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Zutaten 2 Packungen Burgis Spinatknödel 120 g Butter 100 g Parmesan Salz, Pfeffer Zubereitung 1 Die Burgis Spinatknödel nach Packungsanleitung zubereiten. 2 Währenddessen in einem Topf die Butter erhitzen und leicht salzen und pfeffern. Spinatknödel mit salbeibutter und parmesan. Den Parmesan reiben. 3 Spinatknödel mit zerlassener Butter anrichten und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Dazu passt ein grüner Salat. Unser Tipp: Beim Schmelzen der Butter kann man etwas Salbei hinzugeben. Dadurch erhält man eine köstliche aromatische Salbeibutter.
Verwalten Sie Ihre Privatsphäre-Einstellungen zentral mit netID! Mit Ihrer Zustimmung ermöglichen Sie uns (d. h. Spinatknödel mit Parmesan und Salbeibutter - Hey Foodsister. der RTL interactive GmbH) Sie als netID Nutzer zu identifizieren und Ihre ID für die in unserer Datenschutzschutzerklärung dargestellten Zwecke dargestellten Zwecke im Bereich der Analyse, Werbung und Personalisierung (Personalisierte Anzeigen und Inhalte, Anzeigen- und Inhaltsmessungen, Erkenntnisse über Zielgruppen und Produktentwicklungen) zu verwenden. Ferner ermöglichen Sie uns, die Daten für die weitere Verarbeitung zu den vorgenannten Zwecken auch an die RTL Deutschland GmbH und Ad Alliance GmbH zu übermitteln. Sie besitzen einen netID Account, wenn Sie bei, GMX, 7Pass oder direkt bei netID registriert sind. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über Ihr netID Privacy Center verwalten und widerrufen.
Außerdem kannst du auch anstelle von Bergkäse anderen Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino verwenden. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachkochen. 1 / 3 zum Motto "Lieblingsessen in Österreich". Zutaten für die Südtiroler Spinatknödel 250 g altbackenes Weißbrot (ohne Rinde) 100 ml Milch 1 EL Butter 2 Eier etwas Mehl 500 Blattspinat 2 Schalotten Salz und Pfeffer Muskatnuss Cayennepfeffer Zubereitung der Südtiroler Spinatknödel Die Rinde von dem Weißbrot schneiden und würfeln. Die Weißbrotwürfel für mindestens 1 Stunde in lauwarmer Milch einweichen. Den Spinat für ca. 3 Minuten in Salzwasser blanchieren und direkt im Anschluss in Eiswasser abschrecken. Nun den Spinat gut ausdrücken und fein hacken. Die Schalotten fein würfeln und etwas Butter andünsten. Jetzt den fein gehackten Spinat zugeben und kurz mit andünsten. Den Topf vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Das in Milch eingeweichte Brot mit den Händen zerdrücken. Jetzt den angedünsteten Spinat, die Eier und etwas Mehl zum Brot geben und alles gut durchkneten.