Stellen Sie die Temperatur an Ihrem Ofen ein, während Sie mit der Vorbereitung Ihrer Flügel beginnen. Lassen Sie den Ofen auf volle Temperatur kommen, damit er betriebsbereit ist, sobald Ihre Flügel gewürzt sind. [1] Die meisten Öfen piepen oder zeigen an, dass die von Ihnen eingestellte Temperatur erreicht ist. 2 Die Flügel mit Öl, Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie die Flügel in eine Rührschüssel oder auf ein Schneidebrett. Mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. [2] Sie können Rapsöl oder Pflanzenöl verwenden, um Ihre Flügel zu beschichten. Verwenden Sie für eine gesündere Variante Olivenöl. Es gibt keine spezifischen Maße für Salz und Pfeffer. Truthahnflügel im backofen niedrigtemperatur. Ein leichtes Streuen sollte den Trick machen! Sie können jederzeit mehr Gewürze hinzufügen, nachdem die Flügel gekocht sind, wenn Sie müssen. 3 Legen Sie die Flügel in eine Auflaufform und geben Sie 1 ⁄ 2 Tasse (120 ml) Wasser hinzu. Verwenden Sie eine Auflaufform, die tiefer als ein Backblech ist und verhindert, dass die Flügel austrocknen.
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Verteilen Sie die Putenflügel so über der Schüssel, dass sie nicht übereinander liegen. Es ist in Ordnung, wenn sie sich berühren, solange sie sich alle auf einer einzigen Schicht befinden. Dies hilft den Flügeln, gleichmäßig zu kochen. Streuen Sie die gehackte Zwiebel über die Schüssel und über die Flügel. 4 Streuen Sie die Hälfte der Gewürze auf jede Seite der Flügel. Streuen Sie einen halben 0, 5 Teelöffel gewürztes Salz, 0, 5 Teelöffel Geflügelgewürz, 0, 5 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 0, 5 Teelöffel Knoblauch auf die Oberseite der Flügel. Drehen Sie die Flügel um und streuen Sie den Rest des Gewürzs auf die Unterseite. Wenn Sie die Gewürze zuerst in einer kleinen Schüssel mischen, sparen Sie Zeit beim Umdrehen der Putenflügel. Truthahnflügel im backofen 2016. 5 Gießen Sie 0, 5 Tassen (120 ml) Wasser in den Boden der Auflaufform. Messen Sie 0, 5 Tassen (120 ml) Wasser und gießen Sie es gleichmäßig über die Schüssel. Das Wasser sollte den Boden der Schüssel bedecken. Dadurch entsteht eine Sauce, in der die Putenflügel beim Kochen marinieren können.