Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kg grüner Spargel 400 g Kirschtomaten 2 Schweinefilet (à ca. 350 g) EL Öl Salz schwarzer Pfeffer (30 g) Tüte Sauce Hollandaise 125 Butter je 1/2 Bund Schnittlauch und Kerbel Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Spargel waschen, untere holzige Enden abschneiden. Tomaten waschen und eventuell halbieren. Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin rundherum kräftig anbraten. 2. Anschließend bei mittlerer Hitze unter Wenden ca. 8 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und warm halten. Tomaten in das Bratfett geben und kurz braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Inzwischen Spargel in kochendes Salzwasser geben und ca. 12 Minuten garen. Soßenpulver und 150 ml kaltes Wasser in einen kleinen Topf geben und verrühren. Unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze Butter in Stückchen zufügen und unterschlagen, bis sie geschmolzen ist. 4. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Kerbel waschen, trocken tupfen und fein hacken.
normal 3, 25/5 (2) Schweinefilet-Bacon-Honig-Senf-Filets mit frischem Gemüse 60 Min. normal 3, 17/5 (4) Buntes Risotto 40 Min. normal 3/5 (1) Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Butterspätzle 35 Min. pfiffig (0) Kräuter-Schweinefilet mit Tomaten-Schafskäse-Risotto und Haselnussspargel ein feines Dampfgarer-Gericht 70 Min. normal 3, 33/5 (1) Schweinefilet mit Möhren-Tagliatelle und Spargel mit Zitronensauce Braten mit Spargel Spargel - Schlemmertopf Schweinefilet auf Kartoffelstroh mit grünem Thaispargel, Steinpilzen und Paprika-Oliven-Gemüse 55 Min. pfiffig (0) Gepfefferte Schweinelende mit Senf - Sahne Sauce und Gemüseragout Schweizer Raclette - Variationen 30 Min. normal 3, 43/5 (5) Duftender Hähnchen - Wok mit Thaispargel, Kokos und Limette 20 Min. simpel 4, 33/5 (16) Japanische Steakrollen Japanese steak rolls 25 Min. normal 4/5 (12) Medaillons auf Spargel - Champignon - Ragout 60 Min. normal (0) Grünspargelomelett 45 Min.
Spargel putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Vom Estragon die Blätter abzupfen und hacken. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Schweinefilets darin ca. 2 Min. anbraten und herausnehmen. Spargelstücke zugeben und ca. 2-3 Min. anschwitzen. Wasser und Sahne zugießen, MAGGI Fix für Geschnetzeltes "Zürcher Art" einrühren und zum Kochen bringen. Tomatenwürfel und Estragon zugeben. Schweinefilet wieder in die Soße geben und ca. 3-5 Min. gar ziehen lassen. Dazu Salzkartoffeln servieren. Schritt 1 von 3 Zutaten: Schweinefilet, grüner Spargel, Estragon, Tomaten Schritt 2 Schritt 3 Wasser, Schlagsahne, MAGGI Fix für Geschnetzeltes "Zürcher Art" Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet?
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