Dieses Rezept ist das ganze Jahr über eine Freude. Die Hühnerschenkel werden im Römertopf unglaublich saftig und Oliven, Knoblauch sowie Petersilie erzählen Geschichten aus dem mediterranen Südeuropa. Mediterrane Hühnerschenkel mit Oliven und Kartoffeln Gang: Fleisch, Geflügel Zubereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 1 Stunde 30 Minuten Die Hühnerschenkel werden im Römertopf unglaublich saftig und Oliven, Knoblauch sowie Petersilie erzählen Geschichten aus dem mediterranen Südeuropa. Mediterrane Hühnerschenkel aus dem Römertopf. Zutaten 3 Hühnerschenkel (500 – 600 g) 400 g festkochenende Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel 4 EL Olivenöl 2 Lorbeerblätter 170 gr grüne Oliven (Abtropfgewicht) 3 Stängel frische Petersilie Meersalz Pfeffer 350 ml Gemüsebrühe Zubehör: Römertopf Bräter Swing Bräter aus Naturton aus der Serie "Swing" für 4 Personen für eine fettfreie und kalorienarme Küche für eine gesunde und aromareiche Ernährung Anleitung Den von innen glasierten Deckel des Römertopfes mit Wasser füllen und 20 Minuten ziehen lassen.
Aus Zitronensaft, Salz und Paprika eine Paste rühren. Die vorbereiteten Hähnchenschenkel damit einreiben. Brokkoli waschen, in Röschen teilen und den Stiel in Scheiben schneiden. Das Gemüse vermischen und in den gewässerten Römertopf geben. Senf, Crème fraîche, Hühnerbrühe und Salz verrühren und über das Gemüse träufeln. Hähnchenschenkel auflegen, den Topf verschließen und in den kalten Backofen stellen. Bei 220°C für ca. 1 Stunde garen. Deckel abnehmen und 10 Minuten weitergaren, damit die Hähnchenschenkel knusprig werden.
normal 3, 33/5 (1) Hähnchenschenkel mit buntem Gemüse 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hähnchenkeulen in Tomatensahne gut für Gäste vorzubereiten, gart unkompliziert im Ofen vor sich hin 30 Min. normal 3, 33/5 (4) Hähnchenkeulen mit Gemüse 30 Min. normal 3, 29/5 (5) Hühnerfrikassee aus Hähnchenschenkeln zartes Hühnchen in cremiger Soße, ideal für Partys Hähnchenkeulen auf dem Kartoffelbett 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Hähnchenkeulen in Tomatensauce 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Veganer Maultaschenburger Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Rührei-Muffins im Baconmantel Süßkartoffel-Orangen-Suppe
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