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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 kleine Hähnchenkeulen (ca. à 175 g) 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer ca. 1/2 Töpfchen frischer Rosmarin (ersatzweise 1 TL getrockneter Rosmarin) 750 g Kartoffeln 250 Möhren Zitronensaft 1/4 l klare Hühnerbouillon (Instant) Zitronenspalten zum Garnieren Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen und in eine Fettpfanne legen. Öl, etwas Salz und Pfeffer verrühren und die Keulen damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/ Gas: Stufe 3) ca. 50 Minuten braten. 2. Inzwischen Rosmarin waschen, trocken tupfen und die Nadeln, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen zupfen. Rosmarin hacken. Kartoffeln und Möhren putzen und waschen. Kartoffeln würfeln, Möhren in Stifte schneiden. 3. Gemüse nach 10-15 Minuten zu den Hähnchenkeulen geben und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin bestreuen. Hähnchenkeulen mit Zitronensaft beträufeln. Brühe angießen und zusammen fertig schmoren. Gemüse ab und zu wenden. Hähnchenkeule mit kartoffeln im backofen. 4. Hähnchenkeulen und geschmortes Gemüse auf Tellern anrichten und nach Belieben mit Rosmarin und Zitronenspalten garniert servieren.
Pfanne säubern. 1–2 EL Öl darin erhitzen und die Zucchinischeiben darin portionsweise unter Wenden 4–5 Minuten braten. Zuccchini mit Salz und Pfeffer würzen 5. Gemüse vermengen. Hähnchenkeulen und Gemüse anrichten, Kartoffelecken dazu reichen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 400 kcal 1680 kJ 25 g Eiweiß 21 g Fett 27 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias
normal 3, 6/5 (3) Hähnchenschenkel mit Gemüse "Mediterran Style" Hähnchenschenkel mit Kartoffeln, Möhrchen, Zwiebeln und mehr 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Single - Abendessen Nr. 73 Hähnchenkeulen mit Kohlrabi-Kartoffel-Lauchnudeln in Créme fraîche mit Petersilie 30 Min. simpel 4, 62/5 (680) Kürbis, Kartoffeln und Hähnchenschenkel aus dem Backofen einfaches und sehr schmackhaftes Kürbisgericht 30 Min. Hähnchenkeule mit kartoffelsalat. normal 4, 6/5 (43) Hähnchenschenkel auf Rosmarinkartoffeln aus dem Dutch Oven funktioniert sicher auch im Römertopf 20 Min. normal 4, 23/5 (28) Hähnchenschenkel auf BBQ Kartoffel-Gemüsebett einfaches Ofengericht, geht auch als Partygericht, dann aber nur Keulchen nehmen 15 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Marokkanischer Gemüse-Eintopf Schweinefilet im Baconmantel Spinat - Kartoffeltaschen Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen-Spinat-Auflauf