Kartoffeln abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. 4. Von den Kartoffeln die Schale abziehen und die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Lachsstreifen in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Porree-Sahnesoße übergießen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten backen. 5. Mit Dill und Petersilie garniert servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. Lauchauflauf mit kartoffeln den. : 920 kcal 3860 kJ 28 g Eiweiß 73 g Fett 40 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas Rund ums Rezept Im Winter
Bewährte Genussgarantie aus Kartoffeln, Lauch und Hackfleisch. Darauf freuen sich die Kleinen schon während des Schulunterrichts. Rezeptinfos Portionsgröße FÜR 2 PERSONEN Zubereitung Den Lauch putzen und das dunkle Grün entfernen. Die Stangen längs aufschneiden und sorgfältig waschen. Den Lauch in kurze Stücke schneiden. Die Brühe aufkochen und die Lauchstücke darin bei schwacher Hitze 10 Min. garen. Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Zum Lauch geben und weitere 10 Min. Kartoffel-Lauch-Auflauf Rezept | Küchengötter. Das Lorbeerblatt zufügen und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Hackfleisch kräftig mit Zwiebel, Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Den Backofen auf 180° vorheizen. Das Gemüse abgießen, die Brühe auffangen. Zum Fleisch gießen und kurz einkochen lassen. Die Gemüsewürfel in eine kleine Auflaufform füllen. Das Hackfleisch mit der Sauce darüber verteilen. Den Auflauf im Ofen (unten, Umluft 160°) ca.
Das Rezept für einen Kartoffel-Lauch-Auflauf ist schnell gemacht, ausgiebig im Geschmack und nährstoffreich. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 454 Stimmen) Zeit 90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Kartoffel Lauch Auflauf den Sauerrahm mit den Eiern, 1 EL gehackten Kräutern und etwas Curry verrühren. Lauch waschen, in feine Ringe schneiden und in etwas Butter andünsten. Lauch-Kartoffel-Auflauf - Annemarie Wildeisens KOCHEN. Kartoffeln schälen und reiben. Alle Zutaten werden nun gut vermischt, dazu kommt Kräutersalz. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, die Masse hineingeben und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 1 Stunde backen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE SCHEITERHAUFEN Dieser Auflauf stammt eindeutig aus Omas Küche. Das Rezept Scheiterhaufen wird mit Semmeln, Äpfeln, Rosinen und Zimt gebacken. BROKKOLI-KARTOFFEL-AUFLAUF Ein toller Brokkoli-Kartoffel-Auflauf ist gesund und schmeckt. Mit Eier und Obers wird dieses Rezept zum Hauptgenuß. SCHNELLER SCHINKEN-NUDELAUFLAUF Für ein Ruck Zuck Gericht sorgt ein schneller Schinken-Nudelauflauf.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 1 Stange Porree (Lauch; ca. 300 g) 2-3 Stiel(e) Dill 3 Petersilie 5 Scheiben (ca. 150 g) Räucherlachs 15 Butter 300 Schlagsahne Salz weißer Pfeffer geriebene Muskatnuss TL Gemüsebrühe (Instant) (50 g) Ecke Sahne Schmelzkäsezubereitung (60% Fett) heller Soßenbinder Fett für die Form Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen und in reichlich kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Inzwischen Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Dill und Petersilie waschen, trocken tupfen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. 2. Lachs in Streifen schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und den Porree darin andünsten. Sahne angießen, mit Salz, Pfeffer, geriebener Muskatnuss und Brühe würzen und aufkochen. Zugedeckt 4-5 Minuten köcheln. 3. Schmelzkäse in die Soße rühren und darin schmelzen. Zum Schluss Soßenbinder unter Rühren einrieseln, nochmals aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Kartoffel-Lauchauflauf Rezept | LECKER. Kräuter in die Soße geben.
Zuerst den Käse und dann den Speck darüberstreuen. In das Backrohr schieben und den Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem ungefähr 30 Minuten backen. Tipp Wem der Speck auf dem Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem zu viel ist, kann diesen auch weglassen. Lauchauflauf mit kartoffeln en. Anzahl Zugriffe: 126588 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem Ähnliche Rezepte Gefülltes Putenbrustfilet mit Mozzarella und Tomaten Kartoffel-Topinambur Auflauf Osterrindsroulade mit Bärlauch und Ei Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem
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