The Bespoker, Wildenbruchstraße 41, 40545 Düsseldorf.
01. Sep. 2015 Altenglisch und Neudeutsch: "The Bespoker" von innen. TEXT: INGE HUFSCHLAG Vor nicht langer Zeit war an der lauschigen Ecke in Düsseldorf-Oberkassel noch einer dieser neumodischen Immobilien-Läden, die ihre Schaufenster oft mit unmoralisch anmutenden Angeboten dekorieren. Ein Gentlemen's Store passt besser hierher. Virgile Bourgueil hat ihn für sich und seine Kunden eingerichtet. »The Bespoker«. Der Name ist kein Versprecher, sondern das Versprechen erstklassiger Maßkonfektion – und mehr: eine Adresse für Tailoring, Interior, Lifestyle. Von hier aus macht Bourgueil auch Hausbesuche, bis nach Hamburg. Als bespoken gilt ein Anzug, über dessen Werdegang sich Schneider und Kunde einig sind. Das beginnt beim Ermitteln der idealen Passform anhand eines Musteranzugs und dem Abstecken (Ärmellängen, Nackenfalten, Taillenumfang). Bourgueil in dezentem Understatement: »Selbst eine geneigte Haltung wird berücksichtigt«. Stammkunden können sich auf die Kür konzentrieren: Stoffauswahl und Design.
Guter Geschmack wurde in der Familie von klein auf mit Löffeln gegessen. Daheim gab es nur »selbst gekochte Breichen«, erinnert er sich. In der Gastronomie hat der Junior auch gelernt, was Service sein sollte – bedienen. Warum ist Virgile nicht selbst in die Gastronomie gegangen? Das war für den zu Hause »kurz gehaltenen« Jungen keine Frage: »Mein Vater ist so gut und stark, einfach unerreichbar«. Schon von seinem Taschengeld hat er sich Markenmode gekauft, in einer Düsseldorfer Maßschneiderei das Handwerk gelernt und später als Zentraleinkäufer für die Exquisit-Abteilung von Peek & Cloppenburg Erfahrung im Handel gesammelt. Seine erste Gehaltsabrechnung über 180 DM rahmte er ein: »damit ich nicht vergesse, wo ich herkomme«. Dem Vater hat der Sohn eine Schürze aus hochwertigem Anzugstoff genäht. Die trägt der 3-Sterne-Koch in seinem Restaurant am Kaiserswerther Markt mit Stolz. Virgile Bourgueil wäre indes kein Kaufmann, würden nicht noch mehr Exemplare dieser Schürzen für Hobbyköche in »The Bespoker« hängen.
Drinnen strahlt ganzjährig ein blauer Himmel an der Wand, eine aufwändige Drucktechnik, die auch drüben bei den Gentlemen angewandt ist, als wandfüllende Szene, in der Batman im Barber-Shop sitzt. Na, gefällt der Beitrag? Nach einer kurzen Werbeunterbrechung geht's weiter. Denn The Düsseldorfer versteckt sich nicht hinter einer Paywall. Alles, was du hier findest, ist gratis, also frei wie Freibier. Wenn dir aber gefällt, was du liest, dann kannst du uns finanziell unterstützen. Durch ein Abo oder den Kauf einer einmaligen Lesebeteiligung. Wir würden uns sehr freuen. Das himmlische Wandbild auf der anderen Seite bringt eine heitere Atmosphäre in den Ladies-Treff mit Kaffee-Ecke, von wo aus sich das Spazierengucken lohnt, zum Beispiel auf hochwertige Wandregale, die auch schon mal in einem Gucci-Film zur Ausstattung diente. Virgile Bourgueil freut sich über seinen neuen Damen-Shop "Hidden Row" mit dem schnittmusterhaften Eingang. Hufschlag) "Wir bieten hier ausgesuchte Teile an, die man nicht überall findet", erklärt Bourgueil sein Damen-Konzept: Zeitlose Eleganz aus edlen Materialien.
Bouchets Bilder sind Werke zum Spazierengucken. Die von ihm gestaltete Einladung machte schon neugierig. Das Original ist längst gerahmt und ziert den Laden. "Art Cornern" nennt Bourgueil solche Aktionen an seiner Ecke. Freunde und Nachbarn machen gerne mit, parken zum Beispiel einen tollen Lancia-Oldtimer vor dem Geschäft. In dem hat jedes Stück seine eigene Geschichte. Die Einrichtung, die zum großen Teil von Wandel antik in Unterbilk stammt, ist käuflich. Und kann es vorkommen, dass Jemand, der ein Sakko sucht, gleich noch einen Barwagen im Kofferraum verstaut. Aktueller Bestseller: Keramik-Wasserkaraffen in Fischform. Der Gag: Sie gluckern von innen raus beim Einschenken, machen eine Art Unterwassergeräusch. Damit ist das empfohlene Vielwassertrinken nicht mehr so langweilig - besonders für Kinder. Selbst die Würstchen, die der Sohn des Sternkochs Jean-Claude Bourgueil servieren lässt, sind besonders geschmackvoll. Die Werstener Metzgerei Inhoven verfeinert sie mit exotischen Kräutern und Gewürzen wie Zitronengras, Kardamom und Kreuzkümmel.