"Zuckerreduzierte, aber fett- und eiweißreiche Ernährungsform ", die Krebserkrankungen nicht nur vorbeugen, sondern auch therapieren soll. Was ist die Ketogene Diät? Bei der ketogenen Diät handelt es sich um eine kohlenhydratreduzierte, fettreiche und eiweißbilanzierte Ernährungsform, die Krebserkrankungen nicht nur vorbeugen, sondern auch therapieren soll. Diese kohlenhydratarme Diät geht davon aus, dass Tumorzellen ihre Energie ausschließlich aus Zucker und Kohlenhydraten beziehen können (Warburg-Hypothese). Der weitgehende Verzicht auf Kohlenhydrate, der diese Diät charakterisiert, soll das Krebswachstum hemmen und / oder die Wirkung bzw. Verträglichkeit der Chemo- und Strahlentherapie verbessern. Bewertung der ketogenen Diät Aufgrund der bei dieser Diät stark eingeschränkten Kohlenhydratzufuhr ist die Auswahl an Lebensmitteln sehr begrenzt. Dadurch ist diese Diät schwer durchführbar und birgt auch das Risiko einer Mangelernährung, aus der wiederum neue Erkrankungen resultieren können.
Details Zuletzt aktualisiert am Donnerstag, 25. Juni 2020 Erstellt von (Signal 4/2012) Eine Kollegin aus meiner Selbsthilfegruppe schwört auf die ketogene Diät. Was steckt genau dahinter, und soll ich wirklich komplett jeden Zucker meiden, auch den Fruchtzucker aus meinem geliebten täglichen Apfel? Die Befürworter der ketogenen Diät gehen davon aus, dass durch eine Ernährungsumstellung auf eine kohlenhydratarme und fett- bzw. eiweißreiche Ernährung das Wachstum von aggressiven Krebszellen und Metastasen gehemmt werden kann. Im Rahmen dieser Diät soll es vor allem wichtig sein, keine stark kohlenhydrathaltigen Lebensmittel mit so genanntem hohen glykämischen Index zu verzehren. Dabei ist von großer Bedeutung, ob der Zucker im Organismus langsam oder schnell verstoffwechselt wird. Der glykämische Index zeigt das Glykämiepotenzial eines Kohlenhydrats; d. h., seine Fähigkeit, nach der Verdauung eine bestimmte Glukosemenge freizusetzen und dadurch den Blutzuckerspiegel zu erhöhen. Die glykämische Last berücksichtigt zusätzlich wie das Verhältnis der Kohlenhydrate zu den anderen Bestandteilen in einem Lebensmittel ist.
Stimmt das? Keine Daten für antitumorale Wirkung Jutta Hübner, Stiftungsprofessorin für Integrative Onkologie der Deutschen Krebshilfe am Universitätsklinikum Jena, hält eine ketogene Diät für Krebspatienten jedoch aus mehreren Gründen für falsch. Zum einen gebe es keinerlei Daten, die zeigten, dass die Diät geeignet, sei um Krebspatienten zu helfen: "Weder im Hinblick auf das Überleben noch in Bezug auf die Wirksamkeit und auch nicht, was die Verträglichkeit einer Tumortherapie angeht", sagte sie in einem Interview mit der Frankfurter Rundschau. Vielmehr sei von der einseitigen Diät abzuraten, da Patienten Gewicht verlören und einen Nähstoffmangel bekämen. Ketogene Diät zehrt Patienten aus, nicht die Krebszellen Bei der ketogenen Diät steht viel Eiweiß und Fett auf dem Speiseplan, und damit eben auch viel Fleisch und tierisches Eiweiß. Generell sei eine derart einseitige Ernährung mit viel Fett– besonders wenn es tierischer Herkunft sei – ungesund und erhöht die Sterblichkeit durch unterschiedliche Erkrankungen, so auch des Herz-Kreislauf-Systems, erklärte Hübner der Zeitung.
