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Die Stiftung Warentest wollte es genau wissen und hat 22 Fertigfrikadellen geprüft, darunter Discounter- und Markenprodukte. Die meisten Fleischbällchen bestanden aus Schweinefleisch, aber auch aus Rind oder einer Mischung aus beidem. Fünf waren aus Pute und Huhn. Das Fleisch stammt überwiegend aus konventioneller Tierhaltung. Lediglich ein Produkt im Test besaß ein Biosiegel (Svenssons Bio Köttbullar Fleischbällchen aus Rindfleisch/"gut"/2, 3; 1, 31 Euro pro 100 Gramm). Brötchen oder Fleisch? Ergebnis: Nur sechs Buletten im Test sind "gut". Eine wurde als "mangelhaft" befunden (Gutfried Mini Geflügel Frikadellen). Frikandel edeka preis cherry hill. Hier ist den Testern unter anderem die trockene, zähe Masse und der leicht säuerliche Geschmack aufgestoßen. Die Preise für die getesten Produkte reichen von 0, 40 bis 1, 31 pro 100 Gramm. Doch bei den Fertigfrikadellen lohnt es sich, etwas mehr zu zahlen. Alle guten Buletten im Test kosten mindestens etwa einen Euro pro 100 Gramm. Darunter sind zwei gemischte Frikadellen aus Schwein und Rind, zwei aus reinem Schweinefleisch sowie je eine aus Rind und Geflügel.