Bratwurst 1. Rechnen Sie ca. 2 Bratwürste pro Person. Die Sauce 2. Füllen Sie die halbierten Pflaumen mit dem Saft in einen Topf. Tropfen Sie dies durch ein Sieb ab um eventuell vorhandene Kerne zu entfernen. Füllen Sie nun 1 Liter Cola in den Topf und reduzieren Sie dieses Gemisch ca. 1, 5h auf kleiner Hitze auf ca. einen halben Liter ein. Mit dem Zauberstab alles pürrieren. Den Saft aus einer Zitrone hinzugeben (ohne Kerne) und mit dem Ketchup und den Gewürzen würzen. Mit einem V-Hobel die Zwiebeln hobeln und in die Sauce hinzufügen. Je nach Geschmack können Sie die Schärfe variieren. Die Sauce hat einen angenehmen Curry-Geschmack. Das scharfe Paparikapulver kommt im Abgang. Die Konsistenz der Sauce bleibt unverändert, weshalb Sie sie auch auf kleiner Flamme im Topf lassen können und so die Würste nacheinander anbraten. Anrichten 3. Die gebratenen Würste auf einen Teller geben und mit der Sauce überziehen. Currysauce mit cola und pflaumen und mandeln rezept. Mit Currypulver bestreuen. Dazu passen Pommes, Wasserwecken oder beides:-) Gutes Gelingen und guten Appetit.
Pflaumen Currysauce ein ein tolles Rezept zum wohl beliebtesten Essen im Ruhrgiet. Genau es geht um die Currywurst, zu der einen anständige Currysauce gehört. Und nach dem Motto "selber machen", möchte ich dir hier ein sehr leckeres Currysaucen Rezept vorstellen. Für das nachfolgenden Rezept der leckeren Currysauce benötigst du die nachfolgenden Zutaten. Zutaten: 1 Glas eingemachte Pflaumen 500 ml Cola 500 ml Tomaten Ketchup 2 EL Worcester Sauce Saft einer halben Zitrone Msp. Zimt 1 EL Curry 1 TL Cumin 1 EL Paprika mild Salz Zubereitung: Die Pflaumen abschütten und den Saft (ca. 150ml) auffangen. Anschließend den aufgefangenen Saft mit der Cola aufgießen auf etwas 500ml. Die Hälfte der Pflaumen hinzufügen. Dann alles gut einkochen lassen und die Pflaumen mit dem Pürierstab zerkleinern. Anschließend sollte man eine sämige Masse erhalten. Currysauce Cola Pflaume Rezepte | Chefkoch. Derweil habe ich dann 500 ml Ketchup und die übrigen Zutaten miteinander vermischt. Nach dem die Sauce eingekocht war, wurde dann die Ketchupmischung hinzugefügt und nochmals kurz aufgekocht.
simpel 2, 33/5 (1) Schweinefilet mit Calvados - Äpfeln in Currysahne 45 Min. normal (0) Hähnchenbrust mit Dijonsenf-Curry-Sauce 10 Min. normal 3, 75/5 (2) Saté-Hühnchen-Curry Hühnerbrustwürfel in Erdnuss-Currysauce 10 Min. simpel 3/5 (1) Tortelloni-Gemüse-Auflauf mit Currysauce und viel Gemüse 15 Min. simpel (0) Coconut Curry Prawns Garnelen in milder Currysauce Thunfisch-Curry fruchtig, mit getrockneten Aprikosen 20 Min. simpel 4, 5/5 (412) Urmelis Hähnchenbrust in Zucchini - Curry - Sahne - Sauce 35 Min. normal 4, 14/5 (49) Putengeschnetzeltes in Curry - Bananen - Sauce ww-geeignet, 5, 5* pro Person 30 Min. Curry sauce mit cola und pflaumen der. normal 4/5 (4) Gefülltes Putenbrustfilet in einer fruchtigen Curry-Sahne-Soße à la Enjoy 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Schweinefilet-Medaillons mit Pfirsichen in pikant-fruchtiger Curry-Sahnesauce 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Brokkoli in Curry-Tomaten-Sauce zu Fischfilet leicht und lecker 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Curry-Zwiebel-Sauce vegan und ohne Soja 15 Min.
