Zubereitung: 1. ) Den Backofen auf 175° C Umluft vorheizen. 2. ) Vom Hokkaido Kürbis oben den Deckel abschneiden. Mithilfe eines stabilen Löffels die Kerne und das Fruchtfleisch entfernen. Außen mit etwas Olivenöl einpinseln und für ca. 15 Minuten vorbacken. 3. ) Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden. 4. Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch - Low Carb Rezept für deine Diät - Fitshapery. ) In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und darin zunächst die Zwiebel anbraten. Den Knoblauch und die Champignons hinzugeben und kurz mitbraten. 5. ) Das Hackfleisch hinzugeben und krümelig anbraten. Das Tomatenmark einrühren und abschließend alles mit etwas Zimt, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. 6. ) Die Hackfleisch Gemüse Mischung in den Kürbis füllen und etwas Käse darüber verteilen. Für ca. 30 Minuten fertig backen bis das Fleisch durchgegart und der Käse schön goldbraun ist.
Wer möchte, kann den Kürbis mit einem Kartoffelstampfer zu einer feinen Masse bearbeiten. Man kann ihn aber auch in mundgerechten Stücken lassen. Den Kürbis nun auf die Hackmasse geben und das Ganze gut würzen. Low carb rezepte mit kürbis und hackfleisch youtube. Der Auflauf (oder der Kürbis in einer ofenfesten Form) kommt jetzt bei 180 Grad (Umluft) für 20 Minuten in den Ofen. Tipp: Vor dem Backen etwas Parmesan auf den Auflauf geben. (Bei diesem Rezept handelt es sich um ein "Clean Eating" Rezept). Nährwerte pro Person: Energie 1387, 5 KJ / 331 Kcal Fett: 18g Kohlenhydrate: 13g davon Zucker: 6g Ballaststoffe: 5g Eiweiß: 23g
simpel 3, 33/5 (1) Low-Carb-Kürbislasagne einfach und lecker 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Low Carb Mit Kürbis Rezepte | Chefkoch. Jetzt nachmachen und genießen. Würziger Kichererbseneintopf Veganer Maultaschenburger Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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