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Zertifizierter EU-Betrieb Qualität und Frische sind unser Gebot alles aus eigener Schlachtung unsere Tiere stammen alle aus unserer Region sämtliche Wurstwaren sind aus eigener Produktion wöchentliche wechselnde Angebote an Fleisch- und Wurstwaren verschiedene Mittagessen aus unserer Heißen Theke Im Januar/Februar 2018 hat Bernhard Ruhland an der Fleischerschule in Augsburg den Fleischsommelier mit Erfolg abgelegt. In unserer Metzgerei wird alles selbst geschlachtet, zerlegt und produziert. Ausserdem holen wir unsere Tiere selbst vom Landwirt um sicherzugehen, dass eine artgerechte Haltung und ein schonender Transport gewährleistet ist. Metzgerei ruhland waldmuenchen . Unsere Schweine und Rinder sind aus der engsten Region. Wir holen die Tiere einen Tag vor der Schlachtung, um jeglichen Stress zu vermeiden und so eine Spitzenqualitat bieten zu können. Die Tiere sind im Wartestall, wo sie mit ausreichend Wasser und Futter versorgt werden. Am darauffolgenden Tag werden die Tiere je einzeln geschlachtet, damit das Stresshormon so gering wie möglich gehalten wird.
Mutanabbi liebt blutige Schlachtszenen ebenso wie mit Bitternis getränkte Erotik, er verzaubert durch Bilder von Wüste, Kamel und Regen, Rose, Falke und Schnee. Hemmungslos überschüttet er seine Mäzene wie sich selbst mit Lob, das er mit Pessimismus, Todesfantasien, Menschenverachtung und Fatalismus durchwirkt. Dieser Dichter kennt in seinen rhetorisch ausgetüftelten, von Worttaifunen durchtobten Versen keinerlei Selbstzweifel: "Ich bin's, vor dessen Licht die Blinden seh'n, Und dessen Wort die Tauben selbst versteh'n. Im Schlafe füllt mein Auge Poesie, Mit Mühe sammeln Andre wachend sie. Liebesgedichte arabischer dichter traut euch ins. " Mutanabbî verzaubert durch Bilder von Wüste, Kamel und Regen, Rose, Falke und Schnee Mit diesem Selbstbewusstsein hätte es Mutanabbi auch in der besten aller Welten schwer gehabt. Zumal er zugleich, wie viele seiner Kollegen, ein Faible für ätzenden Spott hat: "Ohrfeigen ihm zu geben war der Hände Regen, Von seinen Füßen blies der Wind Gestank entgegen. " Dieser Dichter konnte nicht anders arbeiten als maßlos, das beweist dieses berühmte Jugendgedicht: "Welch Höh' erreicht' ich nicht?
Das Programm "Salaam Salma" ist ein Streifzug durch die Liebeslyrik der Arabischen Welt vom 6. Jahrhundert bis heute. Es beginnt mit dem berühmten Sufi-Meister Ibn-Arabi: Er zog um das Jahr 1200 von seinem spanischen Geburtsort Murcia durch ganz Nordafrika bis nach Damaskus. Von der Wüste, von Kamelen ist in seinen Gedichten die Rede, aber auch das bekannte Lied "Cry me a river" nimmt Ibn-Arabi vorweg – sein Tränenfluss schafft eine Wasserscheide, unüberwindbar für die fliehende Geliebte. Der Vortrag endet mit "Hätte ich ein Gartenherz", einem Gedicht der in Berlin lebenden Dichterin Widad Nabi. "Hätte ich ein Gartenherz, alles Eisen der Welt würde ich in Bäume verwandeln", so spricht Widad Nabi von ihrer Hoffnung, mit Liebe den Krieg zu besiegen. Arabische Dichtung - Im Schlafe füllt mein Auge Poesie - Kultur - SZ.de. Die Musik zwischen den einzelnen Abschnitten eröffnet einen weiteren Klangraum: Hesham Hamra und Amjad Sukar verbinden die Tradition der arabischen Musik mit den Rhythmen des modernen Jazz. Die beiden Absolventen der Popakademie Mannheim spielen in jeweils eigenen Projekten: Amjad Sukar ist mit dem Ornina Syrian Orchestra in der Berliner Philharmonie aufgetreten, Hesham Hamra mit seinem eigenen Projekt "Puls" in der Elbphilharmonie.
Den kennt man als den Begleiter des Kalifen Harun ar-Raschid aus "Tausendundeiner Nacht". Verehrt aber wird Abu Nuwas wegen seiner funkelnd mystischen Weingedichte, seine nicht weniger grandiosen Erotika bedrängen Jünglinge, selten nur Mädchen. Leider aber lässt Schrott mit Mutanabbi den dritten großen Dichter außen vor. Liebesgedichte arabischer dichter wolfgang haak. Also muss sich der Leser durch die Frakturschrift des alten Hammer-Drucks arbeiten, der ihn entweder schnell abschrecken oder begeistern wird. Laue Reaktionen hat Mutanabbi noch nie provoziert. "Wenn ich in finsterer Nacht durchschneide die Erde, die weite, Bin das Geheimniß ich, welches bedecket die Nacht. " Zentrum dieser Dichtung sind die Kassiden, in denen sich bis zu fünfzig Doppelverse aneinanderreihen, die stets auf den gleichen Reim enden und denselben Rhythmus aufweisen. Ansonsten aber sind Kassiden alles andere als einheitlich, oft zerfallen sie in unverbundene Passagen: ein missglücktes Liebesabenteuer, der Wüstenritt auf dem geliebten Kamel, das Mäzenatenlob.
Worte einer melancholischen Ruhe Also erfindet er sich als Dichter gewissermaßen neu. Er schreibt über neue Themen, die aber längst nicht nur ihn selbst berühren, sondern so viele in den letzten Jahren: die Fremdheit und die Einsamkeit, die Leere der Tage als Flüchtling, die er mit Gedichten zu füllen versucht und den Kampf gegen all diese widrigen Umstände. Seine Texte sind wichtig für ein deutsches Publikum, das gerne über Geflüchtete spricht, aber eher selten mit ihnen. Und es sind, natürlich, auch Texte für seine Schicksalsgenossen, weshalb der verdienstvolle Band folgerichtig auf Deutsch und Arabisch erscheint. "Unsere schwere Vergangenheit", heißt es da, "zieht uns unter Wasser, noch bevor wir die Küste erreichen. Arabische Dichter (Ibn Monir - Wer hat diesen vollen Mond). / Wir Syrer. " Diejenigen, die es schaffen, machen in seinen Versen "Selfies / in Kleidern, noch feucht vom Meer / das unsere Verwandten verschlungen hatte" und wünschen sich: "Wären wir doch bloß im Asyl unserer Träume geblieben. " Es sind die großen Themen: Flucht, Migration, Exil und das Elend des Mittelmeers, in dem nicht erst seit 2015 tausende und abertausende Menschen jedes Jahr sterben.