. Der Besteller/Käufer bestätigt mit Abschicken seiner Bestellung ausdrücklich Unternehmer zu sein und mit der Bestellung in Ausübung seiner gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit zu handeln. Unsere Preise verstehen sich zzgl. MwSt. und Fracht.
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Gerät aus Chromnickelstahl 18/10
Griddleplatte glatt aus Gusseisen
B 650 x T 480 mm
Thermostat für konstante Betriebstemperatur zwischen 50 °C und 270 °C
Aufheiz-Kontrollleuchte
thermostatisch geregelte Ausschaltung
Anschlusswert: 6 kW / 400 V B 660 x T 5
BAR. A370. 032
399, 00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Fragen? Tel. 03421-731900 - Wir freuen uns auf Ihren Anruf! Diesen Artikel haben wir seit dem 02. 02. 2011 im Sortiment
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Jeder kennt beim Imbiss den Gyrosteller. Dieser schmeckt auch, doch hat sich jeder bestimmt schon mal gefragt was in dieser leckeren Gewürzmischung drin ist. Für euch habe ich mein Gyros Rezept verraten, damit ihr auch in den Genuss kommt, denn ich kann euch sagen es ist noch zehnmal besser als das vom Imbiss und das Beste ist, ihr wisst was drin ist. 1. Die Schnitzel abwaschen, abtrocknen und in Streifen schneiden. 2. Den Knoblauch und die Zwiebeln schälen. Den Knoblauch fein schneiden und die Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. 3. Am besten gibt man die Zutaten in eine Dose oder Schale damit das Fleisch gut durchziehen kann. 4. Der Kreuzkümmel muss in einem Mörser zermahlen werden, bevor er zu den restlichen Zutaten kann. 5. Die Gewürze und anderen Zutaten hinzugeben und alles gut vermischen und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. 6. Geflügel gewürze selber machen mit. Eine Pfanne ziemlich hoch erhitzen und das Gyros rundherum knusprig braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Viel Spaß beim Nachmachen Natürlich Lecker Ps.
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B. Hühnchenbrust, Putenbrust, etc. ) (450 g) 25% Hähnchenleber (250 g) 20% Geflügelfett (z. Putenfett oder Hähnchenfett/haut) (200 g) 10% Sahne (100 g) Eine sehr gute Möglichkeit das Verhältnis von Magerfleisch zu Fett zu erreichen, ist das Verwenden von Hähnchenflügel. Diese haben neben 50% Knochen auch in etwa den benötigten Anteil an Fett/Haut und Fleisch. Um die notwendigen 650g Fleisch & Fett zu bekommen kannst du also einfach 1. 300 g Hähnchenflügel nehmen und bei Schritt 2 starten. Geflügel gewürze selber machen die. Gewürze pro kg 18 g Nitritpökelsalz 2 g schwarzer Pfeffer 1 g weißer Pfeffer 1 g Macis 0, 5 g Piment 0, 3 g Kardamom 50 g Zwiebel Diese Ausstattung benötigst du: Fleischwolf Du benötigst den Fleischwolf, auch Wolf genannt, um das Fleisch zu "wolfen", d. h. das Fleisch wird fein zerkleinert. Gewürzmühle / Mörser Um deine Gewürze zu mahlen, benutzt du am besten eine Gewürzmühle. Alternativ eignet sich auch ein Mörser. Oder du kannst schon gemahlene Gewürze verwenden. Ich empfehle sie dir selbst zu mahlen.