Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Currysuppe mit Maultaschen Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Käs - Spätzle - Gratin Bunte Maultaschen-Pfanne Vegetarische Bulgur-Röllchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Für 4 bis 6 Portionen Zutaten für die Klöße 500 ml Milch 125 g Butter, 80 g Zucker 150 g Weichweizengrieß 2 Eier ½ EL abgeriebene Orangenschale ½ EL abgeriebene Zitronenschale Zutaten für das Kompott 100 g Zucker 400 g Zwetschgen (frisch oder TK) 1 EL Rum, Zimt 50 g Amarettini 1 EL Butter Zubereitung Die Milch mit der Butter und dem Zucker aufkochen. Den Grieß nach und nach unterrühren.... Mit top+ weiterlesen Das volle Spezialwissen in Ackerbau, Rinder- / Schweinehaltung sowie Management
Danke, Birgit. So mache ich es seit Jahren. Wann immer mir danach ist, nehme ich dieses Rezept. LG Mona.
Die Gewürze sowie die Hälfte der Petersilie hinzufügen, alles salzen und aufkochen lassen, dabei den Schaum abschöpfen. Die Brühe bei niedriger Hitze unter dem Siedepunkt etwa 45 Min. ziehen lassen. Anschließend durch ein Tuch passieren, zurück in den Topf geben und mit Salz und Muskat abschmecken. Die restliche Möhre mit einem Spiralschneider zu langen "Möhrennudeln" verarbeiten, den übrigen Lauch zu feinen Julienne schneiden. Einen Topf mit gesalzenem Wasser aufkochen, dann die Hitze etwas reduzieren. Mit 2 Esslöffeln Klößchen aus der Grießmasse abstechen und im heißen Wasser ca. Grießklößchen. 5 Min. ziehen lassen. Die restliche Petersilie hacken. Möhrennudeln und Julienne in der Gemüsesuppe etwa 2 Min. kochen lassen. Die Gießnocken kurz abtropfen lassen, in tiefen Tellern anrichten, mit der Suppe auffüllen und mit der Petersilie bestreuen. Besuch uns auch auf Instagram: 2022 Muddis kochen. All rights reserved.
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