Die Zutaten Wie manche vielleicht schon mitbekommen haben, schlachten wir bei meinen Eltern einmal im Jahr (hier der Beitrag inklusive Video zur Hausschlachtung). Das meiste von meinem Anteil an der Sau wird für Würste aller Art aber auch zum Räuchern verwendet. Doch diesmal habe ich eine Nuss, aus der bekanntlich Schnitzel geschnitten werden, mit nach Hause gebracht. Und diese über Nacht aufgetaut stellt schon mal die erste Zutat dar: das Schnitzelfleisch. Schnitzeltopf für 20 personne.com. Des Weiteren benötigen wir fürs Schnitzeltopf Rezept: geräucherter Speck (wer sehen will, wie wir zuhause wie im alten Bayern räuchern sollte sich dieses Video ansehen), Schmelzkäse, Bergkäse, Erbsen und Essiggurken. Dazu noch Sahne und Fleischbrühe. Und wer will kann sich noch eine Tiroler Wurst dazu schnappen. Ich hatte das Glück, dass mein Mann beim Auftrags-Einkaufen (so nenne ich das, wenn ich ihn dankenswerter Weise für meine Rezepte losschicken darf) eine ergattert hat. Sehr dünn und länglich, aber luftgetrocknet und lecker. Die Zubereitung klappt schnell & einfach Hier gibt es, obwohl man von der Auflistung unterhalb einen anderen 'Eindruck bekommen könnte, eigentlich nur zwei Schritte: zum einen alle Zutaten herrichten, und dann kommt alles nacheinander in den Topf.
1. Das Fleisch klein schneiden und mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüberlegen, dann den kleingeschnittenen Porree darüber verteilen. Hierüber geben wir eine Lage Champignons. Die Zwiebeln werden mit dem kleingewürfelten Bauchspeck gedünstet. Dieses muß erkalten! 2. Anschließend geben wir es über die Pilze. Die Jägersoße wird mit der Sahne verrührt und über den Fleischtopf verteilt. Der Topf soll 24 Stunden in den Kühlschrank gestellt werden. Dann bei 190 Grad für ca. Schnitzeltopf für 20 personen videos. 2 Stunden bei geschlosenem Deckel!!! in den Backofen. Als Beilagen empfehle ich Reis, Nudeln, Spätzle oder Brot und ein Gläschen Weißwein. Guten Hunger!! !
Wer liebt sie nicht? Saftig, zart und cremig: Die Schnitzelpfanne! Ob mit oder ohne Champignons, Schweine oder anderem Schnitzel - Wenn euch die Fleischeslust überkommt, haben wir hier ein paar köstliche Rezepte für euch. Trappers Party-Schnitzel-Topf - Rezept mit Bild - kochbar.de. Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Schnitzelpfanne mit Pilzen, Schnitzelpfanne, Schnitzelpfanne mit Gemüse, Schnitzelpfanne mit Zwiebelsuppe, schnelle Schnitzelpfanne, Schnitzel im Backofen, einfache Schnitzelpfanne Schnitzelpfanne Von Auch als Partyrezept geeignet 3. 8 / 5 ( 1727 Bewertung) 10 geniale Cornflakesideen Von Elena Salvadore HeimGourmet zeigt 10 Möglichkeiten, bei denen Cornflakes euren Gerichten den gewissen Crunch verleihen 143 mal geteilt Von Vany3008 Die vier Schnitzel in Stücke teilen, klopfen, würzen und in heißen Fett braten und in die Auflaufform legen Von ArturB Minutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten, danach in Auflaufform legen
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#vegetarisch Vegetarische Rezepte Auf fränkischen Speisekarten sind immer häufiger leckere vegetarische Kreationen zu finden. Fränkisch vegetarisch kochen Ob warme Hauptgerichte, Gemüse-Variationen oder schnelle Snacks: Hier findet ihr vegetarische Rezepte der Fränkischen Küche. Lecker, einfach und jederzeit fleischlos. #kinderfreundlich Kochen und Backen mit der ganzen Familie Die Kinder sind daheim und quengeln, alle Hausaufgaben sind erledigt und auf die Spiele hat man keine Lust: warum nicht einfach gemeinsam in die Küche? Es gibt zahlreiche Rezepte, die richtig Spaß machen. Plätzchen backen – das ganze Jahr: entdeckt hier unsere einfachen und leckeren Rezepte, die ihr gemeinsam mit euren Kindern ausprobieren könnt. #klassiker Rezept-Klassiker aus Franken Traditionell, urig, fränkisch. Die fränkische Küche ist vielseitig – und das war sie schon immer. Hier findet ihr jedoch lediglich die ganz ganz klassischen Gerichte. Jägertopf für 10 Personen - Rezept mit Bild - kochbar.de. Solche, die schon Großmutter zubereitet oder deren Geheimzutaten seit Jahrzehnten der nächsten Generation weitergegeben werden.
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