Die großen Äpfel erhalten dadurch ein charakteristisches Aussehen und sind einfach unverwechselbar! Eine raue Schale umgibt das flachrunde Obst und zeigt sich zunächst gelbgrün. Während der Reife färben sich die Äpfel von (bot. ) Malus 'Zabergäu Renette' rötlich gestreift. Herrlich feinfruchtig mit säuerlichem Aroma und schöner Süße ist das Obst als Tafelapfel seit langer Zeit beliebt. Bereits um 1885 entstand der Winterapfel 'Zabergäu Renette' an der namensgebenden Zaber in Württemberg. Seit 1926 ist die Apfelsorte im Handel. Auch als Wirtschaftsapfel steht Malus 'Zabergäu Renette' in Kultur. Zabergäu renette apfel photos. Da die Äpfel nur mäßig saftig sind, eignen sie sich hervorragend zum Einkochen zu Mus und Kompott. Der erzielte Ertrag setzt früh ein, ist hoch und anfänglich regelmäßig, später neigt er zum Alternieren. Diese Sorte gilt als pflegeleicht, da sie wenig Ansprüche an ihren Standort stellt. Nur für raue Lagen ist der Winterapfel 'Zabergäu Renette' ungeeignet. Im Garten ist ein sonniger bis halbschattiger Platz ideal.
Das Kerngehäuse ist klein und enthält lang zugespitzte, hellbraune Samen. Der Apfel verfügt über eine weitere angenehme Eigenschaft, bei Lagerung nicht zu welken. Der Winterapfel 'Zuccalmagliorenette' benötigt einen nährstoffreichen und frischen Boden an einem warmen, sonnigen Standort. Er gehört zu den mittelfrüh blühenden Apfelbäumen. Seine weißen, spätfrostunempfindlichen Blüten öffnen sich Ende April bis Anfang Mai. Äpfeln sind auf Fremdbefruchtung angewiesen. Apfel 'Zabergäu Renette' – Infos zur Pflanze. Gute Befruchtersorten für Malus 'Zuccalmagliorenette' sind 'Ananasrenette', 'Baumanns Renette', 'Cox Orange', 'Goldparmäne', 'James Grieve' oder 'Glockenapfel'. Die Erntezeit des Winterapfels 'Zuccalmagliorenette' beginnt Ende Oktober. Je später die Ernte stattfindet, desto schmackhafter und süßer werden die Früchte. Die Äpfel sind praktisch sofort verzehrbar. Bei anderen Winterapfelsorten dauert es manches Mal bis zu zwei Monaten, bevor die gelagerten Früchte ihr volles Aroma entfalten. Der Winterapfel 'Zuccalmagliorenette' lässt sich im Keller oder frostfreien Gartenhaus bis März lagern, ohne dass er runzelig oder mehlig wird.
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Die Sorte entstand 1885 als Zufallssämling in Hausen an der Zaber / Württemberg - seit 1978 im Angebot. Dieser grosse, meist "berostete Apfel" mit der rauhen Schale hat seine "Fangemeinde". Es ist ein ausgezeichneter Tafelapfel, der sich gut verarbeiten lässt. Das beste Aroma bringt er im November. Kenner schwören mittlerweile wieder auf diese, lange vergessene Sorte. Mit dem feinen, weissweinsüsslichen Aroma hat der Apfel einen sehr eigenständigen Geschmack, der unverkennbar ist. Apfel (Malus) ‚Zabergäu Renette‘ – planten.de. Schale zur Reifezeit meist leicht gerötet oder rötlich gestreift. Bis 400 m eine ideale Sorte - nichts für raue Mittelgebirgslagen. Guter Pollenempfänger - miserabler Pollenspender. Höhe ca 2, 40 m Anderer Name: Graue Renette von Zabergäu. Renette gris de Kananda, Kanadarenette (! )
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