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So bekommt man die schönsten, gleichmäßigen Apfelschnitze zu Wege. Über einer großen Schüssel in Schnitze schneiden. Wenn sich der Teig in der Zwischenzeit verdoppelt hat, nochmals mit den Händen gut durchkneten. Kuchenblech mit Backpapier belegen. Den Teig auf die Größe des Bleches auswellen und darauf legen. Nochmals 15 Minuten gehen lassen. Inzwischen den Quarkbelag vorbereiten. Dazu Eier, Zucker, Vanillezucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Nach und nach den Quark darunter rühren. Kuchenblech wieder herholen, den Quarkbelag gleichmäßig auf den Teig streichen. Mit den Apfelscheiben dachziegelartig belegen. Backofen auf 200 ° C vorheizen. Apfelkuchen mit hefeteig und quark videos. Kuchen in die Mitte der Backröhre einschieben und 45 Minuten mit Ober/Unterhitze backen. Nach dem Auskühlen des Hefeapfelkuchens, den Kuchen in Stücke schneiden und frisch gebacken genießen. Am nächsten Tag eventuell ganz kurz erwärmen, dann schmeckt der Kuchen wie frisch gebacken. Diesen Apfel- Quarkkuchen, kann man sehr gut einfrieren. Bei Bedarf kurz aufbacken.
Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne High Protein Feta-Muffins Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Nährwertangaben: Bei 20 Stück Hefe-Apfel-Quarkkuchen, hat ein Stück ca. 200 kcal und ca. 4 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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