Auch die anderen Löwen sind nicht bereit, 200. 000 Euro zu investieren. "Ich tue mich schwer zu sagen, dass das der neue Trend wird", so Rosberg. Immerhin wird der Gründer daran noch lange denken: "Man darf nicht vergessen, als Herr Rosberg da drauf war und sich wie ein Kind gefreut hat. " Kampf um die gesunde Fünf-Minuten-Terrine Der ehemalige BWL-Masterstudent Torsten Schuh (30) hat sich etwas Neues für den Supermarkt ausgedacht: "Hans Ranke". Rote linsen nicht ganz durch rajasthan. Inspiriert von dem Märchen "Hans und die Bohnenranke" möchte der Flexitarier Hülsenfrüchte wie rote Linsen oder Kichererbsen schneller genießbar machen. Seine Lösung ist ein Superfood-Fertiggericht mit besonders hohem Anteil an pflanzlichen Proteinen, getrockneten Gemüsesorten und Gewürzen. Für die Zubereitung braucht es lediglich heißes Wasser und drei Minuten – eine gesunde Fünf-Minuten-Terrine sozusagen. Die Kostprobe überzeugt Dümmel und Glagau, die versuchen, sich gegenseitig zu überbieten: für die 75. 000 Euro wollen sie nicht mal die angebotenen 20 Prozent, sondern erstmal nur zehn Prozent, bis sie das Produkt in 4.
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Die berüchtigten Blähungen werden übrigens durch Mehrfachzucker (Polysaccharide) verursacht. "Gründliches Spülen – auch von Hülsenfrüchten aus der Dose – vor dem Kochen bzw. Rote linsen nicht ganz durch namibia. der Zubereitung, eine lange Garzeit, die Verwendung von Gewürzen wie Anis, Fenchel, Kümmel, Kreuzkümmel, Bohnenkraut oder Majoran helfen, Blähungen vorzubeugen", weiß die Ernährungsfachfrau der VZS. In pürierter Form sind Hülsenfrüchte leichter verdaulich als im Ganzen. Auch Gewöhnung spielt eine Rolle: wer bisher kaum Hülsenfrüchte gegessen hat, kann mit kleinen Mengen beginnen und diese langsam steigern, um so den Verdauungstrakt schrittweise an Bohnen, Linsen und Co zu gewöhnen. Von: luk