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Meistens hocken sie sich alle in einer Reihe, auf einen Ast, auf ca. 1. 70m Höhe in der Voliere - zusammen mit den Wellensittichen. Das Hühnerhaus nützen sie mehrheitlich nur zum Eier legen. Einstreu der Legenester: die ersten Jahre habe ich Tierwohl genommen und sobald es warm wurde, massiv Probleme mit den roten Hühnermilben gehabt. Seit 3 Jahren streue ich mit Bio-Waldboden (das gleiche wie bei den Pferden) und ich habe keine Milben mehr. Nicht mal im heissen Sommer 2019. Wie schon erwähnt wurde: Hühner müssen gemeldet werden Und ich empfehle dir, keinen Hahn dazu zu nehmen, falls du (wie ich) mitten im Dorf wohnst. Falls du Fragen hast, kannst du dich gerne melden. Hühner forum schweiz yahoo. Wenn ich die Antwort nicht weiss, habe ich noch ein paar versierte Hobby-Hühnerzüchter/halter zur Hand, die ich anfragen könnte. Zum Thema Hühner aus der Rettung: ich habe mir das auch überlegt. Von einer Bekannten allerdings erfahren, dass ihre geretteten Hühner nur noch knapp ein Jahr gelebt haben. Das würde ich mir mit Kindern gut überlegen.
Wer dennoch lieber die normal-große Variante machen mag, kann die Zutatenmengen wie immer auf dieser Seite umrechnen. Nun aber direkt zum Rezept für den erfrischenden Lime Cheesecake! Der Keksboden der Limetten-Kühlschranktorte ist übrigens herrlich fein, da er nicht einfach nur aus Butterkeksen und Butter besteht. In ihm stecken Dinkelkekse und fein gerösteten Kokosflocken. Die Limettencreme wird mit Frischkäse, Sauerrahm, ein wenig Sahne und natürlich Limetten schmeckt sehr frisch und sommerlich. Leckere Limetten-Kühlschranktorte mit Keksboden Besonders gut schmeckt der Limetten-Cheesecake ohne Backen. natürlich bei sommerlichen Temperaturen – wenn man meistens eh nicht so viel Lust hat, den Ofen anzuschmeißen. Wobei: Backen macht eigentlich immer glücklich, oder 😉 …? P. S. Das Rezept für den Limetten-Cheesecake stammt ursprünglich von Renate von "Gutes für Leib und Seele", die allerdings 2018 aufgehört hat, zu bloggen. Lasst euch die Limettentorte ohne Backen schmecken! Hinweis: Diesen Beitrag habe ich 2017 erstmals veröffentlicht und zuletzt 2021 aktualisiert.
Säuerliche Limetten, cremiger Frischkäse, exotische Kokosflocken und ein knuspriger Keksboden: Dieser Limetten Cheesecake ohne Backen hat eigentlich alles, was eine sommerliche Torte braucht. Genauer gesagt, eine Kühlschranktorte. Noch dazu müsst ihr für die Zubereitung gerade mal um die 20 Minuten investieren; den Rest erledigt der Kühlschrank. Nach ein paar Stunden Ruhezeit ist der No bake Limetten Cheesecake bereit zum Anschneiden. Vielleicht ja ein tolles Gebäck für eure nächste frühlingshaft-sommerliche Kaffeeklatsch-Einladung? Ich finde, dass die Kühlschranktorte wirklich herrlich aussieht. Definitiv eine schöne Ergänzung zu meinen anderen "kühlen Kuchen" – angefangen von der klassischen Philadelphiatorte über die Zitronen-Buttermilch-Torte bis hin zum Schoko-Käsekuchen ohne Backen. Wer Zitroniges mag, dürfte auch den amerikanischen Key Lime Pie (ebenfalls mit Knusperboden) sowie die französische Tarte au citron lieben. Was mich als Fan von Minikuchen besonders freut: Die Kühlschranktorte mit Keksboden wird in einer kleinen Springform "gebacken".
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Arbeitszeit ca 45 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Die Butterkekse mit Hilfe von einem Nudelholz zerkleinern bzw. zerbröseln. Die zerlassenen Butter hinzufügen und verrühren. Den Boden einer Springform einfetten oder mit Backpapier belegen und mit der Butter-Keksmischung bedecken und andrücken; ca. 30 Min im Kühlschrank fest werden lassen. Schritt 2 Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Zwei Limetten auspressen, den Joghurt mit der Aprikosenmarmelade und dem Limettensaft in einer Schüssel glatt rühren. Die Gelatine tropfnass bei milder Hitze auflösen. Zuerst einige Esslöffel Joghurtmasse in die Gelatine rühren und dann dieses in die restliche Joghurtmasse rühren und vermischen. Schritt 3 Die Joghurtmasse auf den Keksboden geben und glatt streichen. Ca. 4 Std, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen. Schritt 4 Am nächsten Tag, den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen, vorsichtig mit einem Messer am Rand vorbei schneiden und dann den Tortenring lösen. Eine Limette heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden und kurz vor dem Servieren die Torte damit dekorieren.
1/2 Päckchen Backpulver 1/2 TL Natron Saft einer Limette Abrieb einer Limette Zubereitung in 4 Schritten Benötigte Zeit: 35 Minuten. Reicht für eine 22 cm runde Kuchenform mit 12 Kuchenstücken Zucker, Eier und Margarine verquirlen Gebt Zucker, Eier und weiche Margarine in eine Schüssel und rührt alles mit einem Mixer schaumig. Trockene Zutaten hinzugeben Siebt das Mehl zusammen mit dem Backpulver und dem Natron in die Schüssel mit der Zuckermischung. Vermengt die nassen und trockenen Zutaten mit einem großen Löffel, ohne dass ihr zu viel rührt. Mengt alles nur so lange unter, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Limette hinzufügen Gebt zum Schluss noch den Saft plus den Abrieb einer Limette zum Kuchenteig und rührt auch das langsam unter. Ab in den Ofen Gebt den Limettenkuchenteig in eine mit Backpapier ausgekleidete oder mit Backtrennspray versehene flache Kuchenform. Die Form darf nicht zu hoch sein, da der sonst zu dicke Teig nur schwer durchbackt. Ich nehme meist eine runde Pie- oder Tarteform.
23 von 28 Bald ist es geschafft! Für die Dekoration bringst du nun etwas Wasser in einem kleinen Topf auf dem Herd zum Kochen. Nimm den Topf vom Herd und lasse darin 25 g weiße Kuvertüre in einem gut verschlossenen Spritzbeutel schmelzen. 24 von 28 Jetzt kommen die Limettenscheiben wieder zum Einsatz. Teile sie mit einem kleinen, scharfen Messer auf einem Brettchen in Drittel. 25 von 28 Wenn die weiße Kuvertüre geschmolzen ist, verteilst du sie über deinem Kuchen. Schneide dazu eine kleine Spitze des Spritzbeutels ab und sprenkle sie über den Kuchen. 26 von 28 Nimm dir dann die Limetten-Drittel und verteile sie dekorativ auf dem Kuchen. 27 von 28 Zum Schluss verteilst du auch noch einige blau-grüne Mini-Dekor-Cookies auf dem Kuchen. 28 von 28 Fertig ist dein Limettenkuchen. Lasse dir den fruchtigen Genuss schmecken! Bild schließen