Beerig und samtig im Geschmack, der Unkomplizierte. Wein Artikelnummer: 129003000 Inhalt: 1, 0 L Weinart: Rotwein Rebsorten: Cuvée (Rot), Schwarzriesling, Spätburgunder Qualitätsstufe: Qualitätswein Ausbau: Edelstahltank Geschmack: Halbtrocken Alkoholgehalt (Vol. %): 12, 0% Säuregehalt / L (Gr. ): 5, 4 g/L Restsüße / L (Gr.
Damit hat sich süß ausgebauter Grauburgunder sogar einen eigenen deutschen Namen zugelegt. Meinhard Grauburgunder -W- trocken 2021 Ruländer nannte man diese Weine, doch mittlerweile wird der Grauburgunder zumeist trocken ausgebaut. Dann überzeugen die Weine mit einem großem Aromenkonzert, das neben Fruchtnoten von Birne, Rosine und Ananas auch mit Nuancen von Mandeln, Nüssen oder auch Paprika aufwarten kann. Dabei weisen sie nicht selten eine lebendige Säure auf, die die Weine frisch hält und anregend macht. Die süßen Stile sind dagegen vollmundig, gehaltvoll und dicht. Mehr Grauburgunder-Weisheiten finden sich im Magazin-Beitrag "Keine graue Maus". Schwarzriesling mit spatburgunder facebook. Auf Augenhöhe: Spätburgunder Mit großem Abstand ist der Spätburgunder oder Pinot Noir die Nummer 1 unter den roten Rebsorten Deutschlands. Anspruchsvoll in Sachen Boden, Klima und Wetterverlauf steht der deutsche Spätburgunder in seiner besten Form für Weine, die mit den großen Vorbildern aus dem Burgund mittlerweile auf Augenhöhe sind. Diese Weine bestechen mit großer Vielschichtigkeit, die rote Fruchtaromen – Erdbeere, Kirsche, Brombeere – mit Nuancen der Reife im Barrique zusammenführen.
26. Mai 2020 Gerne wird vom deutschen Burgunder-Wunder gesprochen, wenn es um die wachsende Beliebtheit der weißen und roten Burgundersorten geht. Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und der weitestgehend unbekannte "Rest". Wir berichten über Burgunderweine, Regionalhelden und deutsche Vorlieben. Wein kennt keine Grenzen. Dort, wo sich eine Rebe wohl fühlt, da ist sie zuhause. Gedeiht sie besonders gut und bringt noch bessere Weine hervor, dann ist auch das Vergnügen daran nahezu grenzenlos. Wuerttemberg-Wein-Shop: Trollinger, Lemberger, Riesling, Sekt, Seccos, Muskateller, Gewürztraminer | Unterheinrieter Schwarzriesling mit Spätburgunder Rosé, lieblich, QbA | online kaufen. Zu philosophisch gedacht? Aber genau diese Geschichte erzählen die Burgunder-Rebsorten, die es nicht schert, wo eine Staatsgrenze verläuft, sondern welcher Boden zu finden ist und welches Klima den Jahresverlauf bestimmt. Deshalb ist der Begriff Burgunder ebenso irreführend wie erleuchtend. Tatsächlich ist das französische Burgund Ursprungsort der Reben. Es ist sozusagen die Region, die diesen Rebsorten die Geburtsurkunde ausgestellt hat. Denn durchaus möglich – und seit langem diskutiert – ist auch eine Abstammung aus Griechenland oder gar Ägypten.
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