Heute war es bei uns ungewohnt kühl: nur 26 Grad! Das sind Temperaturen, bei denen ich abends noch in der Lage bin, den Herd anzuschalten und ein warmes Essen zu kochen. Allzu lange wollte ich aber auch nicht in der Küche stehen und habe deswegen in meinem Rezepteordner nach schnell gekochten, unkomplizierten Rezepten gesucht. Ich habe mich dann für diese Pasta mit Feigen entschieden, das Rezept stammt mal wieder aus einer alten "Living at Home" von 2006. Leider habe ich nirgends in der Gegend frische Feigen bekommen, weshalb ich getrocknete Soft-Feigen verwendet habe. Auch mit dieser Abwandlung hat mich die Feigenpasta voll überzeugt: schnell gekocht, sehr aromatisch und schön sommerlich! Pasta mit Feigen (1 Portion) Zutaten: ca. 125g Bandnudeln 1-2 Stiele glatte Petersilie 1/2 rote Zwiebel 1 frische Feige oder 2 getrocknete Soft-Feigen 2 EL Walnüsse 1 EL Öl 1 TL Abrieb einer Bio-Zitrone 2 EL Zitronensaft 4 Kapernäpfel (ersatzweise Kapern) Salz, Pfeffer Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser in 8-10 Minuten bissfest kochen.
Pasta mit Feigen und Ziegenkäse Geeignet als: Mittagessen Nudeln gehen ja bekanntlich immer und zur Feigen Saison solltest du auf jeden Fall Pasta mit Feigen und herzhaftem Ziegenkäse nicht verpassen. Dazu kommt noch Hähnchen und schon ist dein Mittagessen fertig. Wenn du Vegetarier bist, kannst du das Hähnchenfleisch natürlich weg lassen und hast immer noch ein richtig tolles und leckeres Pasta Gericht. Die Süße der Feigen zusammen mit dem herzhaften Ziegenkäse machen das Rezept geschmacklich perfekt und dann wird es noch von einem Hauch Salbei abgerundet. Ihr solltet das Rezept auf jeden Fall in der Feigen Hochsaison zwischen Juli und November ausprobieren, denn dann schmecken die Feigen einfach am Besten. So wird eure Pasta mit Feigen dann zu einem absoluten Highlight.
normal 2, 67/5 (1) Stollenmuffins mit Datteln und Aprikosen Für 12 Muffins 35 Min. normal 2, 33/5 (4) Cranberry - Makronen ergibt ca. 20 Stück 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kathrins Apfel-Feigen-Konfitüre mit getrockneten Feigen und geraspelten Äpfeln 10 Min. normal 3, 75/5 (2) Würzige Linsensuppe mit getrockneten Feigen 25 Min. normal 3, 6/5 (3) Weichkäse mit getrockneten Feigen auch als amuse gueule auf dem Löffel geeignet, ergibt ca. 10 Löffel 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Gugelhupf mit getrockneten Feigen 30 Min. normal (0) Ziegenfrischkäsekuchen mit getrockneten Feigen und Nussglasur Schöne Variante des Käsekuchens 45 Min. normal 4, 33/5 (34) Rinderrouladen mit getrockneten Feigen und Walnüssen originelle Rouladen - orientalisch angehaucht 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Feigenpudding aus getrockneten Feigen glutenfrei 10 Min. simpel 3, 4/5 (3) Cremige Pasta mit Rindfleischstreifen, getrockneten Feigen und Portwein 20 Min. normal 2, 5/5 (2) Wasserkefir "Japankristalle" mit Melasse und getrockneten Feigen 15 Min.
normal 3, 25/5 (2) Scharfe Feigenpasta Pasta piccante di fichi 15 Min. simpel 3/5 (1) Pasta mit Feigen-Chilicreme 20 Min. simpel (0) Pasta mit Feigen vegetarisch 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Spaghetti mit Feigen und Ziegenkäse Perfekt für diese Jahreszeit! 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Pikante Spaghetti in einer Feigen-Sardellen-Oliven Sauce 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Orangen-Feigen-Walnuss-Pasta mit Hähnchenbrust 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Spaghetti mit Paprika-Feigen Sauce das beste Pastarezept im Universum 20 Min. normal (0) Spaghetti mit pikanter Feigensauce Spaghetti con salsa di vile piccante. Ein leckeres außergewöhnliches italienisches Rezept. 15 Min. normal 3/5 (1) Pikante Feigen - Sauce zu Spaghetti 30 Min. normal 2/5 (2) Pasta mit Portwein - Feigen 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Cremige Pasta mit Rindfleischstreifen, getrockneten Feigen und Portwein 20 Min. normal 4, 1/5 (8) Pasta mit karamellisierten Walnüssen und Honig-Feigen an Ziegenkäsesauce Eine immer wieder sehr beliebte Kombination!
4, 74/5 (968) Mascarpone-Himbeerquark 15 Min. simpel 4, 48/5 (21) Mascarpone - Dessert mit Erdbeeren schönes Dessert für mehrere Gäste 30 Min. simpel 4, 61/5 (236) Süße Sünde-Dessert Es ist so lecker, dass man nach dem Essen zur Beichte müsste - daher der Name 10 Min. simpel 4, 55/5 (31) Giotto-Mascarpone-Dessert mit Himbeeren einfach und schnell 30 Min. normal 4, 13/5 (28) Pfirsich - Mascarpone - Dessert Sommer - Nachtisch 25 Min. normal 4, 25/5 (6) Himbeer-Mascarpone-Dessert 10 Min. simpel 3/5 (1) Mascarpone-Dessert 20 Min. simpel 4, 05/5 (17) Eierlikör - Mascarpone - Dessert 10 Min. simpel 4, 07/5 (12) Erdbeer - Mascarpone - Dessert ohne Alkohol und Kaffee 40 Min. normal 4, 39/5 (16) Italienische Creme ein süßes Dessert mit weißer Schokolade, Mascarpone und feiner Kaffeenote 30 Min. simpel 3, 88/5 (6) Geschichtetes Himbeer - Mascarpone - Dessert mit Himbeergeist 20 Min. normal 4, 1/5 (8) Fruchtiges Mascarpone-Schicht-Dessert im Glas ohne zusätzlichen Zucker 10 Min.
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