Kochen mit Martina und Moritz Info, Essen + Trinken • 04. 06. 2022 • 17:45 - 18:15 Fotoquelle: © WDR/Imhoff Realisation Fotoquelle: © wdr Fotoquelle: © WDR/Luca Siermann Originaltitel Kochen mit Martina & Moritz - Endlich Sommer - Einladung zum Grillfest Sobald die Sonne nach draußen lockt, gibt's nichts Besseres, als den Grill anzufachen. Und wer keinen Garten oder Balkon hat, der zieht zum nächsten Grillplatz im Park, am Waldrand oder an den Fluss. Bei den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz kommen diesmal internationale Variationen auf den Grill: Griechische Lammspieße, türkische Köfte, chinesisches Schweinefilet, spanische Garnelen im Salzbett, italienische Kalmare, deutsche Rehsteaks und ausgesuchtes Gemüse. Und dazu zeigen sie ganz unterschiedliche Marinaden und Saucen, pfiffige Salate und erfrischende Drinks. Das könnte Sie auch interessieren Das beste aus dem magazin Gesundheit Ist eine Bakerzyste gefährlich? Martina und Moritz ganz privat: So leben Deutschlands kultigste TV-Köche abseits ihrer Küche | news.de. Betroffene klagen bei Bakerzysten neben Funktionseinschränkungen über ein permanentes Druckgefühl sowie Schmerzen.
Zu Ostern gehört Lamm genauso gut wie Ostereier - beides Symbole für die erwachende Natur und den nahenden Frühling. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz nehmen diesmal die Schulter - ein Bratenstück, an das sich viele nicht trauen. Dabei liefert es besonders saftiges Fleisch - und: Die Schulter ist nicht so groß wie die Keule und auch nicht so teuer. Die beiden zeigen, wie Sie Ihr Ostermenü bequem vorbereiten können, damit Sie vor dem Essen mit Gästen absolut keinen Stress haben. Bild: wdr Video verfügbar: bis 02. Martina und moritz kochkurs restaurant. 04. 2023 ∙ 15:45 Uhr
Innovationen wie Dampfgarer, Mixer oder Küchenmaschine sparen neben Zeit auch Kalorien, so die Überzeugung der Beiden. Entsprechend ist die Küche auf dem Apfelgut mit der neuesten Technik ausgerüstet. Seit 29 Jahren ein Team Als Team arbeiten Meuth und Neuner-Duttenhofer übrigens auch nach 29 Jahren immer noch gerne zusammen. "Natürlich sind wir jeder für sich eine eigenständige Person aber unsere Zusammenarbeit hat sich eingespielt, jeder hat seine Aufgaben und so fügt sich alles zueinander", sagt Martina Meuth. Wer sich davon überzeugen möchte, kann das bei den Kochkursen der Beiden gerne selber tun. Ein Profil mit weiteren Informationen zur Kochschule auf dem Apfelgut finden Sie auf ____________________________________ 2012 - Redaktion KOCH Das könnte Sie auch interessieren Internorga feiert 90. Geburtstag Innovativ. Inspirierend. Martina und moritz kochkurs der. International. Die jährliche Leitmesse Internorga lädt zum 90. Mal vom 11. – 16. März 2016 wieder in die Welt der Kulinarik ein und informiert seine... Wundermittel Chia Samen – Was ist an dem Hype dran?
Verantwortlich für den Verlag sind die Werbeagenten, Kreative mit einem Faible für Geschmacks- und Genusskultur, und Luca Siermann, Food-Fotograf und -Liebhaber mit eigenem Koch-Blog, der ebenfalls unter dem Dach der Edition Essentials erscheint. Die Edition Essentials deckt eine Vielfalt kulinarischer Themen ab, von der Cocktail- bis zur Kochkunst. Kochschule im Apfelgut. "Lieblingsgerichte und Küchenschätze" von Martina & Moritz ist der erste Band, der in dieser Edition erscheint. Weitere sind in Vorbereitung. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer Lieblingsgerichte und Küchenschätze – Eine kulinarische Reise durch deutsche Länderküchen Edition Essentials GmbH & Co. KG Einband: Hardcover, gebunden, 17 x 24 cm Sprache: Deutsch ISBN: 978-3-9816935-0-8 Umfang: 208 Seiten Preis: 22, 00 Euro
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