simpel 3, 4/5 (3) Mohn - Blechkuchen 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Schneller Mohnblechkuchen 20 Min. simpel (0) Mohnblechkuchen III glutenfrei, eifrei, getreidefrei 30 Min. simpel (0) Mohnblechkuchen II Mohnblechkuchen Troick glutenfrei + eifrei 50 Min. simpel (0) Mohnblechkuchen Krzyiytrek glutenfrei / eigenes Rezept 60 Min. simpel 3, 25/5 (2) 30 Min. normal 3/5 (1) 20 Min. normal 2, 67/5 (1) Aprikosen - Mohn - Blechkuchen 45 Min. normal (0) Fruchtiger Mohn-Blechkuchen 30 Min. normal 4, 31/5 (34) Apfel - Mohn - Marzipan Blechkuchen 60 Min. normal 3, 6/5 (3) Mohn - Quark Blechkuchen mit Hefeteig 30 Min. normal 4, 11/5 (17) 25 Min. simpel 4/5 (5) sehr saftig, für 16 Stücke 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Mohn - Käsekuchen vom Blech einfach und schnell gemacht 15 Min. simpel 3/5 (1) Apfel - Mohnkuchen vom Blech 45 Min. normal 3, 89/5 (7) Hefekuchen Blechkuchen mit Mohn, Quark und Birnen Kirsch-Mohnkuchen Blechkuchen mit Mohn, Pudding, Kirschen und Tortenguss 45 Min.
ZUBEREITUNG 1. SCHRITT Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Vertiefung machen, die Hefe hineinbröckeln und mit lauwarmer Milch auflösen. Nach einer Viertelstunde die übrigen Teig-Zutaten zugeben und einen trockenen Hefeteig schlagen. Nochmals gehen lassen, ausrollen und in eine Springform geben (der Rand sollte ca. 4 cm hoch sein). Oder den Teig in ein tiefes Blech geben, das mit Backpapier belegt wurde. 2. Für die Füllung den Mohn mit heißer Milch übergießen, etwas quellen lassen, mit Zucker, etwas abgeriebener Zitronenschale, Zimt und einem Ei vermischen. Diese Fülle auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen. 3. Für die Streusel die Butter mit dem Zucker gut vermischen. Das Mehl kurz unterwirken, in der Hand zu Streuseln verreiben und auf den Mohn streuen. Bei 190 Grad Ober- und Unterhitze ca. 40 Minuten backen. VIDEO ZUM REZEPT Schlesischer Mohnkuchen mit Streuseln ZUTATEN FÜR 16 PORTIONEN Für den Teig 500 g Mehl 30 g Hefe 250 ml Milch (lauwarm) 60 g Zucker 80 g Butter 1 Ei (Größe M) etwas Salz Zitronenabrieb Für die Füllung 200 g Mohn (gemahlen) Milch (heiß) 70 g Zitronenschale 1 Prise Zimt (gemahlen) Für die Streusel 250 g 150 g 170 g Butter
Rezept saftiger Schlesischer Mohnkuchen - schmeckt Hier | Rezept | Mohnkuchen mit streusel, Schlesischer mohnkuchen, Mohnkuchen