Die Sahne auf dem Kuchen verteilen und mit etwas Zimt verzieren. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Sie mögen Apfeltorte? Dann sollten Sie diese ganz besondere Variante probieren. Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" haben sich für t-online ein Rezept ausgedacht, das besonders saftig ist. Rezept: Apfelsafttorte mit Sahnehaube – Die Küche brennt. Sie werden überrascht sein, wie fruchtig-frisch diese Apfelsafttorte trotz der Sahnehaube schmeckt. Egal ob frisch gemacht oder einen Tag durchgezogen, die Torte schmeckt einfach immer. Zutaten: Apfelsafttorte mit Sahnehaube Für eine Torte (26er Springform) benötigen Sie: Kuchenteig: 250 g Mehl 125 g Butter (kalt) 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Füllung: 1 kg Äpfel 750 ml naturtrüber Apfelsaft 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Vanille Puddingpulver Topping: 400 g Sahne 2 Päckchen Sahnesteif (optional) 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL brauner Zucker 80 g Mandelplättchen etwas Zimt Zubereitung Zuerst vermischen Sie alle Zutaten für den Kuchenteig. Der Teig ist eher krümelig und am besten kneten Sie ihn am Ende mit den Händen zu einer glatten Kugel. Legen Sie dann eine 26er Springform mit einem Backpapier (rund) aus und verteilen Sie den Teig darin.
Danach einige Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen. Topping: Torte mit einem schmalen scharfen Messer vom Rand der Form lösen. Rand aber nicht entfernen. Die Sahne steif schlagen. Bevor die Sahne sehr fest wird Sahnesteif und Vanillezucker einrieseln lassen und mit unter schlagen. Sahne auf dem Apfelkuchen streichen und glätten. Mit reichlich Zimt und Zucker bestreuen. Serving: 100 g Calories: 380 kcal Carbohydrates: 9. 4 g Protein: 0. 2 g Fat: 2. Die weltbeste Apfeltorte mit Zimt-Sahne Rezept - Schnelle und Einfache Rezepte. 4 g Folge uns auf Pinterest @deliberlin oder Tag #deliberlin! Keyword apfelkuchen, backen, Kuchen, obstkuchen Saison frühling, herbst, sommer, winter Tags: apfelkuchen gebäck kuchen obstkuchen torte GESPONSERT Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine kleine Provision und kann damit die Kosten für meinen Blog, wie z. B. Serverkosten, decken. Für dich verändert sich der Preis natürlich nicht.
Einer der saftigsten und fruchtigsten Apfelkuchen die ich kenne. Außen ein buttrig feiner Mürbeteig und innen eine herrlich leckere Vanille-Apfelsaftfüllung mit Zimt-Apfelwürfeln. Als i-Tüpfelchen noch eine Sahnehaube mit Zimt. Einfach super lecker und perfekt für die winterliche Zeit. Mürbeteig für den Apfelkuchen zubereiten: Mehl, Zucker, Salz und Ei in eine Schüssel geben. Sehr kalte Butter in Flöckchen dazugeben und mit dem Knethaken des Handrührgerätes schnell verkneten. Zum Schluss kurz mit den Händen zu einem glatten Teig nachbearbeiten. Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Zimt-Apfelfüllung vorbereiten: Währenddessen die Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die halbierten Äpfel in kleine Vierecke schneiden, mit dem Saft einer Zitrone beträufeln und mit Zimt vermengen. 750 ml naturtrüber Apfelsaft in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. 4-5 EL vom Saft entnehmen und mit dem Puddingpulver und dem Zucker verrühren.
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"Wir sind noch ein echtes Familienunternehmen und zu 100 Prozent unabhängig. Das ist in unserer Branche extrem selten geworden", so Stiebling. Autorin: Manuela Hollstegge Quelle:
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