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5. Den Ansatz gut verschließen und an einem konstant warmen Ort für 4-5 Wochen ziehen lassen. Alle drei Tage den Ansatz durchschütteln. 6. Ansatz durch ein Tuch abseihen und nach Bedarf filtrieren. 7. Ansatz verköstigen. Je nach gewünschten Geschmack den Likör noch mit einer Zuckerlösung, mit Alkohol oder mit Wasser strecken. 8. Likör in saubere Flaschen abfüllen. Meine Empfehlung fürs Abfüllen: Erdbeerlikör selber machen – Tipps & Hinweise Die abgeseihten Früchte nicht wegwerfen, die schmecken supergut! Esst sie pur oder als Beilage zu Vanilleeis. Ihr könnt sie auch als Belag für eine Obsttorte verwenden. Nach dem Verzehr sollte man jedoch nicht mehr ins Auto steigen 😀 Der fruchtige, süße, weiche und aromatische Erdbeerlikör ist das ideale Sommergetränk. Er schmeckt nach frischen Erdbeeren und wird am besten mit einer aufgespießten Erdbeere serviert. Erdbeerlikör selber machen mit wodka aber ohne maigret. Der Likör ( Likör selber machen) kann sowohl warm als auch kalt getrunken werden. Erdbeerlikör vermischt mit Sekt eignet sich sehr gut als Aperitif.
Der durchschnittliche Alkoholgehalt liegt bei 34%. Überdies gibt es noch einige Unterschiede zwischen den Begriffen, ob Erdbeerschnaps, Erdbeerlikör oder Erdbeerlimes. Unterschied – Erdbeerschnaps, Limes und Likör Die Kategorisierung der verschiedenen Bezeichnungen ist wichtig, da sie erhebliche Unterschiede aufweisen. Denn Erdbeerlimes ist kein Schnaps, da der Alkoholgehalt sowie der Fruchtsaftgehalt anders sind. Beispielsweise ist der Fruchtgehalt bei Limes viel höher im Gegensatz zum Alkoholgehalt. Erdbeerlimes werden auf der Basis von Fruchtpüree hergestellt. Daher sind sie meist dickflüssiger als Liköre. Der Unterschied zwischen Schnaps und Likör wird oft nicht deutlich dargestellt. Doch der wesentliche Unterschied ist der Prozess. Da Liköre auf aromatisierten Schnäpsen basieren, haben sie einen hohen Zuckergehalt, während der Alkoholgehalt im Verhältnis niedriger ist. 11 Erdbeerlikör mit Wodka Rezepte - kochbar.de. Deshalb werden Liköre meist in kleinen Gläsern und bei kühler Raumtemperatur genossen. Ihre Konsistenz kann cremig oder auch fruchtig sein.
Aschließend über ein Sieb streichen In einen Rumtopf oder Flasche abfüllen Empfehlung: Schmeckt lecker mit Schokoladeneis