Bild: CC0 Einige Menschen haben sicher schon einmal von der sagenumwobenen "Goldenen Milch" gehört, wissen aber dennoch nicht so recht, was sich hinter diesem Getränk eigentlich verbirgt. Vermutet wird, dass von diesem eine heilende Wirkung auf den Körper ausgeht. Deshalb erfahrt Ihr heute mehr dazu. Goldene Milch: Was steckt dahinter? Die Inhaltstoffe der Goldenen Milch, die auch unter dem Begriff "Kurkuma Latte" bekannt ist, bestehen hauptsächlich aus Ingwer, Kurkuma und Pflanzenmilch. Dazu kommen noch ein paar weitere Zutaten. Nicht nur der Geschmack der Goldenen Milch kann auf ganzer Linie überzeugen – sie spendet dem Körper außerdem eine angenehme Wärme und soll die Gesundheit in hohem Maße fördern. Somit stellt sie besonders im Winter das ideale Getränk dar, nicht zuletzt auch zur Stärkung des Immunsystems. Was genau hinter der Goldenen Milch steckt und wie diese zubereitet wird, zeigt der folgende Beitrag. Diejenigen, die von den Vorteilen des Getränks in besonders komfortabler und einfacher Art und Weise profitieren möchten, können sich jedoch auch für die praktischen Goldene Milch Kapseln entscheiden.
Nun wünsche ich euch eine stabile Zeit und dass euch die Goldene Milch auch so gut schmeckt! Herzlichst Eure Goldene Milch -Kurkuma Gericht Drinks Land & Region Deutschland Keyword Getränk, Goldene Milch, Immunsystem, Kurkuma 1 EL Kurkumapulver Gewürz-Bioqualität 120 ml Wasser 15 g frischer Inger gerieben-daumengroß 1 Prise Muskatnuss gerieben 1-2 EL Agarvendicksaft oder Ahornsirup 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1/2 TL Zimt Bioqualität 1 TL Leinöl wer mag, Kokosöl 350 ml Mandelmilch ersatzweise Reis- oder Hafermilch Wasser mit Kurkumapulver in einem Topf erhitzen. Frischen geriebenen Ingwer, und Muskatnuss dazugeben. Flüssigkeit solange köcheln, dabei ständig rühren, bis sich eine Paste bildet. Diese in ein Schälchen füllen. Hafermilch in einen Topf gießen und mit 1 EL der vorher hergestellten Kurkuma-Paste erhitzen, dabei die restlichen Zutaten dazu geben. Immer rühren und etwa 2 Minuten köcheln lassen. In eine Tasse oder Glas füllen, eine extra Prise Zimt darüberstreuen und warm trinken! Die fertige Kurkuma-Paste ist zugedeckt im Kühlschrank ca.
Goldene Milch verzaubert deine Sinne Für kaum ein anderes Getränk wächst die Beliebtheit in den letzten Jahren so rasant wie für Goldene Milch. In der ayurvedischen Lehre nimmt sie schon seit Jahrhunderten einen Ehrenplatz ein. Ihre wichtigste Zutat ist wohl Kurkuma, durch die sie ihre satte, goldgelbe Farbe erhält. Bekannt ist sie daher auch als Kurkuma-Latte. Goldene Milch besticht nicht zuletzt durch ihren würzigen Geschmack. Außerdem duftet sie köstlich und lässt dich für einen Moment alle Herausforderungen des Alltags vergessen. Freu dich auf ein wahres Wohlfühlgetränk, das deine Seele streichelt und dich zum Innehalten, Augen schließen und Genießen einlädt. Wie schmeckt Goldene Milch? Die zahlreichen Gewürze, die sich in ihr tummeln, lassen sie angenehm würzig und leicht scharf schmecken. Das harmoniert wunderbar mir der dezenten Süße, die entsteht, wenn du sie mit etwas Honig oder Agavendicksaft verfeinerst. Ein echter Genuss! Traditionelle Zubereitung vs. alltagstaugliche Zubereitung Traditionell wird aus der frischen Kurkuma-Wurzel zunächst eine Paste gekocht, die dann mit den restlichen Zutaten verrührt und in Milch aufgekocht wird.
