zurück zum Kochbuch Backen mit Superfood Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Früchtekuchen mit Cranberries - Lockerer Hefekuchen trifft saftige Cranberrys und getrocknete Früchte Der Früchtekuchen mit Cranberries kommt dank des Hefeteigs mit wenig Zucker aus. Die kleinen Beeren stecken voller Anthocyane, ein natürlicher Pflanzenfarbstoff, welcher unsere Zellen vor freien Radikalen schützt. Dies hält unsere Haut jung und schön. Zusätzlich wirken diese Pflanzenstoffe entzündungshemmend und können daher bei der Vorbeugung von Rheuma und Arthritis helfen. Hefeteig ist die Grundlage für einen gesunden Kuchen, wenn Sie einige Punkte beachteten, ist er auch ganz einfach: Die Hefe benötigt zum Aufgehen die richtige Temperatur, diese liegt zwischen 35 bis 40 Grad Celsius. Einfacher Cranberry Kuchen (Cranberry Brot) - Bianca Zapatka | Rezepte. Bei höheren Temperaturen sterben die Hefepilze ab und der Teig geht nicht auf. Wird Mehl mit einem hohen Schalenanteil verwendet, dann muss der Teig ein wenig feuchter sein, um ein ideales Backergebnis zu erreichen.
simpel 4, 13/5 (6) Vegane Frühstücksmuffins reicht für 12 Stück, mit Dinkelflocken, Walnüssen und Cranberries - ideal zum Mitnehmen fürs Büro-/Schulfrühstück 15 Min. normal 4, 09/5 (9) Cranberry - Aprikosenkuchen 25 Min. normal 4/5 (5) Cranberry Muffins ergibt 12 Stück 10 Min. simpel 4/5 (10) Cranberry - Kokos - Muffins herrlich locker 20 Min. simpel 4/5 (7) Kleiner Apfel - Cranberry - Kranz Guggelhupf oder Kranzform für ca 1. L Inhalt 10 Min. simpel 3, 83/5 (4) Bananen-Joghurt-Cranberry Gugelhupf a la Mäusle Trennkost-Backrezept Kohlenhydrate - ohne Eier und ohne Butter/Margarine 10 Min. Kuchen mit getrockneten cranberries and nuts. normal 3, 83/5 (4) Versunkener Bratapfelkuchen 30 Min. normal 3, 83/5 (10) Schoko - Cranberry - Muffins schmecken auch mit Rosinen Schokomuffins mit Topfen - Cranberry - Topping 22 Mini - Muffins mit getrockneten Cranberries und Quark 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Versunkener Birnenkuchen mit Cranberrys einfacher Kuchen für eine 26er Springform 35 Min.
Zu guter letzt noch die Banane pürieren und gemeinsam mit den Cranberries unter den Teig rühren. Den Teig dann in eine gefettete 24cm Kastenform geben und den Kuchen für ca. 50 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Anschließend den Kuchen etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter zuende auskühlen lassen. Zum Schluss noch den Zitronensaft mit der Milch erhitzen und mit dem gesiebten Puderzucker verrühren bis eine dickflüssige Masse entsteht. Den Zuckerguss über den Kuchen gießen und aushärten lassen. Genießen! 🙂 Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte. ©Bianca Zapatka | Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwende meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Wenn du dieses Rezept erneut veröffentlichen möchtest, verlinke diese Seite. Mehr Infos findest du hier. Vielen Dank, dass du unterstützt! Cranberries Kuchen Getrocknete Rezepte | Chefkoch. Werbehinweis für Links mit Sternchen (*): Diese Seite kann Affiliate-Links beinhalten, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn du Produkte darüber kaufst.