Geschmorte Frischlingskeule 1. 5kg Frischlingskeule am Knochen 40g Butterschmalz 2 Zwiebeln 2 Karotten 0. 25 Sellerieknolle 1 Lorbeerblatt Einige Wacholderbeeren Salz und Pfeffer aus der Mhle FR DIE SAUCE: 50ml Sahne Eigener Bratenfond 50ml Rotwein 1pn Cayennepfeffer Speisestrke Zubereitung: Vorbereitung: Alle Sehnen und Hute von der Keule schneiden und klein hacken; die Frischlingskeule rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebeln schneiden, grob wrfeln, Karotten und Sellerieknolle waschen, putzen und in grosse Stcke schneiden. Rezept frischlingskeule backofen mit. Im Brter Butterschmalz erhitzen, darin die Keule gut anbraten. Zwiebeln, Karotten, Sellerieknolle, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren sowie die Sehnen und Hute von der Keule zugeben und mit anschmoren. Etwas Wasser beifgen und bei 180 bis 200 Grad unter hufigem Begiessen im eigenen Fond eine Stunde schmoren; danach die Keule wenden und auf der anderen Seite unter hufigem Begiessen mit dem eigenen Fond eine weitere Stunde schmoren. Wenn ntig, den Brter mit etwas Wasser aufgiessen.
Knödel in reichlich kochendem Salzwasser 2-3 Minuten kochen, dann bei schwacher Hitze 15-20 Minuten ziehen lassen. 7. Fertige Keule zugedeckt 5-10 Minuten ruhen lassen. Bratfond durch ein Sieb gießen Sahne zufügen und aufkochen. Soßenbinder unter Rühren einstreuen und nochmals aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Fleisch, Rotkohl und Klöße auf einer großen Platte anrichten. Klöße mit restlichen Kräutern bestreuen. Soße extra reichen. Ernährungsinfo 1 Person ca. Wildrezept: Frischlingskeule mit Backpflaumen - Rezept - kochbar.de. : 660 kcal 2770 kJ 60 g Eiweiß 20 g Fett 54 g Kohlenhydrate Foto: Horn Rund ums Rezept Im Winter
Auswählen nach: Produktart Auswählen nach: Anzahl der Anschlüsse Seitennummerierung - Seite 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Das könnte Ihnen auch gefallen Bis zu -150 €* auf Luxusuhren Spare bis zum 26. 05 auf dieser Aktion Jetzt shoppen Breitling Navitimer Twin Sixty II - A39022. 1 - Edelstahl EUR 4. 540, 00 bisher - EUR 5. 420, 00 | 16% Rabatt Cartier Roadster Lady - W62016V3 - Edelstahl EUR 2. 870, 00 bisher - EUR 3. 390, 00 | 15% Rabatt Rolex Cellini - 5115 - 2007 - Weißgold EUR 5. 110, 00 bisher - EUR 5. Leitungs- & Kabelverbinder online kaufen | eBay. 400, 00 | 5% Rabatt Tudor Glamour Date - 53000 - 2021 - Edelstahl EUR 2. 950, 00 bisher - EUR 3. 320, 00 | 11% Rabatt Cartier Roadster Lady - W62016V3 - 2006 - Edelstahl EUR 2. 900, 00 bisher - EUR 3. 300, 00 | 12% Rabatt Rolex Cosmograph Daytona - 116508 - 2017 - Gelbgold EUR 88. 750, 00 bisher - EUR 99. 680, 00 | 11% Rabatt Tudor Black Bay Bronze - 79250BM - 2017 - Bronze EUR 3. 030, 00 bisher - EUR 3. 490, 00 | 13% Rabatt
Der 2-polige Stifteinsatz ist auch in einer Variante mit Crimpanschluss erhältlich und ist für Kabelquerschnitte von 1, 5mm² - 10mm² spezifiziert. Buchseneinsatz Han Q2/0 2-polig Berührungssichere Kontaktbuchse der Serie Han 3A mit hoher Stromtragefähigkeit in quadratischer Bauform. Dieses Modell ist in vier Ausführungen verfügbar. Mit Crimpanschluss, ausgelegt für eine Bemessungsspannung von bis zu 400V und einen Bemessungsstrom von maximal 40A und Kabelquerschnitte von 1, 5mm² - 10mm². Hinweis: Die passenden C-Crimpkontakte für den Buchseneinsatz müssen separat mitbestellt werden. Unsere drei Versionen mit Axialschraubanschluss sind für Steckverbindungen mit maximal 400V/40A geeignet. Die Konfektionierung dieser drei Buchseneinsätze ist ohne Spezialwerkzeug möglich. Je nach Version können sie mit Kabeln der folgenden Querschnitte bestückt werden: 1, 5mm² bis 2, 5mm², 1, 5mm² bis 6mm² sowie 4mm² bis 10mm². Harting Stecker Han Q2/0 High Voltage 2-polig Der für Hochvolt-Anwendungen geeignete, 2-polige Harting Stecker Han Q2/0 der Serie Han 3A in quadratischer Bauform ist für eine Bemessungsspannung von 830V und einen Bemessungsstrom von maximal 40A ausgelegt.
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