292. 086. 850 Stockfotos, 360° Bilder, Vektoren und Videos Unternehmen Leuchtkästen Warenkorb Bilder suchen Stockbilder, Vektoren und Videos suchen Die Bildunterschriften werden von unseren Anbietern zur Verfügung gestellt. Bilddetails Dateigröße: 26, 2 MB (1, 1 MB Komprimierter Download) Format: 3024 x 3024 px | 25, 6 x 25, 6 cm | 10, 1 x 10, 1 inches | 300dpi Aufnahmedatum: 7. Oktober 2017 Sparen Sie bis zu 30% mit unseren Bildpaketen Bezahlen Sie im Voraus für mehrere Bilder und laden diese dann nach Bedarf herunter. Rabatte anzeigen Dieses Stockbild jetzt kaufen… Persönliche Nutzung Persönliche Ausdrucke, Karten und Geschenke oder Referenz für Künstler. Nicht für werbliche Nutzung; nicht zum Weiterverkauf bestimmt. Knusprige Kantonesische Ente | WokExpress. 19, 99 $ Präsentation oder Newsletter 19, 99 $ 49, 99 $ Zeitschriften und Bücher 69, 99 $ 199, 99 $ Stockbilder mithilfe von Tags suchen
Diene der Ente Die Ente aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen. Legen Sie die Ente in eine saubere Pfanne mit einer Lippe und schneiden Sie die Schnur ab, lassen Sie den Saft in die Pfanne fließen. Die Ente auf ein Schneidebrett legen und in Portionsstücke schneiden. Gebratene Kantonesische Enten Stockfotos und -bilder Kaufen - Alamy. Falls gewünscht, die Säfte in einen kleinen Topf geben, das Fett abschöpfen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie 2 Minuten, um die Aromen zu konzentrieren. Serve in einem Sauciere neben der Ente.
Dieses authentische Rezept für kantonesische gebratene Ente lässt das glänzende, rötlich-braunhäutige Geflügel in den Fenstern vieler asiatischer Märkte hängen. Es hat knackig-knusprige Haut, die aus der Luft kommt, die die Ente trocknet (was mindestens vier Stunden dauert), bevor sie geröstet wird, also planen Sie entsprechend. Das feuchte und saftige Fleisch kommt aus der Marinade, die in den Hohlraum gegossen und eingenäht wird, damit es beim Kochen nicht ausläuft. Stahlheftmesser Rezepte | Chefkoch. Auf den ersten Blick mag der gesamte Prozess einschüchternd wirken, aber wenn er in Schritte unterteilt wird, ist es ein einfacher Prozess. Sobald die Ente luftgetrocknet ist, dauert es weniger als 1 Stunde zum Braten. Der ganze Prozess kann an einem Tag durchgeführt werden. Was du brauchen wirst 1 (4, 5 Pfund) Entlein (ofenfertig) 2 Teelöffel Salz Für die Marinade: 1 Esslöffel Öl 1 Esslöffel grüne Zwiebel (fein gehackt) 1 Teelöffel Ingwerwurzel (fein gehackt) 1 Esslöffel Knoblauch (gehackt) 1 Esslöffel Feinzucker 2 Esslöffel chinesischer Reiswein (oder trockener Sherry) 1 Esslöffel gelbe Bohnensauce 1 Esslöffel Hoisin Soße 2 Teelöffel Fünf-Gewürze-Pulver Für die Glasur: 4 Esslöffel Maltosesirup (oder Honig) Optional: 1/2 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe 1 Esslöffel Reisessig 1 Tasse warmes Wasser Wie man es macht Bereite die Ente vor Reinigen Sie die Ente gut.
Ente, gebacken Kantonesische Art Gerichte (à la CARTE) Nährwerte für 100 g Brennwert 2382 kJ Kalorien 569 kcal Protein 0, 8 g Kohlenhydrate 22, 6 g Fett 53, 9 g Portionen 100 g (100 g) 2382 kJ (569 kcal), Fett: 53, 9 g, KH: 22, 6 g 1 Portion (350 g) 8337 kJ (1991 kcal), Fett: 188, 7 g, KH: 79, 1 g Bewertungen Finde schnell und einfach Kalorien für Lebensmittel. ist für mobile Geräte wie iPhone und Android optimiert. Kalorientabelle und Ernährungstagebuch. Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Dies dauert nur ein paar Minuten. Entfernen und gut trocknen. Luftgetrocknet Stellen Sie eine Pfanne unter die Ente, um irgendwelche Tropfen zu fangen, und hängen Sie sie kopfüber an einen S-förmigen Haken. An einem luftigen und kühlen Ort für mindestens 4 bis 5 Stunden trocknen. Mache die Glasur In einer kleinen Schüssel oder Topf die Maltose oder Honig, optional rote Lebensmittelfarbe und Reisessig in warmem Wasser auflösen. Bürsten Sie alles über die luftgetrocknete Ente, und wiederholen Sie noch zwei Mal. Brate die Ente Heizen Sie den Ofen auf 400 F / 200 C / Gas 6. Hängen Sie den Entenkopf vom oberen Rack herunter und stellen Sie ein Tablett mit kochendem Wasser auf den Boden des Ofens. 25 Minuten braten und mit der Hälfte der restlichen Glasurmasse bestreichen. Reduziere die Hitze auf 350 ° F / 180 ° C / Gas 4 und koche weitere 30 Minuten mit der restlichen Glasurmasse. Die Ente ist fertig, wenn ein sofort lesbares Thermometer in der dicksten Stelle des Oberschenkels 175 F / 80 C registriert.
Liebe Gäste, wir haben unser Restaurant wieder geöffnet. Dabei setzen wir natürlich die Verordnungen des Landes NRW um, denn Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Daher bieten wir zur Zeit leider kein Buffet an.
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