Hier sind einige Punkte, die Diabetiker berücksichtigen sollten, wenn sie Säfte oder andere Getränke konsumieren möchten. Die empfohlene Menge an Obst oder anderen Getränken beträgt 4 oz. pro Tag. Das getrennte Trinken von Säften kann zu einem schnelleren Anstieg des Blutzuckerspiegels führen. Lesen Sie Auch: Können Diabetiker Alkohol trinken?, Zuckerzusatz in den Säften ist ein wichtiges Anliegen für das Wohlbefinden des Diabetikers. Obst – und Gemüsesaft, der mit dem ursprünglichen Fruchtfleisch zubereitet wird, ist eine gute Wahl für Diabetiker. Zwei der besten Säfte für Diabetiker sind Apfel – und Karottensaft. Die empfohlene Menge an Säften kann eingenommen werden, wenn der Blutzuckerspiegel plötzlich abnimmt, wie dies bei extremen Trainingseinheiten oder beim Fasten der Fall ist. Der Kohlenhydratgehalt jedes Saftes ist unterschiedlich und daher variiert die Wirkung des Verzehrs von Fruchtsaft auf den Blutzuckerspiegel von Frucht zu Frucht., Lesen Sie das Etikett eines Behälters vor dem Kauf, um den Nährwert und Zuckergehalt des Saftes zu ermitteln, schlägt ADA vor.
Hallo ihr Ich habe jetzt nicht den typischen Diabetes sondern ein Schwangerschafts Diabetes, und ich lieeebe es vielleicht einen Saft extra für Diabetiker oder kann ich das mit Wasser mischen oder darf ich das garnicht mehr trinken? Lg 6 Antworten Je weniger, desto besser! Also niemals unverdünnt, niemals was mit zugesetztem Zucker. Sehr gut sind diverse saure Direktsäfte (Zitrone, Limette, in Maßen Cranberry/Heidelbeere/... ). Diese werden zwangsläufig stark verdünnt, sonst viel zu sauer. Findest du z. B. im dm-Drogeriemarkt. Nicht unterschätzen: Auch Stärke (d. h. die ach so gesunden komplexen Kohlenhydrate) schlägt ungehindert auf den Blutzucker durch - wird zu purem Traubenzucker verdaut. Auch hier ist Mäßigung angesagt. Also immer langsam mit Brot, Pasta, Müsli, Kartoffeln und Keksen. Auch hier hilft Säure - o. g. Säfte, Essig (an Salat, oder Obstessig in Wasser) - die Kohlenhydratverdauung zu verlangsamen. Versuch lieber, mindestens eine Mahlzeit des Tages (morgens oder abends) sehr kohlenhydratarm zu halten.
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#1 Hi zusammen, wie ich ja bereits in meinem Vorstellungsthread geschrieben habe, gab es bei mir mal ne Zeit, in der ich stark übergewichtig war. Heute ist alles normal, aber ich habe immer wieder Phasen, da geht es mir dann doch zu schnell zu hoch, also versuche ich dann mit einer bewussteren Ernährung gegenzusteuern. Da ich mein Wohlbefinden steigern und auch meine BZ-Werte stabilisieren möchte, werde ich meine Kohlenhydrate stark reduzieren, vor allem Abends keine mehr essen. Damit habe ich schon viele sehr gute Erfahrungen gemacht. Um eine saubere Umstellung hinzubekommen, habe ich mir dieses mal vorgenommen, mit einer 3-tägigen Saftkur zu starten. Ich bin heute an Tag 2 angelangt und musste bereits gestern feststellen, dass ich mit den KH-Angaben auf den Flaschen garnicht zurecht gekommen bin. Leider musste ich zwei mal Traubenzucker bzw. Saft nachschmeißen, was ja eigentlich für die Kur kontraproduktiv ist, aber nutzt ja nix. Und das, obwohl ich schon seeehr sparsam mit meinem Insulin war.
Hat da irgendjemand Erfahrungen mit? #2 Lieber Kostas, Wir haben ja mit dem Fasten bereits verschiedene Erfahrungen gesammelt (siehe Thread im Bereich Wissenschaft zur Fastenstudie). Wenn Du statt Kohlehydrate in fester Form nur Obst- und Gemüsesäfte zu Dir nimmst, reduzierst Du ja gleichzeitig auch die Aufnahme von Fetten und Proteinen, so dass du insgesamt weniger Insulin brauchst, und ggf. auch eventuelle Insulinresistenz reduzierst etc.. Somit ist zu erwarten, dass Du insgesamt Deine Basalrate um mindestens 10, wenn nicht sogar 20% reduzieren kannst. Wir haben bei siebentägigem Fasten teilweise noch weit höhere Basalratenreduktionen gehabt, was aber bei 2-3 Tagen nicht zu erwarten ist. Da es etwas mühsam ist, für sich die richtige Insulinreduktionsdosen herauszufinden, macht es Sinn, sich eine gewisse Rhythmik zuzulegen (zum Beispiel intermittierende Fastenformen mit täglich 8 Stunden Essen und 16 Stunden Fasten oder 5 Tage essen und 2 tage fasten oder andere), so dass man die Erfahrungen dann auch in den Alltag implementieren kann und nicht enttäuscht ist, wenn eine einmalige Saftfastenintervention nicht gleich so viel bringt.
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