Das Fleisch nun grillen. Man sollte mindestens 2 bis 3 Minuten warten bis man die Patties das erste Mal wendet, da sie ansonsten leicht am Grillrost kleben bleiben. Man soll die Patties leicht vom Rost lösen können. Während die Patties im direkten Grillbereich ordentlich Röstaromen abbekommen haben, habe ich den Bacon und die Burger Buns im indirekten Bereich kross angegrillt. Zeitlich funktioniert das ganz gut. Die Patties mit Teriyaki Sauce bestreichen und im indirekten Bereich gar ziehen lassen. Das Fleisch bis zu einer Kerntemperatur von 70 Grad auf dem Grill lassen. Curry sauce mit cola und pflaumen mit. Ich würze die Patties immer erst kurz bevor ich es vom Grill nehme noch mit ein paar Murray River Salt Flocken, da das Salz ansonsten nur Wasser aus dem Fleisch zieht. Die letzten 2 bis 3 Minuten kommt noch der Käse auf die Patties, damit dieser schön schmelzen kann. Schon ist der leckere Burger fertig. Ich hatte unten die erste Hälfte des Burger Buns, Burger Sauce, grünen Salat, Patty mit Käse, Tomate, Bacon, die Teriyaki Zwiebeln und oben die zweite Hälfte des Buns.
Im Frühjahr und Sommer genau das Richtige für einen kl. Ausflug. Zutaten: 350 g Pflaumen aus dem Glas 0, 5 l Cola 0, 5 l Tomatenketchup (z. B. Kraft) 2 EL Worcester Sauce Saft einer halben Zitrone 1 Msp. Zimt 2 EL süßes Currypulver 1 EL scharfes Currypulver Zubereitung: Die Pflaumen abgießen und den Saft auffangen (ca. 150ml). Den Pflaumensaft mit Cola auf 500ml Cola aufgießen und erhitzen. Die Hälfte der abgegossenen Pflaumen dazugeben und köcheln lassen, bis sich die Flüssigkeit auf 1/5 reduziert hat. Die andere Hälfte der Pflaumen wird nicht mehr benötigt. Die gekochten Pflaumen nun in der Flüssigkeit mit einem Pürierstab gründlich pürieren. Die restlichen Zutaten hinzugeben und einmal aufkochen. Mit Salz abschmecken. Currysauce mit Pflaumen - Currywurst von Lea0393. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Fertig! Nun aber noch ein paar Bilder lg martin Klasse Bilder Altenauer Kräuterpark Hey Harzer! Da hol ich auch viele Gewürze! Ras El Hanout, verschiedene Currys uvam... Ein Besuch lohnt.... Allein sich durch die ganzen Minzsorten zu probieren. DerHoss ausm Harz.... Hab die Sauce heute morgen auch gemacht, einfach der Hammer Die gab es bei uns auch schon.
500g entsteinte Pflaumen und die Dose Tomaten hinzugeben. Mit dem Pürierstab alles kurz pürieren, muss nicht ganz fein sein, wir pürieren nachher nochmal. Die Cola (light/Zero) und das Tomatenmark unterrühren und ca. 30-40 min ohne Deckel einköcheln lassen (Herd so schalten das es gerde so kocht) Zwischendurch ÜMRÜHREN!!! Je nach Pflaume wird mehr oder weniger Saft abgegeben, daher kann die Kochzeit variieren! Anschließend mit Worchestersauce, Currypulver, Zironensaft und Chilli würzen. Jetzt nochmal den Pürierstab einsetzen und los gehts bis alles fein ist. Heiß in Gläser oder Flaschen abgefüllt kann die Currysoße sehr gut als Vorrat gehalten werden. zubereitung TM5: (bei TM 31 Menge reduzieren) Die geschälte, geviertelte Zwiebel in den Mixtpof geben 5 sek/ ST 5. Mit dem Spatel nach unten schieben. 2EL Öl hinzugeben und 2min/120°/St. Currysauce Mit Pflaumen Rezepte | Chefkoch. 1 andünsten. 500g entsteinte Pflaumen und 400g Tomaten hinzufügen (Messbecher einsetzen) und 10sek/St. 5. Mit 300ml Cola (light/Zero) aufgießen, 50g Tomatenmark dazu und 5sek/St.
normal 3, 83/5 (4) Hähnchen in fruchtiger Sauce schnell und einfach 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Geschnetzeltes von der Entenbrust in Soja - Ingwer Sauce 30 Min. pfiffig 4/5 (4) Mango-Curry-Soße mit Kokos, perfekt als Grillsoße und zum Dippen, vegan 10 Min. simpel 4/5 (9) Fenchel in Mango-Curry-Soße 15 Min. normal 3, 92/5 (11) Hähnchenbrust mit Dijonsenf - Curry - Sauce Ein leckeres, sommerlich leichtes Gericht mit wenig Kalorien 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Putensalat mit Currysauce 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Hähnchenflügel in Currysauce 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Fruchtige Currysoße süßsauer eine moderne, vegane Variante des 80er Jahre Klassikers "Indische Currysoße" 25 Min. simpel 3, 4/5 (3) Friedhelms Currysauce 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hähnchenbrust in roter Currysoße 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Schweinemedaillons mit "Cafe de Paris"-Kruste und Kokos-Curry-Sauce 30 Min. normal 3, 5/5 (4) Schnelle Currysauce Giacostyle Currysauce für Currywurst, Hackbällchen oder Frikadellen 3 Min.
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