Donnerstag, 17. April 2008
Mehrstöckige Hochzeitstorte
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Kleine Mini-Apfelkuchen passen auch super zu einem Sweet Table, zusammen mit anderen herbstlichen Süßspeisen. Dir wäre ein herzhafter Snack lieber als eine süße Torte? Dann ist Käsekuchen vielleicht genau das Richtige für dich. Wir reden hier aber nicht vom sogenannten Cheese Cake sondern von echtem Käse. Kombiniere alle deine Lieblings-Käsesorten und staple sie in Form einer mehrstöckigen Torte auf. Eine echt außergewöhnliche Idee für deine Hochzeitstorte. Der Sommer ist schließlich vorbei und im Herbst dürfen auch wieder schwerere Gerichte auf dem Menü stehen. Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, mehrstöckige Torten, Designtorten, | Tortenkult. Du kannst diese herbstliche Hochzeitstorte als Dessert nach dem Abendessen servieren oder als Snack beim Empfang. Ein Sweet Table ist eine tolle Möglichkeit, deine Hochzeitstorte mit anderen süßen Köstlichkeiten zu kombinieren. Auf diesem Tisch wird alles, was das Herz begehrt, schön und ansprechend präsentiert. Somit kann jeder Gast selber entscheiden, welche Süßspeise er gerne probieren möchte. Für eine Herbsthochzeit eigenen sich Brownies, Karamell-Konfekt sowie Donuts und Macarons in herbstlichen Farben.
Meine neuesten Werke seht ihr immer sofort auf Facebook und Instagram – tortenkult Das Auge isst mit! Kaum eine Redensart ist so greifbar, begegnet uns so oft im täglichen Leben. Der Puderzucker auf dem Guglhupf, die Schokostreusel auf den Plätzchen – das Auge erfasst und beurteilt als erstes Sinnesorgan unser Backwerk. Das ist nicht neu. Neu ist dagegen, dass wir das Auge nicht nur "zufriedenstellen" sondern "begeistern" wollen. So wie ein Designerkleid, das doch auch nur aus Stoff zusammengenäht ist, erst durch Design, Maßarbeit, Farbe und Applikationen seine Trägerin zum Blickfang macht, so wird die Torte durch ihr Fondantkleid zum einmaligen Kunstwerk. Immer wieder erlebe ich, dass eine Motivtorte zum Highlight einer Feier wird. Sie ist einmalig. Sie passt genau zur Person oder zum Anlass. Man sieht ihr an, dass sie mit viel Mühe und Liebe entstanden ist. Und sie verzückt mit ihrem Auftritt nicht nur das Auge, sie wird im Handumdrehen zum Gaumenschmaus, auch wenn es die Beschenkten meist kaum übers Herz bringen, das Messer anzusetzen.
Lassen die Hochzeitsgäste fast nichts mehr von der Torte übrig, so kann auch nur ein Stück eingefroren werden. Am ersten Hochzeitstag isst man die Torte dann gemeinsam mit den Trauzeugen, lieben Freunden und/oder der Familie. Einen Konditor beauftragen Ein weiteres typisches Merkmal in der Hochzeitstortenplanung ist es, dass niemals die Braut selbst ihre Hochzeitstorte backen darf. Entweder wird sie von einem Konditor hergestellt oder von der Brautmutter. Doch sollte jede Hochzeitstorte entweder Marzipan enthalten oder mit Mandeln bestreut sein. Mandeln bringen nämlich Glück und werden daher von vielen Brautpaaren auch an ihre Gäste verteilt. Die geröstete Kaffeebohne In vielen Regionen ist es auch üblich, eine geröstete Kaffeebohne in die Hochzeitstorte einzubacken. Wer diese in seinem Stück findet, soll der Tradition nach als nächstes heiraten. Kalorienarme Variante wählen Eine Hochzeitstorte sieht meist schön aus, ist aber eine Kalorienbombe. Daher gehen immer mehr Brautpaare dazu über, einen Obstkuchen als Hochzeitstorte verzieren zu lassen.
Im Notfall Im Falle einer schweren Erkrankung: Bewusstlosigkeit, Lähmungen, starke Brustschmerzen, starke Luftnot oder schwerer Verletzung rufen Sie die Notfallnummer 112 an. Damit fordern Sie einen Rettungswagen mit Notarzt an. Außerhalb unserer Sprechzeiten stehen Ihnen folgende Notdienste zu Verfügung: Hausärztlicher Notdienst: QPG Notfallpraxis (am Marienhospital GE Ückendorf) Virchowstraße 135 45886 Gelsenkirchen Tel: 0209 1486366 Montags - Dienstag - Donnerstag von 18:00 bis 22:00 Uhr Mittwoch- und Freitag- Nachmittag von 13:00 bis 22:00 Uhr Samstag - Sonntag - Feiertag von 8:00 bis 22:00 Uhr Telefonbereitschaft für medizinisch notwendige Hausbesuche: 116 117 Für Kinder und Jugendliche Notfallpraxis Buer Kinderklinik an der Adenauerallee 30 Gelsenkirchen Tel. Informationen für den Notfall. : 0209 3691 zentrale Notfallnummer 01805044100 Montags - Dienstag - Donnerstag von 19:00 - 22:00 Uhr Mittwoch- und Freitag- Nachmittag von 16:00 bis 22:00 Uhr Samstag - Sonntag - Feiertag von 9:00 bis 22:00 Uhr Hausbesuche Hausbesuche werden durchgeführt, soweit diese medizinisch erforderlich sind.
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