Als wissenschaftlich belegt gilt immerhin, dass ketogene Ernährung für Krebspatienten eine sichere Ernährungsform ist. Aus älteren Studien ist bekannt, dass Krebszellen unfähig sind, Ketonkörper effektiv für die Energienutzung einzusetzen. Mäusen, denen für eine Studie menschliche Krebszellen implantiert wurden, überlebten bei ketogener Ernährung signifikant länger als Mäuse, die mit normalem Futter gefüttert wurden. Neun von elf Versuchstieren, die begleitend zur Strahlentherapie ketogen ernährt wurden, sind komplett geheilt worden: Die Anzahl ihrer Krebszellen sank unter den messbaren Wert. Die Mäuse blieben krebsfrei über die gesamte 200-tägige Dauer der Studie. Mit Strahlentherapie bei Standarddiät konnte eine so hohe Erfolgsquote nicht erreicht werden. Die Ergebisse einer anderen Studie legen nah, dass ketogene Ernährung auch die Wirksamkeit von Chemotherapie verstärkt: Bei ketogener Ernährung konnten geringere Dosen verwendet werden, die Nebenwirkungen waren also reduziert. Weiterer Forschungsbedarf Wissenschaftler aus Florida stellten im Jahr 2014 die These auf, dass Ketone möglicherweise die Verbreitung von Krebs-Metastasen verhindern.
Zusätzlich wird, wie schon bei der älteren Norm, die Widerstandszeit in Minuten angegeben: Brandschutzglas muss einem Feuer entweder 15, 30, 60, 120, 180, 240 oder 360 Minutenlang standhalten. Feuerschutzglas für kamino. Eine Brandschutzverglasung der Klasse F30 (EI30) hält dementsprechend 30 Minuten lang Feuer und Hitzestrahlung zurück, während Glas der Klasse G60 (E60) genau 60 Minuten direktem Feuerkontakt widersteht, die Ausbreitung von Hitze aber nicht verhindern kann. Für die Stufen der (ehemaligen) F-Klasse gibt es außerdem eine bauaufsichtliche Benennung: F30 (mittlerweile EI30): feuerhemmend F60 (EI60): hochfeuerhemmend F90 (EI90): feuerbeständig F120 (EI120): hochfeuerbeständig F180 (EI180): höchstfeuerbeständig Der Feuerwiderstand wird immer am gesamten Bauteil gemessen, das heißt, bei Fenstern und Türen muss auch der Rahmen der Verglasung brandsicher sein. Bei Türelementen werden sogenannte T-Verglasungen verwendet, die in ihrer Wirkung und Funktion der Klasse F entsprechen. Brandschutzglas bietet keinen dauerhaften, sondern nur zeitlich begrenzten Schutz vor Feuer!
Extreme Temperatur- schwankungen Kaminscheiben unterliegen im normalen Betrieb sehr starken Temperaturunterschieden zwischen der Innen- und der Außenseite. Während die Außentemperatur meist im Bereich von 10 – 28° Celsius liegt, herrscht im Inneren des Holzofens eine Verbrennungstemperatur von 500 – 700° C. Normalerweise hält eine Kaminscheibe das locker aus. Die von uns verwendete Glaskeramik ist dauerhaft bis 700° C Maximaltemperatur ausgelegt. Kurzfristig halten die Scheiben 760° C sowie beträchtliche Temperaturschwankungen aus. Wenn die Flammen direkt gegen die Scheibe schlagen, macht das einer Kaminscheibe nicht viel aus. Das Material ist genau dafür auch ausgelegt. Dies ist in der Regel nicht die Ursache für einen Riss. Direkter Kontakt des Brenngutes zur Scheibe ist hingegen kritisch. Bei der Verbrennung entsteht aus dem Holz auch Holzkohle. Feuerschutzglas für kamini. Diese kann bei Temperaturen bis 800°C verbrennen. Ebenso erreichen lackiertes Holz oder gar Kohle höhere Verbrennungstemperaturen. Befeueren Sie Ihren Kaminofen nur mit den zugelassenen Brennstoff.
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