09. 2022 Mosbach 03. 2022 Neuss 04. 2022 Haltern am See 11. 2022 Torgau 17. 2022 Rohrberg 18. 2022 Lingen 20. 2022 Hohenfelden 25. 2022 Meckenbeuren 19. 10. 2022 Heiligenhafen 21. 2022 Porta Westfalica 30. 2022 Nordhorn 06. 11. 2022 Essen-Steele 12. 2022 Seevetal 13. 2022 Dinslaken 26. 2022 30. 45 03. 12. 2022 04. 2022 05. 2022 Uhingen 09. 2022 Glauchau 10. 2022 Hörstel 18. Theater und Konzerthaus Solingen. 2022 21. 2022 Bochum 22. 2022 Essen 28. 2022 Großenbrode Hits für Kids Tour 2023 (Nachholtermine von 2022) mit Volker Rosin & Isa Glücklich veranstaltet von DERKS Entertainment Tickets über Eventim! Die "Hits für Kids Tour" 2022 wurde auf 2023 verschoben. Alle Tickets behalten Ihre Gültigkeit. Die drei Termine im März 2022 bleiben allerdings bestehen. Datum Uhrzeit Ort 06. 01. 2023 Kronach 07. 2023 Alt-Tröglitz 08. 2023 Eisenach 13. 2023 14. 2023 Pößneck 15. 2023 Roding 20. 2023 Großröhrsdorf 21. 2023 22. 2023 Dippoldiswalde 27. 2023 28. 2023 Senden 29. 2023 03. 02. 2023 Coswig 04. 2023 Velten Die Übersicht wird regelmäßig aktualisiert, denn es kommen kurzfristig immer mal Termine dazu.
20. 08. 2022 ca. 12. 00 Uhr VIVAWEST Family Festival u. a. mit Joris, Nico Santos, Lotte, Cat Ballou, Volker Rosin u. v. Location: Tanzbrunnen Rheinparkweg 1 50679 Köln Tickets und weitere Infos HIER!
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UPDATE: Leider musste Volker seinen Auftritt kurzfristig absagen. Die Veranstaltung findet aber trotzdem statt und es wird ein Ersatzprogramm geben! 21. 03. 2022 ca. 16 Uhr Welt Down Syndrom Tag 2022 Kurzauftritt ihm Rahmen der Fotoausstellung "Musik" der ehrenamtlichen Selbsthilfegruppe "Kleeblatt Düsseldorf – Trisomie 21 Location: Halle Mensch Posener Str. 156 40231 Düsseldorf Infos unter
Ein Angebot, das dankbar und rege angenommen wurde, denn die im Schachbrettmuster gesetzten Zuschauer füllten bei der 15 Uhr-Vorstellung den halben Saal. Munter wurde der Gorilla-Mambo mitgetanzt, mit "Hände überm Kopf" auch mitgeklatscht oder die Rosin-Version des "Wellermanns" begeistert gefeiert. Einer der Höhepunkte war eindeutig der "Tanzalarm", bekannt aus dem Kinderkanal Kika, der alle zum Mitmachen animierte und einen weiteren munteren Akzent in dieser besonderen Kinder-Silvester-Feier setzte. Orlando-Projekt bald als Streaming-Format für Jüngere Ein weiteres Angebot des Kulturmanagements für Jüngere, das "Orlando-Projekt", soll wegen der Entwicklung der Corona-Pandemie auf ein Streaming-Format umgestellt werden. Volker rosin konzerthaus. Es handelt sich um eine "diverse Revue", die mit den Mitteln des Theaters und der bildenden Kunst spielerisch der Frage nachgeht, wie Literatur entsteht. Sie erzählt die Geschichte von Virginia Woolfs wichtigstem Werk um die Hauptfigur Orlando, die durch die Jahrhunderte und Geschlechter reist und dabei ein Gedicht verfasst, das der Roman jedoch nicht preisgibt
– Karamellisierter Schweinebauch mit Ingwer-Spitzkohl – Paprika mit geröstetem Schweinebauch (aus der Sterneküche) – Fenchel-Blutorangensalat mit knackigem Schweinebauch – Knuspriger Schweinebauch mit Mais und Zitronengelee (aus der Sterneküche) – Würziger Schweinebauch mit Rettich-Möhrensalat – Bäuchlein Asia mit Chinakohl – Schweinebauch Asia – Schweinebauch mit Honigkruste – Schweinebauch vom Grill: Porchetta – Italienischer Schweinbraten Probieren Sie auch: – Schweinebauch auf köstlicher Karottenbutter – Karottensoße
Nougat-Mousse auf grüner Insel – Irland – EM2012 Verschleiertes Bauernmädchen – DK – EM2012 Cevapcici (Ćevapčići) – HR – EM2012 "Kalter Hund"-Schnittchen mit Weinbergpfirsich Pfannkuchen (Pannekoeken) – NL – EM2012 Caponata – Italien – EM2012 Lachs-Auflauf (Laxpudding) – S – EM2012 Prager Kümmelfleisch – Tschechien – EM 2012 Coq au vin – Hähnchen in Rotwein – EM2012 Anpfiff zur kulinarischen Europameisterschaft 2012 Kartoffelkaas mit Flönz – Deutschland – EM2012
Einfach probieren, dann wisst Ihr was ich meine, oder ein bisschen Fett runterschneiden und die Vorteile mitnehmen, die das Fett beim Garen bringt. Ich tauche das Fleisch noch mal in die Honigglasur ein, damit es den Geschmack komplett annimmt. Sieht doch solide aus. Hier im Anschnitt. Champignons Spinatpolenta Und die guten Möhren in Butter gegart Das ist ganz hochklassig rustikal und lebt von der liebevollen Zubereitung. Beim Garen nicht voll draufhauen, Beilagen die man nicht jeden Tag hat und die ein bisschen mediterrane Lebensfreude verbreiten. Möhren mit Biss, Spinatpolenta, als geschmackvollen Würfel in dem Sättigung und Geschmackserlebnis stecken, mit frischem Spinat, Knoblauch und gutem Maisgrieß. Wenn man das in ein Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise einbaut, kann man sich auf jeden Fall sehenlassen. Ich wünsche guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.
Die Lorbeerblätter und den Salbei zugeben und alles mit dem Fleisch zusammen erneut in den Ofen geben. Der Schweinebauch wird jetzt mit der Kruste nach oben in den Herd gesetzt, daneben den Topf mit den Zwiebeln. Dann braten Sie das Fleisch weitere 30 Minuten. Sollte die Kruste jetzt noch nicht knusprig sein, erhöhen Sie für kurze Zeit (15-20 Minuten) die Temperatur auf etwa 220 Grad, kontrollieren Sie das aber häufig, damit die Kruste nicht schwarz wird. Wenn die Zwiebeln fertig sind, auf einer Kochplatte des Herdes die Brühe noch etwas einkochen, Lorbeerblätter und Salbei wieder entfernen und gegebenenfalls ein Stückchen kalte Butter einmontieren. Inzwischen rösten Sie in einer kleinen Pfanne ohne Fett die Korianderkörner bis sie duften und mörsern sie anschließend möglichst fein. Bringen sie den zweiten Teil der Brühe zum kochen, geben sie den Koriander und den Honig dazu und köcheln Sie das so lange, bis es eine sirupartige Konstinez hat. Wenn der Schweinebauch gar und richtig schön knusprig ist, lassen Sie ihn außerhalb des Ofens, aber an einem warmen Platz, noch etwas ruhen.