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6 Antworten Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Das man egal wie groß die Liebe auch ist immer verletzt werden kann! Wennd dir das deine "Kollegin" geschrieben hat, dann empfindet entweder sie Schmerzen, weil sie viel für dich empfindet, oder sie prophezeit dir den Schmerz, weil du sie liebst. Liebe ist nie ohne schmerz sagte der igel von. Wer liebt ist verletztlich, wer verletzlich ist, dem kann schnell wehgetan werden. Der Hase liebte einen Igel. Und wenn er den Igel umarmt, wird er gestochen und hat somit Schmerzen;) Man könnte es auch so interpretieren: Die Frau (Hase) wird vom Igel (Mann) "gestochen", also entjungfert ^^ Eine Vorwarnung der Kollegin; würde mir lieber was anderes suchen - es sei denn, ich hätte Schmerzen gern. Giltet das auch für eine Freundschaft? 🙏
Für alle die noch an die wahre und teilweise schmerzhafte Liebe glauben. Zurück zur Übersicht
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Nach dem Trocknen lassen sich die Blätter leicht von den Trieben lösen. Salbei ernten Salbei (Salvia officinalis) kann das ganze Jahr über geerntet werden. Schneide nicht einzelne Blätter, sondern einen Trieb kurz oberhalb der verholzten Basis. So treibt Salbei immer wieder nach und wächst buschig. Salbeiblätter kannst du trocknen oder einfrieren. Vor dem Trocknen werden die Salbeiblätter nicht gewaschen, sondern nur der Schmutz abgeschüttelt. Kräuter richtig ernten. Binde anschließend die Triebe zu einem lockeren Bund und hänge sie an einem trockenen und dunklen Platz kopfüber zum Trocknen aus. Zum Einfrieren werden die Blätter mit Öl bestrichen und schichtweise zwischen Frischhaltefolie gelegt. Petersilie ernten Petersilie (Petroselinum crispum) kann ab dem späten Frühjahr geerntet werden. Du kannst einzelne Blätter abzupfen oder ganze Stängel ernten. Die Stängel sollten mindestens drei Blätter haben. Schneide die äußeren Stiele bis kurz über dem Boden ab. Das Herz der Petersilie darf beim Ernten nicht verletzt werden, da sich dort immer wieder neue Stängel mit Blättern bilden.
Wieviel? Wieviel muss ich ernten, um meinen täglichen Bedarf an Küchenkräutern zu decken? Sind die Pflanzen schon kräftig genug, um diesen "Eingriff" zu vertragen? Oft entnimmt man mehr als man wirklich braucht. Die meisten Küchenkräuter haben frisch geerntet das beste Aroma. Viele Heilkräuter entwickeln dagegen erst getrocknet die volle Wirkung; da beschränkt man sich meist auf die jährliche Haupternte, um einen möglichst großen Vorrat anlegen zu können. Kräuter richtig ernten :: Syringa Pflanzen. Wann? Auch der richtige Zeitpunkt der Ernte hat Einfluss auf die Qualität, den Wirkungsgrad und die Haltbarkeit der Kräuter. Zum einen ist die Jahreszeit von Bedeutung. Die meisten Kräuter haben den höchsten Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen kurz vor der Blüte. Andere sind nur als Jungpflanzen im zeitigen Frühjahr genießbar, später entwickeln sie zu viele Bitterstoffe oder werden zu hart oder verholzen. Auch die Tageszeit spielt eine Rolle. So bildet sich z. B. die höchste Konzentration an ätherischen Ölen, Duft- und Aromastoffen um die Mittagszeit.
Ausnahmen: Basilikum-Sorten. Hier erfolgt der Rückschnitt bis 1 cm über dem ersten Blätterpaar. Außerdem sollte man Basilikum niemals zupfen. -Bei der Kräuterernte empfiehlt sich ein kompletter Schnitt. Kräuter aufbewahren: Wohin mit den Kräutern nach der Ernte? Direkt nach dem Schnitt lieben Kräuter einen lockeren und luftigen Transport. Niemals sollten frisch geerntete Kräuter gedrückt oder in einen Behälter eng verstaut werden, da sie sofort an Qualität verlieren. Gewaschen werden Kräuter nur, wenn es nötig ist, und zwar unmittelbar vor der Verwendung und immer im Ganzen, niemals zerkleinert! Kräuter ernten » So gehen Sie richtig und schonend vor. Auch das Trocknen der Kräuter sollte behutsam auf Küchenpapier oder in einer Salatschleuder erfolgen. Wenn die Kräuter kurzfristig aufbewahrt werden sollen, dürfen sie nicht zerkleinert werden und sollten generell unbehandelt bleiben. Der beste Aufbewahrungsort ist im Kühlschrank in einem Frischhaltebeutel, der offen gelassen werden sollte. Die Kräuter können aber auch in feuchtes Küchenpapier eingewickelt oder als Strauß in einer kleinen Vase mit Wasser aufbewahrt werden, sofern sie mit Stängeln geerntet wurden.
Schneiden Sie die Petersilie klein, füllen Sie die Fächer des Eiswürfelbehälters damit und gießen Sie mit etwas Wasser auf. In den Eiswürfeln erstarrt, können Sie die Petersilie den ganzen Winter über wie frisch aus dem Tiefkühlfach holen.
Schneide alle Triebe über dem verholzten Teil ab. Anschließend werden trockene Ästchen und Blätter aussortiert. Alle anderen Stängel werden zu kleinen Sträußen gebunden und an einem luftigen Platz kopfüber zum Trocknen aufgehängt. Zum Aromatisieren von Speiseöl werden getrocknete Stängel verwendet. Majoran ernten Majoran (Origanum majorana) kann immer wieder geerntet werden. Schneide immer nur etwa die Hälfte eines Ästchen ab, damit die Pflanze neu austreibt. Du kannst Majoran durch Trocknen oder Einfrieren haltbar machen. Zum Einfrieren hacke die Blätter klein, gebe sie in eine Frischhaltedose und stelle sie in den Gefrierschrank. Rosmarin ernten Wie bei den meisten anderen Kräutern werden vom Rosmarin (Rosmarinus officinalis) kleine Ästchen und nicht einzelne Blätter abgeschnitten, um die Form der Pflanze zu bewahren. Zum Trocknen wird Rosmarin am besten vor der Blüte geerntet. Die Ästchen werden entweder zu Sträußen gebunden an einem luftigen Platz kopfüber aufgehängt oder bei 40 Grad in den Backofen gelegt.