Kirschroter Speitäubling Systematik Klasse: Ständerpilze (Basidiomycetes) Unterklasse: Hutpilze (Agaricomycetidae) Ordnung: Sprödblättler (Russulales) Familie: Täublingsartige (Russulaceae) Gattung: Täublinge ( Russula) Art: Kirschroter Speitäubling Wissenschaftlicher Name Russula emetica ( Schaeff. ) Pers. Der Kirschrote Speitäubling ( Russula emetica), von dem es mehrere verschiedene Unterarten gibt, ist ein giftiger Pilz. Er ist aufgrund seiner leuchtend roten Hutfarbe, die jedoch variieren kann, unverkennbar. Bei einer Geschmacksprobe brennt sein Fleisch schon nach kurzer Zeit auf der Zunge. Spei-Täubling – Wikipedia. Sein Gift soll nach dem Kochen unwirksam sein. Weiteres empfehlenswertes Fachwissen Der Speitäubling kommt vom Sommer bis in den Spätherbst hinein in Laub- und Nadelwäldern vor. Eine Verwechslungsgefahr mit einem essbaren Pilz dürfte nicht bestehen, vorausgesetzt, man kennt Täublinge. Ein wichtiges Merkmal, mit dem man Täublinge von anderen Pilzarten unterscheiden kann, ist der wie Apfelfleisch brechende Stiel, der sich nicht faserig zerteilen lässt.
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Geschmack Sporenpulver Abziehbarkeit der Huthaut Chemische Reaktion mit FeSO4 sehr scharf rein weiß fast ganz hell rosa Der Kirschrote Speitäubling ist erstaunlicherweise die Typusart für die gesamte Gattung Russula. Kirschroter spei-täubling giftig. Ältere Pilzbücher verwenden für die Darstellung von Pilzen Aquarelle, die im Vergleich mit Fotografien oft eine bessere Aussagekraft haben. Die Illustration von Gabriele Gossner (in: Hans Haas – Pilze Mitteleuropas, 1964) zeigt, wie man sich damals den Kirschroten Speitäubling vorgestellt hat Alle Fotos, wenn nicht anders angegeben, von Dieter Gewalt. Zuletzt aktualisiert am 8. Juli 2021
2022 Zoologie | Paläontologie Ernst Haeckel und die Paläontologie Bis vor kurzem war eine Verbindung des deutschen Zoologen Ernst Haeckel zur Paläontologie unbekannt – eine jüngst entdeckte Mitschrift seiner Vorlesung über "Paleontologie" von 1866 wirft ein neues Licht auf den Naturgelehrten. Kirschroter Speitäubling – PlusPedia. 2022 Mykologie | Immunologie | Biochemie Hormonelles Zusammenspiel bei Bäumen In Pappeln verstärken sich Pflanzenhormone bei der Abwehr von pathogenen Pilzen gegenseitig. 02. 2022 Biochemie | Meeresbiologie Zucker unter Seegraswiesen Seegräser geben große Mengen Zucker in den Boden ab: Weltweit sind das mehr als 1 Million Tonnen Saccharose – genug Zucker für 32 Milliarden Dosen Cola. 2022 Anthropologie | Physiologie Sexuelle Erregung in heißem Atem Stärker durchblutete Genitalien, ein erhöhter Puls und erweiterte Pupillen: Diese körperlichen Merkmale verraten, dass ein Mensch sexuell erregt ist.
Wenn dann bei der Geschmacksprobe noch festgestellt wird, das er mild schmeckt, ist der Täubling in der Regel essbar. Es gibt jedoch einige Arten, die erst nach einigen Minuten auf der Zunge oder im Gaumen brennen. Vorsicht! Diese Regel gilt jedoch keinesfalls für andere Pilzarten. Beschreibung Hut: Erst gewölbt dann ausgebreitet, dünnfleischig und bis zu 8 cm breit. Farbe leuchtend zinnober- bis kirschblutrotrot Lamellen: Weiß bis blass cremefarben Sporen: Weiß Stiel: Weiß Fleisch: Brennt auf der Zunge. Der Geruch ist obstartig
Bitte essen Sie keine Pilze die Sie nicht zu 100% als essbar identifizieren können! Unterscheidungen: Speitäubling: Hutfarben (1 Ausnahme) in einheitlichen Rottönen, Lamellen, Fleisch und Stiel weiss, Geruch obstartig, Geschmack sofort brennend scharf. Roter Heringstäubling: Lamellen creme-gelbocker, Fleisch im Schnitt rasch bräunend, Geruch heringsartig, Geschmack mild. Speisetäubling: Hut mehr rosabräunlich-fleischrot, vom Rand zurückgezogene Huthaut, geruchlos, Geschmack süßlich nussartig, mild. Giftigkeit: Die Speitäublinge sind alle roh giftig und rufen starke Verdauungsstörungen hervor. Werden jedoch gelegentlich nach 1/2 Tag Wässerung und Abkochen zum Einsalzen verwendet. Von manchen Täublingsspezialisten wird jedoch auch davor gewarnt. Bemerkung: Der hier vorgestellte Kirschrote Speitäubling steht als Beispiel für alle anderen Arten bzw. Varietäten: Buchen- (R. mairei); Hochgebirgs- (R. nana); Wechselfarbiger- (R. fragilis); Schwarzroter- (rorubens), Kiefern- (R. emetica var. silvestris); Birken- (R. betularum); Langstieliger- (R. longipes); Kleiner- (R. emetica lvestris) und Graustiel-Speitäubling (R. emetica isescens).
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