Decke den Topf zu und lass alles etwa 5 Minuten leicht köcheln. Deine Linsensuppe kannst du mit Salz, Pfeffer und wahlweise Cayennepfeffer abschmecken. Zum Schluss nimmst du den Topf vom Herd und pürierst die Linsensuppe teilweise durch, sodass ein Teil der Linsen noch erhalten bleibt. Nach Geschmack kannst du die Linsen auch vollständig oder gar nicht pürieren. Das bleibt dir überlassen. Linseneintopf Rezept - ichkoche.at. Vor dem Servieren hackst du noch die Kräuter und verteilst sie auf der Suppe. Aufbewahren und Haltbarkeit Die Linsensuppe ist im Kühlschrank etwa 5 Tage haltbar. Am besten lagerst du sie in einem luftdichten Behälter. Du kannst sie auch Einfrieren. Im Tiefkühlfach bleibt die Suppe etwa 3 Monate lang frisch. Diese Rote Linsensuppe ist… mit Kurkuma mit Kokosmilch mit Ingwer lecker würzig ein gesundes und schnelles Abendessen Noch mehr Ideen fürs Abendessen Panierter Brokkoli aus dem Backofen Curry ohne Kokosmilch Low Carb Pizzaschnecken Berglinsen Curry Schnelle Erbsensuppe Rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Kurkuma Diese rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Kurkuma ist besonders würzig und bekommt durch die Kokosmilch eine fruchtig süße Geschmacksnote.
normal 4, 54/5 (286) Zucchini-Linsensuppe mit Kokos vegan 15 Min. simpel 4, 53/5 (74) Dhal 30 Min. simpel 4, 53/5 (43) Scharfe Curry - Linsensuppe 30 Min. pfiffig 4, 52/5 (31) Linsensuppe, einfach und gut 15 Min. simpel 4, 49/5 (51) Linsensuppe Thüringer Art 30 Min. normal 4, 48/5 (126) Linsensuppe klassisch, rheinisch 25 Min. normal 4, 45/5 (74) aus dem Schnellkochtopf 30 Min. simpel 4, 44/5 (113) Linsensuppe mit Kartoffeln und Mettwurst 30 Min. normal 4, 41/5 (138) Rote Linsensuppe mit Croutons vegetarische, indische Linsensuppe 30 Min. Rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Kurkuma - Sweet & Healthy. normal 4, 4/5 (177) Linsensuppe mit Kokosmilch 30 Min. normal 4, 38/5 (19) Axels Linsensuppe süß - sauer eine etwas ungewöhnliche Zusammenstellung 45 Min. normal 4, 38/5 (78) Linsensuppe mit Kasseler 40 Min. simpel 4, 35/5 (24) Daphnes schnelle Linsensuppe 15 Min. simpel 4, 33/5 (127) Rote Linsensuppe mit Cabanossi 30 Min. normal 4, 32/5 (45) Linsensuppe rucki zucki 10 Min.
Das liegt nicht nur an den verschiedensten Sorten, ob rote Linsen in einer türkischen Linsensuppe oder eben die braunen Tellerlinsen für Linsen mit Spätzle. Vegetarische bzw. vegane Linsenbolognese wollte ich auch schon lange mal probieren… Und Linsensalat mag ich so oder so, ob mit Balsamico oder mit Forelle. Doch erstmal stand Linseneintopf auf der Liste und den gibt es jetzt öfter. Eine heiß geliebte Hausmannskost. Hausmannskost selbst kochen: Linseneintopf wie bei Oma Linsen werden zwar nicht schlecht (ein Vorteil für die Vorratshaltung! ), aber mit dem Alter verlängert sich ihre Kochzeit. Linsensuppe -dosenlinsen Rezepte | Chefkoch. Daher kann es sein, dass du deinen Linseneintopf etwas länger kochen musst, wenn deine Linsen schon länger auf ihren Einsatz warten. Theoretisch kann man die Kochzeit auch durch Einweichen verkürzen: Wenn du die Linsen für zwölf Stunden in Wasser einweichst, brauchen sie später nicht so lange in der Zubereitung. Es geht jedoch auch ohne Einweichen und ohne lange Wartezeit: Dieser Linsentopf steht nach 40 Minuten Kochzeit auf dem Tisch.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: krokotraene Zubereitung Für den Linseneintopf die Linsen abseihen und die Flüssigkeit aus der Dose auffangen. Das Öl heiß werden lassen und die fein geschnittene Zwiebel darin anbraten. Die Zwiebel kann etwas Farbe nehmen (gut für den Geschmack), soll aber höchstens gelb, nicht braun werden. Dann das Mehl dazugeben und gut umrühren. Die Einbrenn ein bis zwei Minuten braten lassen und dann mit einem kleinen Schuss Essig ablöschen. Dann die Flüssigkeit aus der Dose dazugeben, den Gemüsesuppenwürfel hineinbröseln und alles unter Rühren aufkochen lassen. Die Sauce sollte ein paar Minuten kochen, damit sie etwas einkocht und damit der Mehlgeschmack weggeht. Wenn die Sauce cremig eingekocht ist, die Linsen dazugeben und 1 - 2 Minuten kochen lassen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Thymian (am besten frisch, sonst aus dem Glas) abschmecken. Der Linseneintopf schmeckt sehr gut mit Semmelknödeln oder auch mit Würsteln und frischem Brot, auch Nudeln passen gut dazu.
(Foto: CC0 / Pixabay / Anestiev) Rote Linsen werden regelmäßig in der orientalischen Küche verwendet und sind z. in Indien Bestandteil vieler Nationalgerichte. Gemeinsam mit Ingwer, Knoblauch und Curry machen sie diese Suppe zu einem wärmenden und exotischen Gericht. Da keine Sahne, sondern Kokosmilch verwendet wird, ist dieses Rezept auch Veganer geeignet. Für 4 Portionen brauchst du: 1 rote Zwiebel 1 daumengroßes Stück Ingwer 3 Knoblauchzehen 1 – 2 EL Rapsöl 1 mittelgroße Süßkartoffel 2 Möhren 200g rote Linsen 2 TL Currypulver 1250ml Gemüsebrühe 250ml Kokosmilch Salz und Pfeffer Saft einer halben Zitrone Chiliflocken (optional) frische Petersilie oder Koriander So geht's: Schneide Zwiebel, Ingwer und Knoblauch in kleine Stücke und brate sie in etwas Öl in einem Topf für circa fünf Minuten an. Schäle die Möhren und Süßkartoffel und hacke sie ebenfalls in kleine Würfel. Wasche die Linsen in einem Sieb gut ab. Gib die Gemüsestücke gemeinsam mit den Linsen und dem Currypulver in den Topf und lasse alles für weitere drei bis fünf Minuten anrösten.
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