Der traumhafte Zebrakuchen ist sehr saftig, locker und schmeckt einfach unwiderstehlich gut. Der Rührkuchen ist einfach und schnell zubereitet. Optisch sieht der Zebrakuchen einfach fantastisch aus und ist ein Highlight sowohl auf einer Kaffeetafel als auch ein toller Hingucker für Kindergeburtstage. 380 g Mehl ¼ TL Salz 2 TL Backpulver 200 g Butter, + etwas zum Einfetten 200 g Zucker, + 1 EL 4 Eier 1 TL Vanilleextrakt 300 ml Milch 3 EL Backkakao 200 g Kuvertüre Mehl mit Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen und durchsieben. Weiche Butter mit 200 g Zucker mit Hilfe von einem Mixer cremig schlagen. Eier nacheinander einrühren und Vanilleextrakt unterrühren. 240 ml Milch unter Rühren eingießen. Mehl nach und nach einrühren, bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Die restlichen Milch und 1 EL Zucker zuerst mit Kakao vermischen, danach mit der Hälfte vom Teig verrühren. Eine Springform mit etwas Butter einfetten. Backofen auf 180°C vorheizen. Rührkuchen mit kakao de. Hellen und dunklen Teig abwechselnd mit je 1 Esslöffel Teig in die Mitte der Form geben, bis der Teig aufgebraucht ist.
Zutaten Für 1 Portion 200 g Butter (weich) Zucker Prise Prisen Salz 4 Eier Mehl Tl Backpulver El Kakaopulver Zur Einkaufsliste Zubereitung Das brauchen Sie an Küchenzubehör: Küchenwaage, Schüssel, Handmixer mit Rührhaken, Sieb, Teelöffel, Teigschaber, Kastenform, Esslöffel, Holzstäbchen, Messer Eier einzeln unterrühren Weiche Butter, Zucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes für ca. 5 Minuten sehr schaumig schlagen. Zimmerwarme Eier nach und nach einzeln aufschlagen, zugeben und jeweils für ca. Rührkuchen mit kakao 2. ½ Minute unterrühren. © essen&trinken Mehl sieben und unterheben Mehl und Backpulver über die Butter-Zucker-Masse sieben und mit einem Teigschaber nur kurz unterarbeiten, damit der Teig nicht zäh wird. © essen & trinken Kakao unterrühren Eine Hälfte des Teigs in eine gefettete und mehlierte Kastenform füllen. Unter die andere Teighälfte 1-2 EL gesiebtes Kakaopulver unterrühren. Tipp: Ist der Teig etwas zu festm einfach etwas Milch unterrühren - das macht ihn geschmeidig. Teig marmorieren Den dunklen auf den hellen Teig geben und einen Teelöffel durch beide Teigschichten drehen und ziehen.
Für den hellen und dunklen Teig separate Löffel verwenden. Den Zebrakuchen im Ofen bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen ob der Kuchen gar ist. Die Backzeit kann je nach Größe der Backform variieren. Rührkuchen Kakao Rezepte | Chefkoch. Den Zebrakuchen aus dem Ofen herausnehmen und abkühlen lassen. Aus der Form lösen und auf eine Kuchenplatte geben. Kuvertüre in der Mikrowelle schmelzen. Den Kuchen mit der Schokolade überziehen. Den Zebrakuchen etwa 10-15 Minuten stehen lassen, bis die Schokolade aushärtet. Den Zebrakuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee servieren. Küchenwaage Messbecher Mixer Schüssel Besteck Sieb Backform Backpinsel Das könnte auch interessant sein tags: einfacher rührkuchen, rührkuchen einfach, saftiger rührkuchen, rührkuchen grundrezept, schneller rührkuchen, rührkuchen, rührkuchen rezept, zebra kuchen, zebrakuchen, kuchen mit schokolade, zebrakuchen rezept, xana
Zutaten Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Das Mehl mit den Walnüssen, Backpulver und Kakao vermischen. Die Eier trennen und die Eigelbe mit dem Zucker, Joghurt, Vanille und Butter verquirlen. Die Mehl-Mischung zugeben und alles rasch glatt rühren. Das Eiklar mit dem Salz steif schlagen und unter den Teig ziehen. In die Form füllen und gleichmäßig verteilen. Im Ofen ca. Rührkuchen mit kakao und. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe). Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Joghurtkuchen Rezepte
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