Aber auch über die Kalium-Versorgung brauchen sich Wirsing-Freunde kaum Gedanken zu machen. Gerade der hohe Gehalt an Vitamin C und E ist auch für die Augengesundheit sehr wichtig. Denn Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, können dazu beitragen, die Alterungsprozesse des Auges zu verlangsamen. Aber auch das enthaltene Lutein, welches in hochdosierter Form unterstützen kann, degenerative Augenerkrankungen wie die Makuladegeneration zu hemmen, ist in bedeutenden Mengen im Wirsing enthalten. Lecker und gesund Wirsing ist ein sehr vielseitig einsetzbares Gemüse. Gerade in der vegetarischen und veganen Küche ist diese aromatische Gemüsesorte aus vielen Rezepten nicht wegzudenken. Wirsingtorte Ein würziges, sehr schmackhaftes Wintergericht - Rezept mit Bild - kochbar.de. Ganz klassisch ist der Wirsing in Form von Kohlrouladen bekannt und beliebt. Aber auch Wirsing-Hack-Eintöpfe sind eine wahre Gaumenfreude und wärmen in kalten Wintermonaten angenehm den Magen. In Kombination mit Schupfnudeln, Kasseler und Sahne lassen sich die Wirsing-Blätter gut als Auflauf vorbereiten, der an kalten Tagen im Ofen brutzeln kann, während man sich bei einem Winterspaziergang noch ordentlich Appetit auf das Mittagessen holen kann.
normal 3, 25/5 (2) Wirsing-Nudel-Auflauf vegetarisch 20 Min. normal 3/5 (1) Hack-Wirsing-Auflauf mit Stampfkartoffelhaube und Käse überbacken für zwei große Auflaufformen 45 Min. normal 3/5 (1) Wirsing-Schinken-Lasagne Deftiger Wirsing-Kartoffel Auflauf 15 Min. simpel 3/5 (1) Kassler-Wirsing Kuchen selbst meine Kinder essen ihn 30 Min. normal 3/5 (1) Wirsing - Bällchen 35 Min. normal 3/5 (2) Nudelauflauf mit Wirsing 40 Min. normal 2, 75/5 (2) Wirsing-Kürbis-Quiche einfach und vegetarisch 30 Min. normal (0) Wirsing-Kartoffel-Tofu-Auflauf Überbackene Rinderhack-Kartoffel-Wirsing-Lasagne Ein lecker-deftiges Essen für 2 Personen 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Wirsing - Lachs Lasagne 35 Min. normal 3/5 (1) Wirsing-Hackfleischtorte 10 Min. Wirsing in der springform film. simpel 3/5 (2) Schinken - Kartoffelröllchen auf Wirsing Makkaroni - Hähnchen - Auflauf mit Wirsing schnell gemacht Wirsing - Gratin mit Kartoffelkruste 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
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