Vielleicht war es ein Ausdruck der Sehnsucht nach fernen Ländern, Karavanen und der Kultur aus 1. 000 und 1 Nacht, die das Herz des Gründers hat höher schlagen lassen. Rohkaffee war zur damaligen Zeit ein wertvolles und sehr teures Import Produkt. Ein Produkt, das absolute Achtsamkeit und Liebe für die Verarbeitung benötigt. Und genau das wollte Giulio seinen Lieblingen geben. Die hohe Qualität seiner Röstungen blieb kein Geheimnis. Kleine Bars und umliegende Cafés wurden aufmerksam auf Ottolina Kaffee und boten diesen gerne ihren Gästen an. Mit der Hilfe seines Sohnes Remo, schaffte Giulio es, das Geschäft noch weiter zu auszubauen. Caffè Ottolina wird direkt ab der Familienrösterei in Milano importier. Schon bald wurde das gesamte Gebiet von Mailand und dessen Provinz mit Ottolina Kaffee beliefert. Heute blickt Ottolina auf über 70 Jahre Rösterfahrung zurück. Über die Jahre konnte die Rösterei viele seltene und unbekannte Rohkaffees für sich entdecken und zu erstklassigen Espressi veredeln. Manchmal ist sogar nur eine ganz besondere Rohbohnen-Sorte das Geheimnis seiner großartigen Blends.
Ottolina Espresso - Cremoso 1000g Beutel - ganze Espressobohnen Mischungsverhältnis: 50% Arabicabohnen / 50% Robustabohnen Der Ottolina Espresso Cremoso, früher Ottolina Espresso Maracaibo, ist ein erstklassiger Espressokaffee. Er ist kräftig und dennoch sehr ausgewogen. Sein starker Charakter ist überraschend komplex und erinnert an Marzipan und Schokolade. Die Arabicabohnen stammen aus Brasilien und die drei Robustabohnen Varietäten aus Indien, Java und Vietnam. Bei 1200m Höhe wird die brasilianische Arabicabohnen angebaut und weist ein angenehmes Verhältnis zwischen Süße und Fruchtigkeit aus. Die Frische aus der Bohne verleiht dem Blend leben und bietet einen angenehmen Kontrast zu den kräftigen Noten aus den Robustabohnen. Schon beim Mahlen entsteht ein geradezu fantastischer und kräftiger Duft. Ottolina kaffee kaufen den. In der Tasse dann die Fortsetzung mit Aromen nach dunkler Schokolade und Marzipan, einer dichten Crema mit Tigerstreifen, vollem Körper und einem langen Nachhall. Der Ottolina Cremoso ist ideal für die Zubereitung von purem Espresso oder als Basis für Milchgetränke.
Manchmal ist sogar nur eine ganz besondere Rohbohnen-Sorte das Geheimnis seiner großartigen Blends. Der Rohkaffee Für einige mag es banal erscheinen, aber um einen einzigartigen Espresso zu verstehen und zu schätzen, muss man, wie oben beschrieben, bei der Qualität des Rohkaffees beginnen. Durch den direkten Einkauf von Rohkaffee aus den Erzeugerländern und die sorgfältige Auswahl der Lieferanten kann Ottolina seinen Kunden das Beste der Weltproduktion garantieren. Kaffeepflanzen wachsen in den tropischen Regionen rund um den Äquator unseres Planeten. Nach der Blütezeit verwandeln sich die Blüten in grüne Kaffeekirschen, die im reifen Zustand rot werden. Die Röstmeister von Ottolina wählen nur die besten Bohnen aus, indem sie verschiedene Variablen wie Farbe, Aussehen und Geruch genau beurteilen und abwägen. Ottolina kaffee kaufen in portugal. So legen sie die Grundlage für ihre einzigartigen Mischungen mit unverkennbaren Geschmack. Das Sortiment Im Sortiment von Ottolina finden sich mittlerweile eine Vielzahl an Kaffee-Sorten.
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Hier findest du deine italienischen Kaffeebohnen, Kaffeekapseln oder gemahlenen Kaffee für Siebträger, Vollautomaten, Filterkaffee oder Mokkakanne. Alle Bohnen sind für Espresso, Caffè Crema und milchbasierte Kaffeespezialitäten geeignet.
Kaffeepflanzen wachsen in den tropischen Regionen rund um den Äquator unseres Planeten. Nach der Blütezeit verwandeln sich die Blüten in grüne Kaffeekirschen, die im reifen Zustand rot werden. Die Röstmeister von Ottolina wählen nur die besten Bohnen aus, indem sie verschiedene Variablen wie Farbe, Aussehen und Geruch genau beurteilen und abwägen. So legen sie die Grundlage für ihre einzigartigen Mischungen mit unverkennbaren Geschmack. Das Sortiment Im Sortiment von Ottolina finden sich mittlerweile eine Vielzahl an Kaffee-Sorten. Ganze oder gemahlene Espressobohnen, entkoffeinierter Espresso oder Single-Origin Kaffees. Bei letzteren handelt es sich um Sorten, deren Bohnen aus nur einem Land bzw. Ottolina kaffee kaufen in holland. Anbaugebiet stammen, wie z. b. Kolumbien. Die Kaffees von Ottolina sind sehr zubereitungsfreundlich und unkompliziert. Sie können ihn sowohl für eine Siebträgermaschine als auch für Vollautomaten. Achten Sie jedoch stets auf die jeweilige korrekte Zubereitungsmethode. Nur so wird Ihr Kaffeegenuss zu einem besonderen Erlebnis.
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Zugedeckt ca. 5 Minuten dämpfen. Achtung: Die Knödelscheiben dürfen die Wasseroberfläche nicht berühren, da sie sonst Wasser ziehen und zu weich werden. Zubereitung in der Mikrowelle: Die Scheiben leicht mit Wasser befeuchten. Auf einen Teller geben und mit einer Schale abdecken. Zubereitung in der Pfanne: Die Knödelscheiben in zerlassener Butter kurz anbraten. Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: Zum allgemeinen Verzehr, nach Zubereitung, keine Spezialnahrung. Hans Henglein & Sohn GmbH, Beerbachstr. 19, 91183 Abenberg / Wassermungenau Wir verwenden Cookies und vergleichbare Technologien (Tools), die für den Betrieb unserer Website notwendig sind. Steinlechner Bootswerft, Ammersee – Boots- & Segelwerkstatt | Werft | Shop | SUP-Center. Mit Ihrer Einwilligung verwenden wir zudem optionale Tools zur Nutzungsanalyse, zu Marketingzwecken und zur Einbindung externer Inhalte. Ihre Einwilligung umfasst auch die Übermittlung von Daten in Drittländer, die kein mit der EU vergleichbares Datenschutzniveau aufweisen. Sofern personenbezogene Daten dorthin übermittelt werden, besteht das Risiko, dass Behörden diese erfassen und analysieren sowie Ihre Betroffenenrechte nicht durchgesetzt werden könnten.