Dazu passen Würstchen. Zu Buttermilchplinsen passen Zucker und Apfelmus. Plinsen gab es in der DDR-Oft - mit diesem Rezept schmecken die Eierkuchen nach Kindheit. Foto: imago images/Shotshop Geniales Rezept für Buttermilchplinsen: Die schmecken nach Kindheit! 300 Gramm Mehl, drei Eier, 375 Milliliter Buttermilch 4 Esslöffel Mineralwasser und einer Prise Salz einen Eierkuchenteig zubereiten. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und darin die Plinsen knusprig braten. Eierlikör rezept mit primasprit e. Schmecken auch prima mit Apfelmus! Lesen Sie jetzt auch: Deftiges Rezept aus der DDR: Kennen Sie noch Tote Oma? So bringen Sie die würzige Blutwurst schnell auf den Teller >> Lecker, aber nur für Erwachsene: Eierlikör selber machen geht mit diesem Rezept ganz einfach. Foto: imago images Eierlikör selber machen: Mit diesem Rezept bekommen Sie ihn süffig Sieben Eier mit 250 Gramm Zucker und sieben Päckchen Vanillezucker mit einem Handmixer fünf Minuten schaumig schlagen. Der Zucker muss sich vollständig auflösen. Lesen Sie jetzt auch: Der große Jägerschnitzel-Krieg: Panierte Jagdwurst oder Pilzsoße?
Mit diesen leckeren Rezepten gelingen West- und DDR-Jägerschnitzel >> Eine große Dose Kondensmilch (340 Gramm) mit mindestens zehn Prozent Fettgehalt und 250 Milliliter Primasprit zugeben. Alles nochmals für zwei Minuten durchrühren und in Flaschen abfüllen.
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