Schritt: 1/7 Den Kohlrabi und die Karotten waschen und schälen. Den Kohlrabi in Stifte, die Karotten in dünne Scheiben schneiden. Schritt: 2/7 Den Rosmarin waschen und trockenschütteln. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Schritt: 3/7 Das Rapsöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin bei mittlerer Temperatur glasig dünsten. Kohlrabi und Karotten dazugeben und etwa 2 Minuten weiterdünsten. Schritt: 4/7 Piment, Rosmarin und Brühe hinzufügen. Alles bei mittlerer Temperatur 10-12 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und etwas auskühlen lassen. Kohlrabi brokkoli auflauf in tamil. Schritt: 5/7 In der Zwischenzeit den Quark mit den Eiern, der Milch, Salz, Pfeffer und den Kräutern in einer Schüssel verrühren. Schritt: 6/7 Den Kohlrabi und die Karotten unter die Quarkmasse mischen. In eine Auflaufform füllen, glattstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft: 160°C, Gas: Stufe 2-3) auf der mittleren Einschubleiste etwa 25 Minuten backen. Schritt: 7/7 Währenddessen die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Schritt 4 Danach die Soße über das Gemüse in der Form geben und noch einmal durchmischen. Bei ca. 160 - 180°C (Ober-/Unterhitze) 20 min. in den Ofen geben und das Ganze immer wieder mit einem Löffel nach unten drücken, damit es schön in der Soße liegt. Nach den 20 min. den geriebenen Käse darüber verteilen und noch mal 5 - 10 min. im Ofen lassen. Genießen
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Kohlrabi (à ca. 200 g) 600 g Broccoli Salz 200 Schlagsahne 30 geriebener Goudakäse 3 Eier weißer Pfeffer 40 Pinienkerne Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Kohlrabi putzen, die zarten inneren Blätter beiseite legen. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Broccoli putzen und in Röschen teilen. Gemüse in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten vorgaren. Abtropfen lassen. Gemüse in einer flachen ofenfesten Form einschichten. Sahne, Käse und Eier verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Über das Gemüse geben und mit Pinienkernen bestreuen. Kohlrabi brokkoli auflauf in french. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 175 ° C/ Gas: Stufe 2) ca. 40 Minuten stocken lassen. Mit Kohlrabigrün garnieren. Dazu schmecken Frikadellen und Kartoffelpüree 2. Tuch: Schnitzke Ernährungsinfo 1 Person ca. : 440 kcal 1840 kJ Foto: Schmolinske, Armin Rund ums Rezept Im Winter
Deftiger Bauernauflauf, ein schönes Rezept mit Bild aus der Kategorie Kartoffeln. 5 Bewertungen: Ø 4, 0. Tags: Auflauf, Deutschland, einfach, Europa, Hauptspeise, Kartoffeln, Schnell, Schwein
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