Die Produkte der Firma, die ich einnehme, sind in Bioqualität erhältlich und bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Für mich die richtige Entscheidung. Der erste Winter, in dem ich keine Erkältung habe. Ob es tatsächlich mit dem Kurkuma zusammenhängt, werde ich wohl niemals hundertprozentig wissen, aber ich fühle mich wohl und bin weniger anfällig. Beim Wort Magen-Darm-Virus "steckte" ich mich früher bereits an; dieses Jahr nicht. Seid ihr unsicher, sprecht mit einem Arzt, Heilpraktiker oder einer Ernährungsberaterin. Auf jeden Fall schreibe ich euch das Rezept der GOLDENE MILCH auf. Ich verwende statt Kokosöl Leinöl, da ich die Abholzung im Regenwald zur Gewinnung von Kokosöl nicht weiter unterstützen möchte und zweitens kann ich an den Tagen, wo ich kein Müsli esse, mein Leinöl in dieser Form zu mir nehmen. Außerdem achte ich auf ausgewogene Ernährung und esse tatsächlich drei Datteln am Tag. Damit konnte ich sogar meinen Sohn, der sich sehr einseitig ernährt, überzeugen. Wogegen hilft und unterstützt Kurkuma/Curcumin?
Das kostet aber einiges an Zeit und deine Hände werden durch die färbende Kurkuma am Ende die gleiche Farbe haben wie deine Goldene Milch. Alternativ gibt es wunderbare Rezepte, die auf den bereits gemahlenen Gewürzen basieren - allen voran gemahlene Kurkuma – unkompliziert sind und der traditionellen Zubereitung geschmacklich in nichts nachstehen. Rezepte und Zubereitungsideen findest du am Ende dieser Seite! Goldene Milch verzaubert deine Sinne Für kaum ein anderes Getränk wächst die Beliebtheit in den letzten Jahren so rasant wie für Goldene Milch. In der ayurvedischen Lehre nimmt sie schon seit... mehr erfahren » Fenster schließen Goldene Milch verzaubert deine Sinne Für kaum ein anderes Getränk wächst die Beliebtheit in den letzten Jahren so rasant wie für Goldene Milch. Rezepte und Zubereitungsideen findest du am Ende dieser Seite! Goldene Milch selber machen Warum Goldene Milch kaufen, wenn du sie auch ganz einfach selber machen kannst? Anstatt auf Instant-Pulver zurückzugreifen, kannst du dir die Gewürz-Basis deiner Goldenen Milch im Handumdrehen selbst mischen.
Wie bereits erwähnt ist das Antioxidans Curcumin entzündungshemmend, antibakteriell, antiviral und stärkt das Immunsystem. Die natürlichen Bestandteile sind in der ostasiatischen Medizin nicht nur bei Magen-Darm-Problemen geschätzt, sie sollen auch bei Menstruationsbeschwerden oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen helfen. Angeblich beeinflusst es auch positiv die Wirkungsweise von Medikamenten. Studien laufen auch hier. In zentralen Forschungsprojekten in der Alzheimer- und Krebsforschung konnte unter Laborbedingungen beobachtet werden, dass Curcumin bei Krebs den vorprogrammierten Zelltod anregen kann. Außerdem kann es die Angriffe von freien Radikalen abwehren. Klingt doch echt vielversprechend, wenn gleich es sicher noch viele Jahre dauern wird, um dieses Wissen umzusetzen. Bei der Krankheit Alzheimer zeigte sich Wirkung bei der Verlangsamung entzündlicher Prozesse im Gehirn und verminderte sich die Stressaktivität der Gehirnzellen. Gelbwurz beeinflusst günstig den Cholesterinspiegel und die Blutzuckerwerte bei Diabetes.
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