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Was die Tiere auf unserem Hof so besonders macht und warum sie auch Landschaftspfleger sind, erfahren Sie hier. Als Landschaftspfleger sorgen unsere Tiere dafür, die ökologisch wertvollen Naturschutzgebiete mit ihrer hohen Biodiversität zu erhalten. Unsere Tiere werden in Mutterkuhhaltung von März bis Oktober ausschließlich auf den umliegenden Naturschutzweiden mitten im Münsterland gehalten. Auf dem weitläufigen Weideland finden die Tiere abwechslungsreiche Nahrung und können sich ungestört bewegen. Hof keil preisliste te. Unsere Tiere leben im Herdverbund und die Kälber laufen neun Monate bei der Mutterkuh. Diese natürliche, artgerechte Haltung trägt zur gleichbleibend hohen Fleischqualität bei. Zum Schutz gegen die Witterung leben unsere Tiere in den Wintermonaten in modernen Offenställen auf Stroh und bekommen Futter wie Mais, Gras und Heu aus der eigenen Produktion. Wir verzichten auf Genmais und auf Soja. Auch in den Stallungen verfügen die Tiere über ausreichend Platz. Täglich wird frisch eingestreut und die Entmistung erfolgt automatisch.
Du weisst, was Du an Ausstattung benötigst, mit denen Du die Fleischhygiene sicherst und schnupperst auch schon in erste Schritte der Vermarktung hinein. Aus den Inhalten Was brauche ich, um sicher und professionell arbeiten zu können? Wie lange muss ich das Stück abhängen und reifen lassen? Kann ich das Stück selbst aus der Decke/Schwarte schlagen? Unsere Herde | Hof Keil - Premiumfleisch aus Reken. Was kann ich verwerten? Wie verarbeite ich das Fleisch weiter? Am Schluss wird in der "Bullenstube" gegrillt und das Fleisch gemeinsam verköstigt!
Während der Aufzucht nehmen Sie an einer geführten Hofbesichtigung teil, zu der wir Sie rechtzeitig persönlich einladen. Nach Ablauf dieser Patenschaft, nach circa 20 Monaten, erhalten Sie Ihr persönliches, portioniertes und vakuumverpacktes 10 Kilo-Premiumfleischpaket. Es besteht aus einer ausgewogenen Mischung an Roastbeef, Hüfte, Bratenstücke, Bratwurst, Gulasch und Burger (Inlets) für den kulinarischen Genuss. Hof keil preisliste 10. Die Patenschaft "Blonde d'Aquitaine küsst Wagyu" kostet über die gesamte Laufzeit von ca. 20 Monaten einmalig 300 Euro. Die Patenschaft für die Rinderrasse "Blonde d'Aquitaine" kostet über die gesamte Laufzeit von ca. 20 Monaten 200 Euro.
Die Delikatesse aus der nordöstlichen Region Lyons Unsere Hühner und Hähnchen der Rasse Le Bleu stammen ursprünglich aus der Region nordöstlich von Lyon in Frankreich und sind dort als Bressehuhn bekannt. Charakteristisch für die Tiere ist der rote Kamm, das weiße Gefieder und die blauen Beine. Die Tiere dieser Zweinutzungsrasse werden sowohl zur Eier- als auch zu Fleischerzeugung gehalten. Die Brüder unserer Hennen werden demnach ebenfalls aufgezogen. Durch den vielen Auslauf wachsen die Les Bleues Hähnchen langsam heran und werden mit bis zu 24 Wochen deutlich älter. Das schmackhafte, zarte Fleisch gilt als Delikatesse. Weiderind Preisliste - Weiderind Preise - Sortiment u. Preislisten - Landmetzgerei | Hof Keil - Premiumfleisch aus Reken. Jetzt ihr Hähnchen im Hofladen vorbestellen! Die Eier unserer Le Bleu Hühner sind ebenfalls bei uns im Hofladen erhältlich.
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